红枣有哪些吃法? ?
1:红枣煮蛋,补血养颜红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
2:红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,如果再放入桂圆,就是补血补气茶了
3:枣子蒸熟,预防哮喘春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
4:红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
5:红枣泡酒,血管畅通红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
6:红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
7:红枣泡水,养肝排毒实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
8:大枣煮饭,延年益寿
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
9:红枣蒸木耳,驻颜祛斑有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳
10:红枣蜂蜜膏,预防助眠如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
11:红枣泡生姜,养胃安神有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
三道红枣食谱
1.花生桂圆红枣汤
食材:花生米60克,去核红枣100克,桂圆肉15克。
做法:将花生米、桂圆肉、去核红枣洗净;将全部食材放在一起,捣烂成泥,蒸熟即可。
功效:本方健脾养心、益气养血,适用于健忘失眠等症,夏季失眠者适用本方。
2.红枣莲子鸡汤
食材:枸杞子30克,去核红枣12枚,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水适量。
做法:枸杞子、去核红枣洗净,鸡肉洗净、切块,莲子洗净备用。把材料放入锅中,加水适量,以大火煮开后,捞去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味即可。
功效:本方在睡前1小时喝一碗,效果极佳。莲子养心益肾,又可安神,有助于改善失眠多梦症状。鸡肉含有色氨酸,也有益于睡眠。
3.甘麦红枣汤
食材:去核红枣15枚,小麦30克,甘草10克。
做法:将去核红枣与其他食材一起放入砂锅内,加适量的水,大火煮沸后,继续用小火煮15分钟,滤过煎汁,吃枣,饮汤,每日1剂,早、晚分服,也可以加入适量蜂蜜饮用。
功效:此方具有养心安神,和中缓急之功,对精神恍惚、心烦、睡眠不宁、失眠与癔症等起辅助作用。尤其适用于睡眠质量不佳的亚健康人群。...余下全文>>
红枣怎样的吃法有补气血的作用,什么样的红枣好呢 ?
吃红枣,或者用红枣熬小米,炖汤,都很补气血的,重要的是得买对东西,我经常在那个小宝团上买那个红枣,给你做个参考。
红枣的做法大全,红枣怎么做好吃 ?
主料
红枣
10枚
红豆
50g
黑米
90g
糯米
80g
花生
25g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备原料
2.大米、黑米洗净泡发1小时。
3.红豆、花生洗净,泡发1小时。
4.红枣洗净备用。
5.将大米,黑米放入电压力锅中。
6.放入红豆,花生米。
7.再加入红枣。
8.加入适量的清水。
9.放入适量的冰糖。
10.加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。
新疆大枣的吃法有哪些 ?
1、红枣蜂蜜茶用料:红枣150克,冰糖50克做法:加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。功效:红枣、蜂蜜都是温性食材,冬季喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
2、旱莲草红枣汤用料:旱莲草50克和红枣20枚做法:洗净放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
3、红枣枸杞粥用料:红枣70g、枸杞15g等做法:先将食材先泡水并清洗干净;红枣、枸杞、米100g、水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度
4、红枣水用料:红枣10枚,大麦100克做法:加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。
5、首乌红枣粥用料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
6、红枣参杞膏用料:红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克做法:加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖,煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。每次2汤匙,每日2次。功效:此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
7、阿胶红枣乌鸡汤用料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法:放在一起炖煮3小时,老火炖汤。功效:养肝、益气、补血、滋阴。
8、木耳红枣汤用料:黑木耳10克、红枣50克、白糖做法:用适量的水,把黑木耳10克和红枣50克煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。功效:从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润。
9、当归红枣粥用料:当归15、粳米、红枣、白糖做法:当归15克用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米50克、红枣50克和白糖20克一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。功效:具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
红枣怎么吃最健康 红枣的吃法推荐 ?
1.红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2.红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3.红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4.红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5.红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6.红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。
吃大枣有什么好处 红枣的5种最佳吃法 ?
红枣的功效;
改善肠胃不佳:在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣。
富含天然维C:红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命C量,几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。
缓解紧张烦乱:在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用。
红枣的吃法
1.直接生吃
2、红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
3、红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。
准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
4、红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。
5、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
红枣的食用方法有哪些 红枣的5种最佳吃法 ?
1、红枣泡水
做法
(1)去核,切片,晾晒干,收藏好。
(2)用的时候,取几片,加入适量的开水冲泡。
(3)家中长备红枣水,每日弄好后就当水或一般解渴饮料喝。
注意:干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜。
2、红枣小米粥
3、花生杏仁红枣粥
注意:杏仁煮一下可除去一些苦涩的味道;花生米煮一下可去除一些外皮的颜色,这样煮出的粥色泽才好看;冰糖可随意,随自己口味添加。
4.银耳红枣羹
做法
(1)银耳凉水泡发,剪去黄色蒂头,手捏成小朵。过滤洗净。红枣和枸杞略略冲洗备用。
(2)银耳加水(水的量偏多一些)炖至基本软烂后倒入红枣和枸杞,炖几分钟后加糖,关火焖着。凉透即可。
注意:最好用电饭煲的煮粥功能炖2小时,不会溢出:银耳的量不要太多,否则口感粘稠不顺滑。大朵1朵足够:红枣和枸杞如果很早加入会炖的太烂,不好看也不好吃。
5.桂圆银耳红枣羹
做法
(1)银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
(2)锅内加水放入银耳,大火煮沸后转小火炖1小时。放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时。入枸杞炖10分钟即可。
注意:在做桂圆银耳红枣羹的时候,也可以放一些莲子、百合、花生等其它食材。
6.红枣茶
1、红枣茶
做法:大枣撕开,去掉枣核。把处理好的大枣放在锅里,倒入适量水,焖4个小时或者一夜。泡好后把锅直接放在火上加热,沸腾后继续再煮5分钟。
2、红枣枸杞茶
做法:锅中放入清水,把红枣与枸杞放入煎煮。红枣煮软后,放入红糖调匀。
3、红枣鸡蛋茶
做法:将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁。打入鸡蛋后即可饮用。
4、五味红枣茶
红枣的正确吃法 ?
有营养,最好是蒸了吃或煮粥。
红枣的吃法有多少种 ?
红枣的吃法有很多种,可泡茶,可蒸煮,可生吃,也可熬粥煲汤、做羹做泥,可是红枣怎么吃最好呢?
专家指出,红枣的最佳吃法是水煮法。
即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂,连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值,又能避免有些人生吃引起腹泻。
红枣的最佳吃法? ?
红枣挑选时要注意饱满新鲜
不要发霉
吃时把红枣子去掉比较不会躁
更有营养价值方法:
1:红枣黄耆枸杞子泡开水喝增强免疫力。
2:红枣莲子白木耳桂圆山药冰糖煮甜汤。
3:红枣煮鸡汤。
4:红枣煮八宝粥。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能!
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸 、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时还发现,红枣能提高体内单核-吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。
养肝汤的作法:红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水两百八十西西加盖,浸泡八个小时以上,接着再加盖隔水蒸一个小时即成。
在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:1﹒健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状