万丰美食菜谱大全东北正宗白菜猪肉炖粉条怎么做? ？
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
猪肉白菜炖粉条,怎么做？ ？
猪肉分块 先煮熟 放凉后切成薄皮 备用；煮肉汤适量炖粉条 粉条八成熟时候放入白菜 切好的猪肉 还有自己喜欢的料等 就OK了！要是再放点豆腐干也是很不错的！O(∩_∩)O~
猪肉白菜炖粉条的另一个说法 ？
猪肉白菜炖粉条，典型的东北菜，叫做乱炖。
白菜猪肉炖粉条怎么做 ？
猪肉，最好是五花肉切成小块，开水中过一下，第一是为了去除血沫和杂质，第二为了把肉收紧，口感好。
然后，稍微放点油，油热后把过完水的肉炒一下，为了更好的入味和上色也能把肉中的脂肪榨出来一小部分，不至于肥腻。然后依次加入酱油、水、姜片、花椒、大料、香叶、料酒和味精，火调成中小火炖肉，等到肉全熟的时候加入开水泡软的粉条，再炖10分钟等到粉条彻底入味的时候就可以加入白菜和盐，大火炖一分钟就可以关火出锅了。
要注意，炖粉条的时候汤一定要多，因为粉条是很吃汤的，要不会很干。而且，粉条最好弄的短点，方便吃。
土豆白菜猪肉炖粉条怎么做 ？
用料
土豆 1/2个
白菜 1/4个
五花肉 半斤 粉条 一小半
土豆白菜猪肉炖粉条的做法
土豆切片，白菜切快，五花肉切片
热油锅，油热，下葱姜爆香，下五花肉入锅炒，加料酒
肉炒熟加白菜，加生抽一勺
白菜变软后，加土豆和粉条，加一大碗水和一大勺豆瓣酱，大火烧开，转小火炖
收汤前加盐、糖调味
大火收汤，出锅
白菜粉条炖肉的做法，白菜粉条炖肉怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
300g
大白菜
250g
东北拉皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
大料
3个
料酒
20ml
红烧酱油
25ml
白糖
5g
鸡精
适量
步骤
1.东北大拉皮干货。
2.把拉皮用清水浸泡备用。
3.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。
4.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。
5.然后放入五花肉翻炒。
6.加入葱姜和大料。
7.翻炒至五花肉变为黄。
8.淋入料酒出香。
9.加入酱油。
10.翻炒至五花肉上色。
11.加入适量的清水中小火烧制40分钟。
12.然后放入切片的大白菜。
13.加入盐继续炖煮至白菜变软。
14.再加入泡好的拉皮。
15.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。
16.翻炒均匀关火。
小贴士
五花肉煮一下，再炒至微焦黄，然后烧制，这样五花肉不油腻。
东北拉皮没有，就用一般的宽粉条代替，一样好吃。
白菜猪肉炖粉丝怎么做 ？
猪肉，最好是五花肉切成小块，开水中过一下，第一是为了去除血沫和杂质，第二为了把肉收紧，口感好。
然后，稍微放点油，油热后把过完水的肉炒一下，为了更好的入味和上色也能把肉中的脂肪榨出来一小部分，不至于肥腻。然后依次加入酱油、水、姜片、花椒、大料、香叶、料酒和味精，火调成中小火炖肉，等到肉全熟的时候加入开水泡软的粉条，再炖10分钟等到粉条彻底入味的时候就可以加入白菜和盐，大火炖一分钟就可以关火出锅了。
要注意，炖粉条的时候汤一定要多，因为粉条是很吃汤的，要不会很干。而且，粉条最好弄的短点，方便吃。
炒粉条怎么做好吃，猪肉白菜炒粉条的家常做法 ？
老公每次吃猪肉白菜炒粉条都能吃一大盘。这是北方餐桌上的常见菜，打小就吃，仍念念不忘。
食材
主料
猪肉
250克
白菜
四分之一棵
中宽粉条
一卷
辅料
植物油
适量
食盐
适量
大蒜
适量
葱花
适量
酱油
适量
陈醋
少许
步骤
1.准备食材
2.粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃
3.煮粉条的过程中把肉切成薄片
4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块
5.煮好的粉条捞出待用
6.锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色
7.下入葱花，爆出香味
8.下肉片，翻炒熟
9.倒点酱油，使肉上色
10.倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐
11.白菜出水后下粉条
12.大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。
13.最后大火收收汁即可。
小贴士粉条是在超市买的绿豆粉，中宽的，总觉得细粉条不好吃。
做梦梦到吃猪肉白菜炖粉条 ？
梦见大锅猪肉炖粉条的梦境解释：
梦到梦见大锅猪肉炖粉条，与信仰、宗教之类神秘思想相关的东西，会影响到你的心情，你越相信它，它就越容易成为现实。
梦见大锅猪肉炖粉条的吉凶：
吉凶指数：94（由佛滔居士数理文化得出，仅供参考）
境遇安泰，身心健全，希望目的达成，能逃过灾害而免祸患，安定成功，优秀伸张发展，一帆风顺之三才佳配。【大吉昌】
五花肉白菜粉条的做法，五花肉白菜粉条怎么做 ？
材料
主料：五花肉200g、大白菜350g；
辅料：油适量、盐适量、大葱1根、姜3片、八角1个
五花肉白菜炖粉条
1
大白菜洗净，切成段；
2
准备八角，姜，大葱切好；
3
五花肉切适量大小；
4
锅里热油，下五花肉煸炒一下出油变色，加入大料和大葱炒一下出香味；
5
倒入白菜梗也炒一下；
6
再倒入菜叶子；
7
加入如图差不多到面的开水，加入一勺豆瓣酱；
8
加入洗好的粉条；
9
盖上盖子煮约15至20分钟左右，加少许的盐调味；
10
最后加点香菜或者芹菜叶点缀下。
小贴士
豆瓣酱本身有盐味，所以盐要少放一点。喜欢吃辣的可以扔两根干辣椒进去。