万丰美食菜谱大全杰诺瓦士蛋糕和比斯基蛋糕有什么区别? ？
都属于海绵蛋糕，根据做法命名。采用全蛋法的蛋糕称为杰诺瓦士，采用分蛋法的蛋糕则称为
比斯基
求各种欧美好吃的点心（比如木糠布甸，提拉米苏，马卡龙什么的） ？
香蕉船，提拉米苏，黑森林蛋糕，葡式蛋挞，奶油泡芙，冻芝士蛋糕，白巧克力蛋挞， 夹心果酱蛋糕， 巧克力蛋糕 ，甜梨布丁， 芒果摩芬， 巧克力夹心摩芬， 巧克力蛋糕卷 ，Q感蛋糕 ，柠香杏仁蛋糕，戚风瑞士卷，火腿三明治，水果泡芙，奶酪三明治，肉松面包，巧克力曲奇，芒果布丁，椰子圈，贝果，抹茶相思饼，布朗尼，杏仁瓦片，巧克力雪球，魔鬼蛋糕，丹麦奶酥，舒芙蕾，姜饼屋，蔓德蕾妮贝壳蛋糕，大理石蛋糕，面包布丁， 手指饼干，猫舌饼，牛力，马卡龙，意式可可坚果Biscotti，加雷特酥饼，伯爵奶茶饼干，戒指饼干，可丽卷，虎皮蛋糕卷，蒙布朗乳酪蛋糕，意大利蛋白饼，杰诺瓦士蛋糕，雪堡蛋糕，瑞士蛋糕卷，千层蛋糕，哈士蛋糕，马芬，维也纳苹果派，抹茶彩布蛋糕卷等等……。
庄园时代的物品 ？
博努杰甜白葡萄酒：贵族塞米隆4， 密斯卡代勒1苏田纳甘甜白葡萄酒：苏维尼翁1， 贵族塞米隆4格拉夫干白葡萄酒：塞米龙6， 苏维尼翁2布尔格甜白葡萄酒：苏维尼翁2，贵族塞米隆5，密斯卡代勒1维莱格拉夫干白葡萄酒：塞米龙2，苏维尼翁8， 白玉涅1格拉夫干红葡萄酒：苏维尼翁4， 梅洛5， 卡本纳弗朗1欧宗纳干红葡萄酒：苏维尼翁3， 梅洛5， 卡本纳弗朗2弗朗萨克玫瑰红葡萄酒：苏维尼翁3， 梅洛6， 卡本纳弗朗1圣艾米勇干红葡萄酒：苏维尼翁1， 梅洛8， 卡本纳弗朗1黑啤酒：酒花1， 黑麦24啤酒：酒花1， 小麦12， 玉米2欧宗纳香槟酒：塞米龙6， 苏维尼翁3， 密斯卡代勒1，欧宗纳干红葡萄酒1布莱干白葡萄酒：塞米龙12， 苏维尼翁8， 白玉涅3， 库隆巴3， 密斯卡代勒1里奥昂干白葡萄酒：塞米龙24， 苏维尼翁8， 白玉涅2， 密斯卡代勒2布莱香槟酒：塞米龙6， 苏维尼翁3， 布莱干白葡萄酒1格拉夫香槟酒：塞米龙6， 苏维尼翁3，格拉夫干白葡萄酒1拉图干红葡萄酒：苏维尼翁25， 梅洛4， 卡本纳弗朗1， 小维杜1里奥昂香槟酒：塞米龙6， 苏维尼翁3， 密斯卡代勒1，里奥昂干白葡萄酒1黑加仑子酒：黑加仑子30，糖30，维莱格拉夫干白葡萄酒1基尔酒：里奥昂干白葡萄酒1，欧宗纳香槟酒1，黑加仑子酒2阿夸维特酒：土豆16，大麦30，红加仑20，鼠尾草2蜂蜜酒：金色蜂巢10，维莱格拉夫干白葡萄酒1高地威士忌：大麦20，燕麦20，黑麦20，豆蔻2，肉桂3杜松子酒：杜松子2，大蒜10，大麦20，肉桂2伏特加：土豆20，玉米20，小麦30，大蒜10，迷迭香1红酒醋：拉图干红葡萄酒1，糖10，白苏维尼翁10欧罗索雪莉酒：维莱格拉夫干白葡萄酒1，巴诺米洛10，白苏维尼翁6，库隆巴1科涅克白兰地：巴涅米洛8，塞米龙3，白苏维尼翁12，贵族塞米龙4，小维杜1香甜咖啡酒：科涅克白兰地1，咖啡6，香荚兰2，白玉涅1樱桃白兰地：樱桃6，科涅克白兰地1，库隆巴2菲诺雪莉酒：巴涅米洛12，塞米龙6，白苏维尼翁4，密斯卡代勒1白波特：巴涅米洛12，白苏维尼翁6，贵族塞米龙4，白玉涅1，库隆巴2 黑面包: 黑麦12, 黄油1蔬菜汤: 洋葱5, 胡椒2肉香肠: 猪肉4, 盐1生菜沙拉: 番茄6, 莴苣5炖猪肉: 猪肉5, 黄油1奶油蘑菇浓汤: 蘑菇5, 猪肉1, 牛奶2, 百里香1熏肉馅饼: 黑麦4, 猪肉5波尔多酒鹅肝批: 鹅肝3, 苏田纳甘甜白葡萄酒(苏维尼翁1, 贵族塞米龙4) 1, 月桂叶1烤番茄: 番茄18, 胡椒1白面包: 小麦10, 牛奶1水果沙拉: 苹果4, 草莓2, 樱桃4咖哩香肠: 土豆2, 猪肉6, 胡椒1烤松鸡: 九层塔2, 柠檬4, 橄榄2, 松鸡肉1黑胡椒牛排: 土豆2, 西蒙塔尔牛肉5, 百里香1, 胡椒1酸甜莴苣: 莴苣4, 糖(甜菜2) 1, 番茄8, 柠檬2什锦蔬菜: 洋葱12, 番茄8, 胡椒2烤羊腿: 洋葱1, 番茄4, 羊肉8烤火鸡卷: 火鸡肉12, 百里香1, 黄油1, 花椰菜2, 胡萝卜4黑椒蘑菇牛肉饼: 蘑菇4, 胡椒1, 皮埃蒙特牛肉6羊角面包: 牛奶1, 鸡蛋2, 黄油1, 燕麦12法式肥鹅肝: 牛奶1, 黄油1, 松露1, 月桂叶1, 肥鹅肝8法式红酒牛排: 小麦1, 黄油1, 皮埃蒙特牛肉4, 圣艾米勇干红葡萄酒(苏维尼翁1, 梅洛8, 卡本纳弗朗1) 1鹅肝酱: 豆蔻1, 肥鹅肝6, 胡椒1, 盐1, 格拉夫干白葡萄酒(塞米龙6, 苏维尼翁2) 1熏鹿肉: 鹿肉8, 胡椒1, 盐1香煎鹅肝: 鹅肝6, 百里香1, 胡椒1, 梨2,......余下全文>>
