冰糖雪蛤的做法 ?
原料:雪蛤油(林蛙油、哈蟆油、哈士蟆油)、鲜姜、冰糖、枸杞、芝麻、黄酒。制法:取雪蛤油油(长白山中国林蛙油)2克,温水浸泡8—12小时。待哈士蟆油充分膨胀约15-20倍时,去其中血线。制作过程:取发好雪蛤油放碗中,加清水250毫升,加入鲜姜1片,黄酒5-10毫升,冰糖、枸杞、芝麻,置水浴锅中加热20分钟左右即可。服食方法:空腹食, 每天早晚2次饮用特点:此为满汉全席名饮。功 效:功能补肺滋阴,填精益血,补虚退热。适用于病后体虚,肾虚阴亏,腰膝酸软,五心烦热,神经衰弱,精力不足,肺虚咳嗽,产后无乳,其他消耗性疾病。
冰糖炖雪蛤 ?
主料
雪蛤
10g
辅料
红枣
适量
冰糖
适量
姜片
适量
步骤
1.买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室哦,不然容易坏掉的;北方的冬天还好,随便放也是很干燥的。
2.取适量备用
3.线摘取比较大的那些经络、膜神马的
4.适量的冰糖和红枣,红枣去核备用
5.把收拾过的雪蛤用矿泉水泡着,如果是夏天,要放在冰箱里哦,别看只有这么一点点,可以泡很大一碗哒,一般要泡12个小时以上哦
6.可以在泡发的水里放上几片姜,去腥
7.泡发好的雪蛤,把里面的杂质再摘一遍,清水捞洗一遍备用
8.烧一锅开水,把收拾干净的雪蛤入开水里焯烫一遍
9.最后,把雪蛤放在碗里啊,或者是各种炖盅里,注入适量的清水,放上冰糖、红枣和姜片
10.上锅蒸,水开后,中火蒸40分钟以上,就可以开吃啦。
小贴士
雪蛤的筋膜一定要摘干净,放姜片和焯烫都是为了更好的去腥。
冰糖雪蛤 ?
冰糖雪蛤
雪蛤油(林蛙油、哈蟆油、哈士蟆油)、鲜姜、冰糖、枸杞、芝麻、黄酒。
制法:取雪蛤油油(长白山中国林蛙油)2克,温水浸泡8—12小时。待哈士蟆油充分膨胀约15-20倍时,去其中血线。
制作过程:取发好雪蛤油放碗中,加清水250毫升,加入鲜姜1片,黄酒5-10毫升,冰糖、枸杞、芝麻,置水浴锅中加热20分钟左右即可。
雪蛤和什么一起炖 ?
红枣、冰糖炖雪蛤
冰糖炖雪蛤的功效有哪些 冰糖炖雪蛤的四大功效不可容 ?
具滋润肌肤,养颜增白的功效,于此时食用,可谓恰到好处。
雪蛤加冰糖好加红糖好 ?
冰糖,红枣,枸杞。如果不是怀孕可以加木瓜牛奶。经常炖给老婆喝。
请采纳
即食冰糖雪蛤一天吃多少 ?
即食雪蛤你敢吃?
雪蛤目前是初期行业,深加工的都是昧着良心的。
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雪蛤冰糖需要炖多久 ?
雪蛤银耳炖燕窝
【原料】
雪蛤3克,燕窝耿克,银耳3克,冰糖30克
【制作过程】
(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。
(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。
(4)待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
(5)炖好取出,待温后服食。
天狮冰糖雪蛤的功效与作用 ?
功效: 1)调节人体内分泌; 2)润肺养阴;提高人体免疫力。
冰糖枸杞雪蛤什么时间吃最好 ?
你好,还是可以喝一点的,不上火就问题不大。祝你早日康复!