猪肝肉片汤怎么做好吃,猪肝肉片汤的家常做法 ?
食材
主料
猪肝
90g
猪肉
115g
辅料
油
适量
盐
适量
薄荷
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.切好的猪肉和猪肝要用盐腌一下
3.锅里水开放入猪肉和猪肝
4.烧滚两分钟后放入薄荷
5.快好的时候放入鸡精和葱,盐一点就好,前面肉已经用盐腌过
6.美味的薄荷猪肝薄荷汤就完成了
小贴士
滚汤时间不用太久,几分钟就好,不然肉会老
瘦肉猪肝煮什么汤好 ?
1.先把猪肝瘦肉洗净。
2.把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
3.猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
4.汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。
5.瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
6.猪肝煮开一分钟后,即加入盐,酱油等,最后关火时加入葱花即可。
猪肝瘦肉汤的做法,猪肝瘦肉汤怎么做好吃,猪肝 ?
水瓜猪肝瘦肉汤材料 猪肝,瘦肉,油,姜,盐,鸡精
做法 1.猪肝瘦肉切片。
2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮,滚刀切好,烧炒后加入烧开,入肝瘦,再煮五分钟,下盐、鸡精调味就可以了。
猪肝瘦肉汤粉材料 猪肝,瘦肉,枸杞叶,沙河粉,葱
做法 1.用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤,然后将沙河粉用开水烫过,倒入汤里,加点葱花就行了。
瘦肉猪肝汤怎么做 ?
用料
主料
瘦肉100克
猪肝100克
辅料
姜丝
5克
油
1茶匙
盐
2茶匙
猪肝瘦肉汤的做法
1.
准备适量的姜丝
2.
食材:猪肝瘦肉,切片备用
3.
猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用
4.
开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里
5.
盖锅,慢火浸煮30分钟左右
6.
加入适量的盐调味
7.
装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了
烹饪技巧
猪肝瘦肉洗净后切片,用清水浸泡,这个清水不用倒掉,直接煮成汤。
猪肝粉丝瘦肉汤的营养价值 ?
食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良,有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
枸杞猪肝瘦肉汤的食用须知 ?
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
客家猪肝瘦肉汤怎么做 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
中年人喝猪肝瘦肉汤的功效 ?
有益气补血的作用,养肝阴,清肝热。肝阴不足,症见视物不清,或风热目赤、眼涩流泪,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。 猪肝性味甘苦平,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、磷、钙、烟酸及多种维生素,有补肝、养血、明目的作用。瘦猪肉性味甘平,有滋阴养血、润燥生津的作用。合而为汤,养肝之体,清肝之用,共奏养阴退热、益精明目之功
煲红枣猪肝瘦肉汤需要放姜吗 ?
红枣猪肝汤
中文名:红枣猪肝汤
主要原料:猪肝,红枣
是否含防腐剂:否
主要工艺:炖
功效
清香浓醇,色泽酱红,养血补肝。
原料
猪肝300克,红枣150克,油50毫升。
调味料
盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
做法
1、将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。
2、炒锅内放油烧热,投入红枣和葱末煸炒片刻,加入盐、酱油和适量的开水,汤烧开后倒入猪肝,炖至熟透入味,撒入胡椒粉和味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。