海绵蛋糕怎么做？ ？
用料
食材（八寸圆模一个）
全蛋液 200克
细砂糖 145克
水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖） 8克
无盐黄油 35克
牛奶 55克
低筋面粉 135克
做法
1
1、将面粉用细眼筛子筛3遍。 2、向加入牛奶的小碗里加入切成小块的黄油。 3、将水饴放入小碗里称量，并在小碗上覆盖好保鲜膜。 4、对烤箱进行预热。（烤制温度为160度） 5、模具中垫入烘培纸，垫在侧面的纸要事先内折，然后在下面剪开小口，然后折到底部，底部再铺一层事先剪成圆形的烘培纸。
2
将盖了保鲜膜的水饴隔热水煮软后关火、要将水饴煮软约需1分钟。
3
将全蛋液加到盆里，打散，加入细砂糖。加入细砂糖后，用打蛋器快速、用力搅拌均匀。
4
将装有水饴的碗从锅里取出来，将搅拌好的蛋液放入锅中，隔水加热的同时，不断用力搅拌，使蛋液中的砂糖充分融化，将食材加热到40度～42度左右时，将蛋液从锅上移开。
5
加入步骤2中加热至变软的水饴，搅拌至水饴充分化开。（加入水饴时，需用刮刀将水饴集中到一个地方，一次性一起加入蛋液中）
6
确认搅拌盆中的水饴充分化开之后，用手持式打蛋器对食材进行高速搅拌，打发4～5分钟，食材温度为36度时为最佳打发温度，搅拌时，搅拌头要沿着搅拌盆边缘进行，并按照每秒钟2周打发速度进行。
7
随着搅拌的进行，食材会逐渐发白，拿搅拌机的一只手太累的话，可以用另一只手替换，将搅拌头调转至逆向转动即可，但是这中间过程不要停止
8
搅拌至4分至4分半钟后，食材会呈现出均匀的白色，将搅拌头向上提起，如果搅拌头上的蛋液还能均匀的写出字，书写结束时，最开始的那头还能清晰的看出字迹，就可以结束高速搅拌的过程了。如果不行，再继续多打30秒。注意不要搅拌过度，提起打蛋头时，蛋液迅速掉落，则表明搅拌过度，搅拌过度会导致蛋糕组织粗糙。
9
用隔水加热过蛋液的热水，继续对黄油和牛奶进行隔水加热，使黄油充分融化，热好的食材温度保持在40度以上即可。
10
对牛奶和黄油进行加热时，将搅拌机调至低速，对步骤8中的蛋液继续进行低速搅拌，这一步小嶋老师称为整理气泡。搅拌过程中，将搅拌头置于靠近盆边的部位，固定于将要碰到盆壁的位置，保持其垂直于搅拌盆底部，搅拌打发15～20秒，当搅拌头周围（半径5厘米）没有大气泡时，将盆沿逆时针方向转动大约30度，盆转搅拌机不动，继续打发15～20秒。重复操作，每打发15～20秒，转动搅拌盆，调整盆中各处的面糊，搅拌时间为2～3分钟，将食材搅拌至均匀细腻即可。
11
搅拌好的面糊蓬松、细腻，呈奶油状，将牙签前端约1厘米插入面糊中央，将手松开，如果牙签缓慢倒下，就表明搅拌过程完成了。
12
将搅拌头上附着的蛋糊清理干净，在加入面粉前，将刮刀刀背紧贴盆壁沿逆时针刮一周，照片中就是刮刀刮完一周的状态，刮完后正好是反手拿刀。
13
将盆倾斜后让盆壁再次黏上蛋糊，这样做，加入的面粉就不会直接接触搅拌盆，会和蛋糊顺利的搅拌在一起，且能避免生成颗粒。
14
将搅拌盆侧面沾有的面糊清理干净后，筛入已经过筛的低筋面粉。
15
接下来的图片，正好手机没电了，没能拍照，后来就用打发好的淡奶油来演示一下吧，假装这就是筛好了面粉的全蛋液。从图片中可以看到，刮刀刀刃（刀背圆弧部）向下从搅拌盆2点钟的位置入刀，左手按在9点钟位置。（这里使用“杰诺瓦士搅拌法”）
16
刮刀刀刃垂直抵住盆，快速划过盆中心。（保持搅拌盆和刮刀相对角度不变，从搅拌碗底轻轻划过。）
17
刀刃（刀背圆弧部）紧贴盆底，通过盆中心一直刮到8点钟......余下全文>>
