万丰美食菜谱大全煎猪肉的做法，煎猪肉怎么做好吃，煎猪肉的家常 ？
食材
主料
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
烤肉料
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.猪里脊肉
2.切切稍薄一点的片
3.加盐,胡椒粉腌制一会儿
4.煎锅内倒多些油煎
5.翻面再煎,煎到肉微卷时
6.放入烤肉料,辣椒粉,黑芝麻,让作料都裹到肉身上
7.出锅装盘即可食用
小贴士
选择猪里脊肉容易熟,肉片切的不要太厚.
煎猪肉要多少时间 ？
看你煎什么样的猪肉。如果和培根这么厚，一面煎十几秒就好。如果煎的是猪排，就得煎到外表金黄才行，猪肉最好别吃生。
干煎猪肉的做法，干煎猪肉怎么做好吃，干煎猪肉 ？
用料
五花肉
黑胡椒
米酒
盐
姜片
糖
辣椒粉
干煎五花肉的做法
五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓匀腌制。碗上盖一层保鲜膜，将肉放入冰箱一夜
平底锅小火烧热，肉片整齐排入锅中，保持小火，将肉煎香并金黄微焦时，翻面继续煎，直到两面都金黄微焦。出锅
煎肥猪肉怎么做好吃，煎肥猪肉的家常做法 ？
煎肥猪肉的做法步骤11.肥猪肉切好
煎肥猪肉的做法步骤22.锅里不放任何油，将肥猪肉放下去炒
煎肥猪肉的做法步骤33.加清水下去，和猪肉平起即可，放一点点盐。盖盖子煮，中间要翻一下
煎肥猪肉的做法步骤44.煮干水就开始出油了，可以小火盖盖子来煎
煎肥猪肉的做法步骤55.煎好的猪油
煎肥猪肉的做法，煎肥猪肉怎么做好吃，煎肥猪肉的家常 ？
前言在夏天我最喜欢吃的就是苦瓜，可是苦瓜要多油才好吃的，所以我们就用肥猪肉来炒。在夏天这是我爱吃的一个菜，连不喜欢吃苦瓜的宝宝也吃了一点。
香煎猪肉怎么做 ？
用料
猪肉五花肉或其它带肥的 自定
葱段 若干
香煎猪肉的做法
肉切薄片
下少许油，加盐，肉下锅小火慢煎，煎至肥肉出油收缩
多余的油倒出，下䓤段，关火淋酱油
煎猪肉怎样做好吃 ？
首先要选前槽顶端的梅花肉（行话一号肉），根据自己口味怎么做都好吃（最好用铁板煎不用锅）
超简单无油煎猪肉怎么做 ？
用料
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
猪肉末 适量
超简单无油煎猪肉的做法 1.猪肉切薄片放在砧板上用刀背横竖敲打出痕迹；2.再用一点料酒，盐，生抽抓匀腌一会儿；
3.平底锅烧热放入肉片两面煎至金黄，加点水烧至收汁。4.起锅撒点现磨黑胡椒就可以了；
煎瘦肉的做法，煎瘦肉怎么做好吃，煎瘦肉的家常 ？
煎瘦肉的做法
主料
瘦肉500克
辅料
洋葱
少许
调料
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
料酒
适量
细香葱
适量
孜然
适量
白糖
适量
1.瘦肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天，放冰箱啊，这天气要不放冰箱，估计两个小时就得扔掉勒……，中间记得偶尔取出来翻动一下
2.腌好的肉肉上砧板，这个横切面看到肉肉了么，一层层层次分明的五花肉是我的至爱
3.按照自己喜欢的厚度切成一片片，我们家的刀都打盹了，半天没切上一件像样的肉片出口来，我还是不愿意磨刀！见过我这样的懒人么
4.煎锅烧热，油嘛，可放可不放，我就没放，慢慢的开始煎肉勒
5.一面煎成型，反过来煎另一面
6.当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉！这个时候整个厨房都是肉香，孜然香
7.煎到两面金黄油量，就可以吃勒
香煎猪肉片怎么做好吃 ？
食材明细
猪肉适量
葱适量
姜适量
蒜删除
盐适量
白糖适量
料酒删除
酱油适量
胡椒粉删除
孜然适量
烤肉料删除
孜然口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
香煎猪肉片的做法步骤
1
简单，方便，又好吃呢！
2
准备好材料。
3
切好葱，姜，蒜，备用。
4
猪肉提前焯下水。（不需要全熟，稍微有浮沫烧出即可捞出）
5
将猪肉切片。（表面熟了的猪肉容易切片，或者放冰箱冰会再切片，我选择了前者）
6
将猪肉片放在稍大点的容器内，加入葱，姜，蒜。
7
再加入盐少许。
8
白糖少许。（白糖和盐的比例是 1：1 ）
9
料酒1大勺。
10
酱油1大勺。
11
胡椒粉适量。
12
再倒入孜然粉。
13
些许的烤肉料，搅拌均匀腌制10分钟。（这些调料的用量是根据个人口味放的）
14
锅内加少许的油润下锅，再把腌制好的猪肉片放入煎至。（肥肉会出油所以不用倒太多油，沥干汤汁再放入，不然容易油贱出来）
15
煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。（还不入味的话，再撒上点烤肉料或孜然在菜上）
16
苽苽自创的猪肉片就做好了，怕胖的MM可得慎重啊，我锅里还有瘦的，来吃瘦肉吧！