万丰美食菜谱大全鸡蛋炒黄瓜的黄瓜炒鸡蛋的做法 ？
原料：一根黄瓜，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精。做法：1、黄瓜切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，煎鸡蛋用的，等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了，然后把炒好的鸡蛋先盛出来，动作要快，不要把鸡蛋炒得太老了。3、再加一点油，放黄瓜了，之后加一勺盐，炒几下，黄瓜炒软后，放入鸡蛋，炒匀，加一点鸡精。4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！。
鸡蛋炒黄瓜片怎么炒 ？
原料：
嫩黄瓜200克，葱姜末10克，食用精油30克，精盐5克，鸡蛋2个。
制作：
1、黄瓜洗净，截去两头，先纵切成两半，再顶刀横切成薄片；鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液。
2、炒锅置火鼎，放入食用精油，当油温达六成热时，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒锅再放少许油，油热将葱姜末倒入爆香，下黄瓜片、盐，翻炒至断生，再倒入蛋花拌炒均匀，即可装盘。
特点：
黄绿相间，清鲜利口
鸡蛋黄瓜片的做法，鸡蛋黄瓜片怎么做好吃，鸡蛋 ？
鸡蛋黄瓜片的做法
主料
鸡蛋
4个
黄瓜
150g
辅料
油
25g
盐
1/2茶匙
生姜
10g
花椒
1/3茶匙
步骤
1.黄瓜洗净切厚片。
2.鸡蛋磕入碗里，调入1/4茶匙精盐，打成均匀的鸡蛋液。
3.炒锅里倒入油油热后放入姜丝花椒粒，爆香后捞出姜丝与花椒粒。
4.倒入鸡蛋液，翻炒成蓬松的鸡蛋饼块。
5.倒入黄瓜片，倒入剩余的精盐，炒至黄瓜片稍微变色。
火腿鸡蛋炒黄瓜的做法，火腿鸡蛋炒黄瓜怎么做 ？
先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块；热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。
鸡蛋和黄瓜怎么炒好吃 ？
油盐适量，有好几种做法
1、黄瓜切片，煎好鸡蛋，直接翻炒，一分钟即熟
2、黄瓜切丝【或者用工具叉丝】，和在鸡蛋液里，放少许面粉，摊黄瓜鸡蛋饼
3、黄瓜榨汁，加面粉，变绿糊糊，摊饼，面上涂鸡蛋液，这是另外一种黄瓜鸡蛋饼
4、黄瓜切片，鸡蛋先煎好备用，猪肉和木耳先炒熟，加黄瓜片，加鸡蛋，翻炒，木须肉完成
黄瓜炒鸡蛋的做法？ ？
把黄瓜切片，然后把鸡蛋打碗里搅匀，往锅里倒油，油量根据鸡蛋个数，鸡蛋个数根据黄瓜条数，黄瓜条数根据吃饭人数。鸡蛋炒成凝固就行了，油锅炒黄瓜片，然后搐入超好的鸡蛋，放盐，炒到你喜欢的黄瓜片软硬程度，出锅之前放香油、味精
扇贝鸡蛋炒黄瓜怎么做 ？
用料 冷冻扇贝丁10颗 黄瓜两小根 鸡蛋两个
六月鲜酱油一汤勺 葱姜少许 盐适量
白糖半汤勺
扇贝鸡蛋炒黄瓜的做法 冷冻扇贝丁化冻，
两个鸡蛋打散在碗里，放上扇贝，加一点盐(不放也行)
黄瓜切片，葱姜切丝
锅烧热，下蛋液炒熟盛出备用
另起锅，加一汤勺油，爆香葱姜，加半汤勺白糖炒3秒钟，(大火)下黄瓜炒30秒，加盐和一汤勺酱油炒3秒钟，加扇贝鸡蛋 拌均出锅
鸡蛋炒黄瓜能吃吗？ ？
这个能吃的。鸡蛋加少许盐搅拌,加盐有利于搅抖均匀.黄瓜切片.
热锅,入油,炒鸡蛋,盛出,加少量油或用炒鸡蛋剩余底油炒瓜片,急火爆炒几下,加入鸡蛋一起炒,加少量盐,出锅.(黄瓜片不要炒太久,否则既破坏营养又影响色泽)还可以在炒黄瓜片之前往锅里放一点虾米爆香再入瓜片,既有好味道更增加了营养。但是记得黄瓜、西红柿别一起吃哦。
鸭蛋炒黄瓜片的做法，鸭蛋炒黄瓜片怎么做好吃，鸭蛋炒 ？
鸭蛋炒黄瓜片的做法
材料
主料：鸡蛋1个，小黄瓜2条，木耳1小把，生抽，醋，香油，葱，姜2片
调料：橄榄油1.5大匙，盐1茶匙
做法
1、生鸡蛋一个打匀；小黄瓜两条，洗净切片；木耳一小把，泡发洗净摘好，切小片，用开水焯一下，拌入一点生抽，醋和香油备用；葱半颗切葱花，姜两片切沫。
2、炒锅热后放1大匙橄榄油，放入鸡蛋炒熟盛出，再放入0.5大匙橄榄油，下葱姜炒香，放入黄瓜稍翻炒几下，下木耳和炒熟的鸡蛋，加盐，翻炒均匀即可。
鸡蛋炒黄瓜怎么做 ？
主料
黄瓜
300g
木耳
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
色拉油
适量
青红椒
适量
姜蒜
适量
步骤
1.备好青红椒，姜蒜。
2.鸡蛋搅拌好。
3.将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4.锅内倒入青红椒翻炒。
5.再倒入黄瓜片翻炒。
6.往锅中加盐，调味。
7.加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。