万丰美食菜谱大全蒸菜花的做法，蒸菜花怎么做好吃，蒸菜花的家常做法 ？
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了
蒸花菜怎么做如何做好吃 ？
主料
菜花1个
辅料
干贝10多粒 火腿1根
味精，盐，油。适量 葱1根
蒸菜花的做法步骤
1. 菜花切小焯水摆盘
2. 干贝泡软切小
3. 大火蒸熟，热油爆香干贝碎，火腿，葱，然后把蒸好在盘里的汤倒锅内再加味精和盐然后下淀粉水，再淋在菜花上面。
4. 淋在菜花上面就好。
清蒸白花菜的做法，清蒸白花菜怎么做好吃 ？
材料
白花菜（花椰菜、椰菜花）1颗，切成小朵，香脆面包屑，特纯橄榄油2汤匙，新鲜面包屑100克，切碎的新鲜百里香1汤匙，切碎的新鲜龙蒿（tarragon）1汤匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙，盐和胡椒粉适量，装饰用的新鲜香草（可选）
做法
1.大锅中煮沸适量水，放入蒸笼，将白花菜蒸15分钟，至嫩熟。
2.取一炒锅，下油加热。放入面包屑，轻轻拌炒，至面包屑表面均匀地裹上橄榄油。中火搅拌约10分钟，将面包屑煎至酥脆。煎煮时，起初吸入油的面包屑会将油释放出来，使其它面包屑也能均匀地沾到油。
3.白花菜盛入大餐盘。用盐和胡椒粉为面包屑调味，拌入百里香、龙蒿和荷兰芹，撒在白花菜上。装饰香草后（如用的话），即可上桌。
清蒸菜花 怎么样 ？
菜花就不用清蒸了吧，本来就挺清淡的一个蔬菜嘛，我觉得还是在开水里焯熟了然后凉拌着吃比较好，有一道凉菜叫“辣椒油拌双花”材料就是菜花和西兰花，两种都掰成小朵洗干净了然后焯熟沥干水，再拌拌，清清爽爽的~~~另外炒着吃也挺好的，就素炒就挺好吃的，把颜色搭配好就行了~~~清蒸的菜还是荤的比较好些，清蒸鱼头什么的~~~呵呵
菜花叶子的蒸菜做法 ？
剁碎
4.放盐.菜花叶子洗净
2主料
菜花叶子
1500g
辅料
粗豆面
300g
盐
适量
步骤
1.蒸熟即可
8.焯熟
3.放入蒸锅
7.放豆面
5，拌匀
6
水煮菜花怎么做好吃，水煮菜花的家常做法 ？
食材
主料
菜花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.菜花切成小瓣
2.用葱花和蒜片炝锅
3.倒入菜花
4.加入1小勺食盐
5.加入适量水
6.倒入少许酱油
7.翻炒
8.翻炒熟了即可出锅
9.盛盘
小贴士
菜花抗癌效果好，我现在忍不住老去关注菜花
菜花泥的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
胡萝卜1根
菜花8朵
菜花泥的家常做法的做法
1.胡萝卜去皮切块，和菜花一起蒸软
2.然后放入搅拌机搅拌。
记得，蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦！搅拌得很细腻就可以了。我一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次，够克拉吃两顿（一天一顿）。
什么样的青菜都可以蒸吗，如何蒸 ？
西兰花、菜花、胡萝卜、芦笋、洋蓟、南瓜和青豆蒸出来效果很好，蒸食方法也非常标准。
以下列出供参考的各种蔬菜蒸食时间：
芦笋：5-8分钟
西兰花：茎部7分钟，冠部5分钟
胡萝卜：10-15分钟，根据大小而定
菜花：茎部7分钟，冠部5分钟（如果蒸一整棵需要15-25分钟）
玉米棒：8-10分钟
青豆：4-6分钟
土豆（切块）：10-15分钟
菠菜：2-3分钟
总之，所有蔬菜都可以蒸着吃，但其中一些是要比另一些更适合蒸食的，而且各种蔬菜需要蒸的火候也都不同。
蒸青菜的做法
1、小青菜洗干净放入盘中。
2、锅内盛水烧开。
3、把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。
4、按自己的喜好调制料汁。一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等，搅拌均匀。
5、蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。