西红柿+豆腐+海带有毒吗昨天我怎么吃中毒了 ?
西红柿不能和海鲜一起吃,应该是海带的问题吧
弗呵
现在在西红柿一般都是还没有成熟的,最好不要生吃。看起来漂亮其实都是催熟的。
西红柿豆腐汤的介绍 ?
西红柿豆腐汤是一种好吃有营养的菜。本品具有生津止渴,健胃消食的作用。
海带豆腐汤有什么营养? ?
这可营养啦。
·原 料: 豆腐(南)250克 海带(鲜)100克。
番茄100克 青豆15克。
大葱15克 香油2克 胡椒粉1克 盐3克 味精2克 料酒10克
·特 色: 味清淡鲜美,营养丰富
·操 作: 1.将豆腐海带均切成丝;
2.西红柿去籽切成丝;
3.锅内放汤,下豆腐、海带、西红柿及青豆与葱花;
4.一同煮五分钟,再放入调味料;
5.出锅前淋香油即可。
·营养价值: 豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石
海带 -厂又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻
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豆腐营养价值
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
豆腐亦可用于食疗,具有一定的药用价值。如葱炖豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次;鲫鱼与豆腐共煮,可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳;葱煎豆腐,可用于水肿膨胀;豆腐萝卜汤,可用于痰火吼喘;豆腐红糖共煮,可用于吐血等。
1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;
2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;
3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;
5.此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
海带营养价值
1.海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。
3.海带中的优质蛋白质和......余下全文>>
豆腐干海带西红柿能一起吃吗? ?
西红柿不能和海鲜一起吃,应该是海带的问题吧
呵呵~~~~
现在好多西红柿一般都是还没有成熟的,最好不要生吃。看起来漂亮其实都是催熟的。
冬瓜海带西红柿炖豆腐可以一起吃吗 ?
可以吃,不过,那味道好不到哪去。
豆腐加番茄熬汤有毒吗? ?
番茄豆腐汤 英文名:Tomato and bean curd soup
材料:
番茄……30克
嫩豆腐……70克
做法:
1.将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状。
4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开3分钟后熄火。
贴心小提示:
1.豆腐焯水可去掉豆腥味,水中放点盐可以保持豆腐完整。
2.番茄不好去皮,可先放入滚水中烫一下,再放入凉水过片刻,剥皮就非常容易了。
所以我看没毒吧~~~~
有人说:西红柿炖豆腐不利于消化,而有人说:西红柿炖豆腐有利于消化。到底什么样 ?
自己好这口就只管吃
西红柿,盐,鸡蛋,海带,紫菜与豆腐,能同吃吗 ?
可以,我吃过
西红柿炖豆腐对身体有害吗? ?
没有...尤其小孩吃了还有好处。。。做法如下:希望我们的小可爱们能够健康地成长。
排料:南豆腐一块,西红柿一个,姜,香葱,盐和糖少许,香油一些。
步骤:
1。将豆腐切成方形小块(1厘米左右),下水焯一下;
2。将西红柿用热水泡一下,如此容易去皮;
3。将西红柿切成薄片;
4。下油八成热,放入姜末出味,倒入西红柿煸炒;
5。放入豆腐,倒入少许高汤,淹没西红柿和豆腐少许;
6。放入盐与糖,或者您认为其他可口的佐料;
7。盖上锅盖,焖10分钟左右;
8。将做好的菜放入可爱的盘中,将香葱切沫放在菜之上,淋少许香油,即可。
注意:
油,不可以太热,否则会破坏蔬菜的营养。
糖,不可以太多,会影响孩子牙齿的健康。
味精,不可以放,对孩子的身体不好。
好了,一切为了我们的孩子。
海带豆腐汤可以放香菇吗 ?
可以的,香菇不可与以下食物同食:
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
豆腐不可与以下食物同食:
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率
海带不可与以下食物同食:
海带+猪血:一起吃会便秘
海带+柿子:胃肠不适