谁有庄园时代的商会任务表啊，越高越好，越细越好，谢谢啊 ？
编号:201001 名称:来格纳集市
需求:
......杰诺瓦士蛋糕 数量:800
......蓝莓酱 数量:800
......南瓜咸酱 数量:800
......橘子酱 数量:800
......草莓甜酱 数量:800
......帕尔玛火腿 数量:800
......伊比利亚火腿 数量:800
......肉香肠 数量:800
......圣艾米勇干红葡萄酒 数量:800
奖励:
......红宝石碎片 数量:9
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
......格兰迪之眷恋 数量:16
编号:201002 名称:马车
需求:
......土豆 数量:5000
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
编号:201003 名称:有经验的车夫
需求:
......Ⅰ等回执卷轴 数量:1
......白面包 数量:500
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
编号:201004 名称:泥泞路途
需求:
......Ⅰ等回执卷轴 数量:1
奖励:
......扩充魔法齿轮 数量:16
编号:201005 名称:搬运工
需求:
......啤酒 数量:1000
奖励:
......图尔斯树皮袋 数量:32
......疾速饲料 数量:48
......疾速肥料 数量:48
编号:201006 名称:女人们的怨言
需求:
......火鸡三明治 数量:2000
奖励:
......皇家狩猎证 数量:16
......皇家采集证 数量:16
......疾速饲料 数量:16
......疾速肥料 数量:16
编号:201007 名称:磨房
需求:
......布莱香槟酒 数量:160
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
编号:201008 名称:阻力
需求:
......烤松鸡 数量:600
......黑面包 数量:600
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
......格兰迪之眷恋 数量:16
编号:201009 名称:有意的刁难
需求:
......Ⅱ等回执卷轴 数量:1
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32
......皇家采集证 数量:32
编号:201010 名称:远行前的准备
需求:
......贵族塞米隆 数量:160
......白玉涅 数量:160
......小维杜 数量:160
......密斯卡代勒 数量:160
......库隆巴 数量:160
......Ⅱ等回执卷轴 数量:1
奖励:
......皇家狩猎证 数量:32......皇家采集证 数量:32
......格兰迪之眷恋 数量:16
编号:202001 名称:被阻挡的路
需求:
......Ⅰ等回执卷轴 数量:1
奖励:
......皇家狩猎证 数量:44
......皇家采集证 数量:44
编号:202002 名称:无耻的劫匪
需求:
......杰诺瓦士蛋糕 数量:300
......蓝莓酱 数量:300
......南瓜咸酱 数量:300
......橘子酱 数量:300
......草莓甜酱 数量:300
......帕尔玛火腿 数量:300
......伊比利亚火腿 数量:300
......肉香肠 数量:300
......圣艾米勇干红葡萄酒 数量......余下全文>>
西式糕点有哪些名称？ ？
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西式甜点都有哪些？相对应的英文单词是什么？ ？
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