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烤箱烤水果 烤箱怎样烘干水果片

烤箱能烤什么水果呀 10分?

材料
手抓饼皮1张(约能做3个香焦派),鸡蛋1颗,香焦半根
做法
1、手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀(见照片)。
2、香香蕉去皮切片。鸡蛋打散待用。
3、将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上,刷蛋液。将划刀的一面向上折起,盖住香蕉片,用勺背压一下边。再刷上蛋液。另外两块饼皮用同样方法做好。
4、烤箱150度预热,烧盘扑好锡纸,将做好的派摆进烤盘,放进烤箱。改130度烘烤档约烤10分钟,改上火150度烤进表面颜色加深就OK了。各家烤箱品牌不同热力也会不同,建议大家烤制过程中多观察。

如何用电烤箱烤水果 ?

鲜果烤串

功效:使肌肤水嫩有光泽,同时增加肌肤的弹性。

主料:木瓜1/4个、苹果1个、菠萝1/4个、鸭梨1个、哈密瓜1/4个、竹签2支

调料:蜂蜜1茶匙

做法:

1.先将木瓜、苹果、菠萝、鸭梨、哈密瓜洗净,后去籽、去皮,切成大小相同的方块状,然后把它们用竹签串成串。

2.把水果串放在烧烤架上加热,用小火烤至水果表皮微焦后盛盘,最后在水果串上淋上蜂蜜。

料理秘诀:水果串加热时要掌握好火候,使其表面略微焦黄即可,这样水果中才会依然保持多汁。

营养小贴士:

1.这道“鲜果烤串”因为原料全部由新鲜水果组成,且烹调方法简单少油,特别适合春季干燥的气候特征,如皮肤缺水、体内燥火旺盛的人群非常适合食用,能够促进肌肤的保水度,时刻维持水润有弹性的肌肤状态。这道甜品因为热量低,尤其适合在临睡前,或刚刚做完运动后进食,不会给身体造成额外的负担。

2.原料新鲜的食物经过简单的蒸煮或烤制,即可被人体所消化吸收,不会增加肠胃负担。

如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干 5分?

要低温烤,把水份慢慢的蒸发,就成为“干”了!!

水果可以放烤箱里面烤吗 什么水果可以烤着吃 ?

柑橘
柑橘加热之后,可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里,多吃一口烤柑橘,就等于多吸收一口营养素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维生素C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2个柑橘,就能摄取1日所需的80%维生素C。
具体做法是去除柑橘表皮的果蜡,把柑橘浸泡在40℃~50℃的热水中,时间约1分钟;再把柑橘取出,用布擦干;然后,使用烤箱或微波炉。将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气,把包着锡箔纸的柑橘放入烤箱中烤10分钟,即可食用。使用烤箱或微波炉,可以让橘子均匀受热,果皮不易烤焦而变得比较柔软。

苹果
烤过的苹果,果肉中钙的活性会提升,膳食纤维的活性还会增大9倍,可以帮助体内水分代谢,让你免受便秘的困扰,消除恼人水肿。苹果含丰富果胶(水溶性膳食纤维的一种),加热时会分解成小分子,更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助排泄顺畅,而烤过的苹果,膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多,消除便秘有效。此外,苹果皮中含有的苹果多酚,对滋养肌肤很有帮助,经过加热更能发挥功效。
具体做法是洗净果皮,将苹果切成4大块,去掉中间的苹果心;然后,用铝箔纸将苹果包起,放入烤箱中以200℃烤20~30分钟或放入微波炉高火转20分钟。加热后的苹果芬芳浓郁,让人食欲大增。


梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好是热吃,可以润肺。冬天在暖气片旁边呆久了,容易口感舌燥,吃水分足的梨也是非常适合的。梨跟橘子一样,属于“耐烤”食物。烤过的梨,外焦里脆,口感很不错。
梨的营养素中主要是碳水化物、钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高,维生素C含量不是很高,只有每百克八毫克的量,所以我们主要是吸收别的营养元素,不要吃每种水果都想着要摄取其中的维C。冬天吃梨有很多方法,比如冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等,烤着吃也不失为一种新颖的方法,最好还是蒸烤或整烤,防止微量元素流失过多。

甘蔗
有人觉得甘蔗烤着吃很奇怪,其实烤甘蔗还是海南街边的小吃。实际上,冬天吃些烤甘蔗,有很好的润喉护嗓的作用。具体方法是,将甘蔗洗净剁成小段,放入到微波炉或者烤箱,带皮烤10分钟就可。如果是放在暖气片上,烤至温热就可以吃了。
甘蔗中的钾是非常丰富的,可以达到每百克九十五毫克的含量,另外它的视黄醇当量、钙、镁和磷的含量也比较丰富,维生素C的含量只有2毫克,几乎可以忽略不计了,所以烤着吃应该没问题,但是甘蔗的水份非常丰富,加热后会渗出过多的营养素,所以建议放暖气上烘烤。

香蕉
烤香蕉得小心一些,要定时来回翻转。这时皮会变黑,但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用。

烤箱怎么做水果干? ?

烤箱做水果干相对于自然干要快捷不少 只要把烤箱的温度设置好 (60度-80度)很快的就会把切好的水果烤成水果干

把水果放入烤箱烤多久去除水分 ?

这个玩意没法确定 这跟你烤箱设置的温度 烤的水果不同而不同

烤箱脱水水果温度多少合适 ?

烤箱可能不太合适
脱水水果不在温度高低,其实阳光充足了晒干都可以,主要是温度和通风,处于一个温和而干燥的环境中,过高温度容易焦糊且丧失过多营养。
工厂里其实大部分是采用冻干技术,一般家里达不到,大学里的食品实验室是可以的。
所以,你要是在家想自制干燥果蔬,可以考虑阳光自然晒干,烤箱的话50-60度但要有良好的通风。

烤箱烘水果需要加糖吗 ?

如果是糖浆,就不用,
烘好了,淋上糖浆就可以了。如果是白糖或冰糖,最好先熬成糖浆。

怎么用烤箱做水果披萨 ?

以下可做参考,水果披萨的做法 :
高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小
取出面团,直接擀成薄饼,尽量薄一些,我喜欢薄脆的,所以擀的薄一些,大约八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度
准备水果,你喜欢的水果都可以,这里用火龙果和猕猴桃,切成小块备用
把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎
放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干
再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以啦。
用料
高筋面粉 75g
橄榄油 5g
温水 43g
酵母 1.5g
盐 1g
糖 2.5g
火龙果 半个左右
猕猴桃 一个
甜玉米粒 适量
豌豆 适量
芝士碎 适量
番茄酱 适量
葡萄干 适量

怎样做烤水果串好吃 ?

烧烤香蕉的做法:
1) 将黄油和细砂糖放入锅中,用满满小火融化,然后放入去皮的香蕉,用小火煎至双面金黄。
2)将朗姆酒倒在香蕉上,让朗姆酒遇热挥发出酒的清香,浇上橙汁后关火。
3)将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中,表面刷上蜂蜜,放入预热好的烤箱中中层,用160度的温度,烤约8--10分钟即可。

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