咸菜豆芽怎么做好吃,咸菜豆芽的家常做法 ?
先炒咸菜,炒1-2分钟,放入豆芽,然后记得放点酱油,是个不错的选择,这样吃起来比较香,还有放入味精、盐巴,在炒3-4,起锅
咸菜炒豆芽怎么做 ?
主料
豆芽
300g
咸菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
1.泡好的豆芽,有的发芽了,有的没有
2.咸菜切条用水泡一下
3.锅烧热倒油,放葱花
4.放入豆芽,翻炒
5.放咸菜
6.加蚝油、酱油,盐,水焖一会
7.装盘
腌菜炒豆芽的做法,腌菜炒豆芽怎么做好吃,腌菜 ?
1.
根据人数准备好适量的蔬菜
2.
1汤匙油,翻炒酸腌菜
3.
加入豆芽菜,1小匙盐翻炒。炒熟后加入少许素味精就可以起锅了
炒豆芽怎么做好吃,雪菜炒豆芽的家常做法 ?
食材
主料
雪菜
1包
黄豆芽
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
细砂糖
适量
食用油
适量
步骤
1.豆芽去根,清洗干净
2.雪菜撕开包装,倒去水分。
3.锅内放油,油温8成热时加入豆芽爆炒。炒至断生加入雪菜一起翻炒几下,加入少许生抽、水,和细砂糖。继续翻炒至熟。
4.装盘即可享用
肉末咸菜黄豆芽的做法,肉末咸菜黄豆芽怎么做 ?
食材用料
咸菜疙瘩
猪肉馅
黄豆芽相克食物
玉米油
本酿造酱油
黄酒
白糖相克食物
葱丝
姜相克食物
干辣椒相克食物
鸡粉
香油
肉末咸菜黄豆芽的做法
1.买回来的咸菜疙瘩洗干净。
2.切成细丝。
3.在凉水中浸泡至咸菜基本没有咸味了。
4.准备好的材料:泡好的咸菜丝,黄豆芽,猪肉馅,葱,姜。(辣椒忘了拍照了)。
5.锅中放油烧至6成热,下入干辣椒段爆香。
6.下葱姜丝。
7.在把猪肉末下入煸炒至颜色变白。
8.下黄豆芽煸炒
9.接着下入咸菜丝煸炒。
10.放黄酒。
11.放本酿造酱油。
12.放两小勺白糖煸炒。
13.出锅前放点鸡粉,香油翻炒均匀,关火。
14.成盘就可以享用这家常下饭的肉末炒咸菜啦。
用手机看这道菜做法
小贴士
如果咸菜泡的时间长了,味道淡了,可以根据自己的需要再甜加点盐。
豆芽咸菜蒜薹能一起炒吗 ?
可以呀,不过很少这样一起吃的
生海带咸菜做法凉拌海带丝 ?
材料
干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油
做法
1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!
材料
海带,胡萝卜,豆芽
做法
1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换清水继续浸泡)
2. 泡发好的海带,切成海带丝,放入碗中备用.胡萝卜洗净,切成细丝;豆芽洗净.
3. 锅中烧开水,下豆芽汆烫一分钟,捞出浸入凉水中.将锅中剩下的水中加入少许油,烧开后,放入胡萝卜丝再焯烫一分钟,捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉.
4. 蒜两瓣,制成蒜泥,倒入香油,凉拌醋,少许味极鲜酱油,鸡精,糖,盐,拌匀成调味汁.
5. 将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中,倒入调味汁拌匀即可.
浇汁豆芽的做法,浇汁豆芽怎么做好吃,浇汁豆芽 ?
大蒜切片
3. 锅内放少许油:10-30分钟
主料. 放入红椒和蒜子
5浇汁豆芽
难度。豆芽去根,洗净备用
2. 快熟时加入盐和少许酱油,烧热
4. 红泡椒和蒜子炒变色,加入少许料酒抢一下
6. 加入豆芽翻炒
7. 红椒洗净切丁:配菜(中级)
时间:
1:
豆芽 250克
红椒 1个
蒜 3瓣
料酒 适量
酱油 1勺
做法步骤。
8
家常的豆芽汤怎么做 ?
金钩豆芽汤的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 青少年食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧金钩豆芽汤的制作材料: 主料:虾仁50克,绿豆芽250克
调料:盐4克,味精2克,大葱3克,姜2克,香油5克教您金钩豆芽汤怎么做,如何做金钩豆芽汤才好吃1.将豆芽掐去根须洗净。用开水将虾仁浸泡15分钟左右,洗净待用。
2.将浸泡虾仁的水(洗净泥沙与杂质),倒入砂锅内,放下虾仁、葱、姜片、细盐、豆芽用中火烧开,见汤呈白色,再加入味精,起锅盛入汤碗内,淋入香油即成。 小帖士-健康提示:
营养丰富,开胃健脾。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
冻豆腐咸菜木耳豆芽汤的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮冻豆腐咸菜木耳豆芽汤的制作材料: 主料:酸白菜320克,黄豆芽320克,冻豆腐250克,木耳(干)100克
调料:香菜10克,姜5克,盐4克,胡椒粉3克教您冻豆腐咸菜木耳豆芽汤怎么做,如何做冻豆腐咸菜木耳豆芽汤才好吃 1. 芫荽(香菜)洗净,切短。姜去皮洗净拍松。大豆芽菜去根洗净滴干水。咸酸菜洗净,揸干水切碎。
2. 木耳浸发大,洗净后摘成小朵,煮开片刻,捞起洗净滴干水。冻豆腐解冻,洗净挤干水并切件。
3. 烧热锅,下油爆香姜,下大豆芽菜炒软铲起。水煲开,放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、冻豆腐、姜煲开,慢火煲20分钟后,下盐及胡椒粉调味,放下芫荽即可。小帖士-健康提示:
开胃消滞。清热祛瘀、含粗纤维
小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
肉丝绿豆芽汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 肉丝绿豆芽汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,绿豆芽250克
调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱5克,淀粉(玉米)2克 肉丝绿豆芽汤的特色:肉烂味浓。 教您肉丝绿豆芽汤怎么做,如何做肉丝绿豆芽汤才好吃1.猪瘦肉洗净,切成细丝,放入碗内,用精盐、酒、水淀粉少许拌匀上浆,绿豆芽洗净,沥干水;
2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,用葱末爆锅,倒入绿豆芽,煸炒片刻,加入清水,用旺火烧至水沸,把浆好的肉丝慢慢下入,勿使粘连,煮5分钟,加入精盐、味精调味即成。
豆芽怎么弄着吃? ?
凉拌。用水煮一下,放点毛毛盐,水滚后等一会儿就捞起来,沥干水,放入酱油 花椒油 芝麻油 少许醋 一点剁碎的小辣椒 蒜粒 芝麻等(依个人口味)。夏天吃凉拌豆芽最爽口了。
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