万丰美食菜谱大全青椒炒肉家常做法，正宗青椒炒肉怎么做 ？
主料
青椒400克
猪肉100克
辅料
酱油
3克
老抽
1克
八角
1颗
食盐
5克
青椒炒肉的做法
1.
青椒洗净，掰成小块备用
2.
肉切片，倒入酱油，老抽把肉片拌匀
3.
热锅凉油，油热后爆香八角
4.
倒入肉片，翻炒至肉片断生
5.
倒入青椒，放入适量盐调味，大约翻炒2分钟即可
青椒炒肉片怎么做 ？
肉切片,青椒我喜欢切块，切些葱末，锅里放油少许，油开后先放葱末，再放肉片，肉片熟后放入青椒块，加供盐、少许酱油上色。炒到青椒有些发软了加些味精出锅即可！！！！！！！
辣椒炒肉怎么做（步骤） ？
辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品...(展开)
食材
主料
猪肉
200g
青辣椒
120g
红辣椒
60g
辅料
盐
1小勺
生抽
1小勺
醋
1/2小勺
料酒
1/2小勺
姜
适量
葱
适量
油
适量
步骤
1.准备材料
2.辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽
3.将辣椒切成丝
4.猪肉切成丝
5.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟
6.锅里放适量油，油热后将肉丝下锅
7.不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白
8.加入醋和酱油调味
9.加入葱姜爆香
10.加入辣椒丝翻炒
11.加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、炒辣椒之前，要去掉辣椒里面白色的筋和辣椒籽，这样做出的菜口感好
2、肉要事先腌制，加入料酒是为旅客给肉去腥，加入油是为了让肉的口感滑嫩
青椒炒肉要怎么做才好吃？ ？
最家常的烧法:肉切丝,加少许盐,料酒,少许生粉(淀粉)腌10分钟左右,再把青椒切丝备用,大蒜拍一下切成沫,锅内倒入油(油稍稍多一点)烧热后放入蒜沫爆香再加入腌好的肉丝大火快速炒几分钟,加入青椒丝炒一下放一点点盐,味精,(喜欢酱油味道的朋友也可以加少许酱油,至于青椒要炒多久吗就依个人口味,有些朋友喜欢吃软一点的青椒,那就多炒一会儿
青椒炒肉的做法要最简单的 ？
肉和青椒都要切成丝，肉丝先放一点盐腌一下：（油入锅，七八成热后，骇入肉丝、青椒丝、蒜头一同翻炒，再放放盐、酱油即可）
1、如果喜欢吃清淡一点的，即加一点生粉于肉中，这样的话肉在炒后会更加的鲜嫩，并在下锅时和青椒一同下锅。
2、如果喜欢味重一点的话，即不用加生粉，并将肉丝先下油锅煸炒，再放青椒丝、蒜头、豆瓣等
炒肉怎么做 ！青椒炒肉 需要些什么 ？
这个都不会啊，笨
青椒炒肉怎么做好吃 ？
生肉抹盐
2
下油炒蒜头爆香后炒青椒
3
将肉下锅一起炒后加适量薄盐酱油
4
肉及青椒上色即可摆盘上桌
简易青椒炒肉怎么做 ？
用料
青椒 1个
猪肉 一小块
料酒 少许
盐 适量
味精 适量
糖 适量
简易青椒炒肉的做法
先把青椒切成小块，肉也切成小块
锅里放油，不用很多，放肉进去炒，变色后放料酒，盐和糖，在放水
等水快没有了，放青椒。炒下，等快好了。放味精，就好了，非常的简单
青椒炒肉片怎么样如何做 ？
1：青椒洗干净，切丝；
2：肉切片后加少许松肉粉（或淀粉）少许盐；
3：少许西红柿切好备用；
4：炒锅加入少许油，待油七成热后放入肉片翻炒；
5：肉片变成白色后，加入青椒，接着放入少许盐、花椒粉翻炒；
6：放入西红柿翻炒。
7：加少许鸡精略微翻炒后关火，出锅。早就这样了啊泄慨萍面衬ijeqqhwstd7147124228物
青椒炒肉步骤： ？
《青椒炒肉》1、把猪肉切片，加盐、味精、鸡精、小粉少许、鸡蛋一个均匀拌好码味上浆待用，青红椒切块待用，少许姜切丝待用。2、加油入锅放入姜丝煸香，放入上好浆的肉片，炒至半熟，加入青红椒块煸炒加酱油、味精、鸡精各少许把味调好，炒熟即可。