万丰美食菜谱大全长沙猪油拌饭的做法 ？
1、取一杯大米，加入一点二杯左右的清水煮成白饭;
2、在做白饭的期间，将鸡小胸肉煮熟，撕成鸡丝;
3、虾仁切成小块，腊肠切片;
4、生抽和蚝油的比例为1：1，用筷子调和均匀;
5、将煮好的白饭盛入碗中，浇上生抽蚝油汁;
6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱;
7、根据自己的口味放入一小块猪油;
8、趁热拌匀就可以吃了。
用猪油拌饭有什么好处又有什么坏处 ？
用猪油拌饭的好处是：
1、增进食欲：猪油油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。如果佐以萝卜、粉丝及豆制品相，可获得用其他调料难以达到的美味。
2、猪物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎可以平分秋色，具有一定的营养性，可提供给人体极高的热量。
用猪油拌饭的坏处是：
1、猪油是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖。
2、猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病、且消化系统较弱者应少食用。
3、猪油中含有100mg/100g左右的胆固醇，也是心血管疾病的诱因。
4、忌同时食用生冷食物，易腹泻。
用猪油拌饭有什么好处又有什么坏处 ？
好处是简单、方便、好吃，坏处是胆固醇较高、长胖，对身体不好
采纳哦
猪油捞饭怎么做 ？
主料:白饭、 猪油 、鸡丝、 腊肠、虾仁
辅料：蚝油、生抽、小葱适量
1. 取一杯大米，加入一点二杯左右的清水煮成白饭。
2. 在做白饭的期间，将鸡小胸肉煮熟，撕成鸡丝。
3. 腊肠切片。
4. 虾仁切成小块。
5. 生抽和蚝油的比例为1：1，用筷子调和均匀。
6. 将煮好的白饭盛入碗中，浇上生抽蚝油汁。
7. 撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱。
8. 根据自己的口味放入一小块猪油，趁热拌匀就可以吃了。
猪油拌饭能治胃痛吗 ？
半夜胃疼是临床上常见的一个症状，多见急慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡病，胃神经宫能症。也见于胃粘膜脱垂、胃下垂、胰腺炎、胆囊炎及胆石症等病。
别喝醋，会伤胃，喝点热水，热粥，晚上睡觉之前在小腹上顺时针，逆时针反复揉搓。揉之前先把两手掌搓热，然后在小腹上揉搓，力度自己掌握，一般7分钟左右即可。坚持做，就会有改善。经常胃疼可常饮 9味欣味茶 调理，温胃散寒,消除胃部不适,宽胸降逆。
猪油拌饭可以在煮饭时放猪油吗 ？
可以。过去北方农村生活，尤其是吃黄米饭，常常拌点熟猪油、白糖，又香又甜，好吃极了。
煮饭时放猪油，同样好吃，甚至可以使米饭更香。有陈米+猪油或植物油=提高香味的说法。
亲，你吃过酱油‘猪油拌饭吗？ ？
其实在那个年代没有富人，几乎人人家境都差不了多少，就算家境好的人家孩子也吃过猪油加酱油拌饭，非常香的，小孩们挺爱吃，就算到了80年代，还有小孩吃。我小时候家里贫穷，经常吃，那味道非常香。 查看原帖>>
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雪白的猪油和喷香的猪油渣怎么做 ？
用料
猪肥肉 400g（根据瓶子大小决定） 清水 一小碗（约50cc） 姜 指甲盖大小一块
雪白的猪油和喷香的猪油渣的做法
1.肉和水放进国内开火到水沸腾后转最小火。肉水比例大约是这样，不用特别严格。这一碗水的用处是让肥肉均匀受热，并且在煮制过程中煮出一定程度的猪油，避免烧焦肥肉从而导致成品的口感、味道以及颜色受到影响。而姜的用处是增香去腥，也有人喜欢放葱或者花椒，具体作用大同小异。
2.水分会慢慢蒸发，你会发现锅里的油越来越多，等到水分蒸发完毕后肥肉应该缩小了很多了，这时候继续保持最小火慢慢熬制。在刚开始油量较少的情况下需要偶尔翻动一下肥肉，避免受热不均匀。
3.到肥肉缩到比较小之后，表面颜色会变得微黄。如果你想要的是雪白的猪油，这时候就要把肥肉从锅里捞出来了。有些人偏好稍微“老”一些的猪油，认为这种猪油更香，这也是完全没问题的——稍微延长熬制时间即可。老一些的猪油在液体状态下颜色更黄，凝固后也会稍微泛黄。
4.液体状态的猪油一般呈浅黄色，固态的猪油呈白色。
5.油渣里还有不少油，直接吃口感味道并不是特别好，还需要再回锅里炼一下。记得保持最小火以免烧焦影响颜色和味道。
6.猪油渣又熬出很多油，体积也进一步变小。
7.做好的猪油渣酥脆金黄，撒一些盐就是很多人喜欢的一款零食~
8.熬完猪油渣之后剩下的猪油颜色偏黄，这就是比较老的猪油。很多人觉得这样的更香。不过如果在这个基础上再往上熬，就会熬过头。熬过头的成品猪油就会发灰甚至发黑，显得很“脏”。
9.偶尔抛开健康观念，来一碗猪油拌饭吧~一碗热饭、一勺猪油、一勺酱油，再来几颗油渣~
小贴士
1、一般熬制猪油的原料有两种选择，一种是猪板油，一种是猪肥肉。板油特点是出油率高，油渣少，适合炼油；而肥肉特点是出油率相较板油为低，但是油渣略多，适合想吃些油渣，日常生活猪油消耗量不那么大的朋友，我选择的是肥肉。如果你不嫌麻烦而且条件允许的话，请一定用土猪肉来熬，会更香。2、各类植物油因为无法在家庭完成对油的精炼以及其他复杂的步骤，所以大厂植物油相比自己炼制的植物油更加安全、值得信赖。可市面上售卖的猪油基本全是民间以及家庭作坊生产的，除非你有值得信赖的渠道，不然网上买的民间作坊的猪油质量实在是参差不齐。反而是自家炼的猪油更加值得信赖。
猪油拌饭，现在还有人吃吗 ？
可以吃，只是现在的饮食中肉类等高脂、高油的食物摄入比较多，所以，如果这餐吃了这个，其它餐就要注意控制高脂高油食物，尤其是油炸食物，多吃一些菜和水果。原则就是要搭配合理，不能仅考虑口味。