万丰美食菜谱大全麻辣土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
土豆
辅料
芝麻 辣椒面
孜然粉 盐
香油 香菜
麻辣土豆的做法步骤
1. 土豆去皮切块。
2. 锅里加水，土豆略微煮下。
3. 锅里放油5成热下锅炸。
4. 炸至土豆金黄就好啦~~^_^~~
5. 加各种调料拌好就可以吃啦！
重庆麻辣洋芋怎么做 ？
个要看你要弄那种，切大切小个人随意，最好个人尝个最稳当，海椒。。
当然你肯定要先过油哈？
我平时反正是嫩个整的。
然后是打作料，莫油都没过都下洋芋了，要不都太费油了。
炸黄了。
先按你个人喜欢把洋芋切了。
盐巴，葱葱，个人感觉味道还可以，那都笑人老，都那几样。
平底锅只要点点。 味精都随意老哈。
然后直接下锅煮。
你如果是在乌头个人整起吃的话最好是有个平底锅，，一般的那种都要得多得多，只要不是生的和煮得很烂都可以
做麻辣小洋芋怎么做 ？
麻辣小洋芋怎么做：
一、材料：
小土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙
二、配料：
孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙（15ml）、盐适量，按自己口味放
三、做法步骤：
1.小土豆用水洗净
2.放入锅里煮熟
3.煮熟的土豆稍微晾凉
4.剥掉土豆皮
5.葱切葱花，干辣椒切小段，麻椒粒切碎
6.热油锅，放入辣椒和麻椒碎炒出香味
7.放入葱花炒香
8.放入适量白糖
9.适量盐炒匀
10.倒入适量酱油炒匀
11.放入土豆翻炒
12.一边炒一边用铲子按压小土豆，使土豆更入味
13.最后放入鸡精炒匀即可
麻辣土豆条的做法，麻辣土豆条怎么做好吃，麻辣 ？
麻辣土豆条的做法
1.土豆洗净，去皮，改刀切成一指宽的长条。
2.起锅做油，有多点（实耗很少）！
3.将土豆条入锅炸至金黄色！
4.在锅里留少许油，将咸盐，花椒粉，白糖，（喜欢孜然的，还可以加些孜然的），在锅内翻炒！
5.加入辣椒面继续翻炒。
6.成了，出锅！
麻辣土豆片的做法 ？
所需材料 :
1: 土豆
2: 花椒粉
3: 油泼辣子
4: 盐
先把土豆刮干净.小坑坑也要刮干净.
看我刮的多干净...呵呵
接下来切成片.大家注意安全. 大小均匀...稍微厚一点...也别太厚.
然后泡一会...这样可以把淀粉泡掉.吃了就不会发胖啦....趁这个时间就可以烧水了.
水烧开就可以煮了..切记水开了煮...这个地方有个小诀窍:想要吃脆点的能.就看土豆煮的
有点透明的时候就可以关火了.
然后把水全部倒掉.倒干净.
捞出来...
重要了.重要了. 先放花椒粉然后盐然后辣子.喜欢什么口味的辣酱也可以放.老干妈放
进去也很美味! 喜欢吃麻点的就多放点花椒粉,喜欢吃辣点就多放点辣子(好象是废话 )
拌一拌,哈哈.流口水了
叮咚~完成.
麻辣红烧土豆的做法，麻辣红烧土豆怎么做好吃 ？
1.土豆切块泡水
2.青红尖椒切段
3.麻辣底料，提前做好的，随用随取，不做直接放料也可以：干辣椒，郫县豆瓣炒一会，下入八角，花椒再炒一会，下入葱姜蒜再炒一会就可以了（我之前上传了简易麻辣底料的制作，可以参考）
4.土豆沥水
5.锅内入油适量，糖适量，炒糖色，这是技术活，哇哈哈哈
6.熬啊，熬啊，熬啊，出来啦出来啦，说时迟那时快，赶紧下土豆
7.挂糖色，稍炒一会，小火啊
8.下入麻辣底料炒一会，炒匀
9.加入热水没过土豆，大火烧开，转小火
10.小火炖煮15分钟
11.计入盐，味精，生抽调味，因为麻辣底料有郫县豆瓣，有些咸味，所以投料时注意
12.继续加盖炖煮5分钟后大火收汁
13.装盘，撒上青红尖椒
四川麻辣土豆条做法要详细的 20分？
土豆切条紶过油炸好捞出来，锅里下油，热后放辣酱炒出红油下土豆，放海椒面花椒粉，小火炒差不多放孜然、芹菜末
凉拌麻辣洋芋怎么做 ？
凉拌麻辣土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切薄片，再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净
2
再放入沸水中煮熟（约2-3分钟，视土豆片的厚薄来定），但不能煮烂了，煮好后捞出
3
将小香葱洗净后切成葱花备用
4
土豆片放凉后控干水分，再拌入调料盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子
5
最后撒上葱花和熟白芝麻，充分拌匀即可
6
越放越入味，非常好吃哦！
孜然麻辣土豆怎么做 ？
食材用料：
土豆[图]土豆2-3个相克食物
色拉油
孜然粉、辣椒粉、味精、盐、白芝麻
菜谱做法：
孜然麻辣土豆的做法图解11.土豆切片、用水冲冲洗去淀粉。
孜然麻辣土豆的做法图解22.锅里放点油、加热。
孜然麻辣土豆的做法图解33.将土豆放倒进锅里。翻炒。
孜然麻辣土豆的做法图解44.翻炒将土豆炒熟为止。大概五六分钟差不多啦
孜然麻辣土豆的做法图解55.最后放适量盐、孜然粉、辣椒粉、也可以放点白芝麻。翻炒一下。灭火出锅。（孜然粉和辣椒粉切记最后出锅前半分钟放哦）
孜然麻辣土豆的做法图解66.做好了
麻辣和香辣洋芋需要那些调料 ？
朋友：你好！
这里将做香辣和麻辣土豆的方法与你分享。
香辣土豆丝：
原料：土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个（最好是干辣椒）（用剪刀剪成细丝） 配料：食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝，过凉水投净淀粉，控去水分。 香菜洗净切成寸断， 锅中放油，开火，把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出，装到一个大盘子里，放油，干辣椒，放上调好的葱丝香菜段，盐，鸡精，少许醋，加入炸过的土豆丝爆炒，即成。
最后的爆炒稍微翻炒一下就行，不长时间炒，不会变软的。
麻辣土豆：
主料： 土豆 500克
调料： 辣椒粉 3克 五香粉 3克 香油 10克 胡麻油 5克 盐 3克 各适量
麻辣土豆的做法：
土豆洗净去皮，切成滚刀块，放入盆内，入锅置火上蒸熟，取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐，淋入香油和花椒油，拌匀装盘即成。
更多麻辣土豆信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/malatudou
以上回答希望能够帮助你，如满意，请采纳哦。谢谢！