椰蓉牛奶小方怎么做 ?
主料
牛奶
240g
淡奶油
100g
玉米淀粉
40g
糖
30g
椰蓉
适量
步骤
1.把三分之一的牛奶倒入碗中,加入玉米淀粉
2.搅拌均匀
3.准备一个保鲜盒,底部均匀铺满椰蓉
4.牛奶,淡奶油,糖倒入奶锅中
5.搅拌均匀
6.奶锅加热,煮到牛奶沸腾时赶紧倒入调好的玉米淀粉,快速搅拌
7.煮到牛奶变稠,我煮的火有点大
8.倒入保鲜盒,晾凉,放冰箱冷藏一晚
9.冷藏好从盒子里扣出来
10.切成四方小块,均匀沾满椰蓉
椰蓉小方怎么做好吃,牛奶椰蓉小方的家常做法 ?
- 准备食材 -
牛奶 200g
玉米淀粉 30g
椰蓉 适量
糖 30g
淡奶油 100g
- 步骤 -
1.备齐材料
2.将120g牛奶中加入糖、淡奶油搅拌均匀。再取另一个碗,加入80g牛奶,再加入30g淀粉搅拌均匀。
3.先将120g牛奶的混合液倒入锅里,小火加热到沸腾。再加入80g牛奶和淀粉的混合液。搅拌一下。
4.一直搅拌到都成了半凝固状态,立即熄火,不然容易很硬。要注意掌握时间。
5.把牛奶放到方形模具中,最好模具下面铺层保鲜膜,抖一抖,或者用勺子抹平。放入冰箱冷藏一夜,6小时就差不多了。
6.取出,切块,将每块都均匀沾满椰蓉。要正确掌握淀粉凝固时间,不要弄的太硬,这也没办法准确表达,靠的是感觉吧。口感很Q,消耗家里多余牛奶的好方法,很适合夏天的甜点哦!
牛奶椰蓉小方怎么做 ?
食材用料:
总统淡奶油100克
牛奶250克相克食物
玉米淀粉40克
细砂糖25克
椰蓉适量
菜谱做法:
1.把所有材料准备好
2.把80克牛奶加入玉米淀粉里
3.搅拌无颗粒
4.把细砂糖加入淡奶油里
5.再把170克牛奶也倒入淡奶油里搅拌均匀,小火煮开,把搅拌好的玉米淀粉倒入,快速搅拌
6.搅拌有点凝固离火
7.用四方盒,盒底用油纸垫下
8.倒入里面用纸盖上
9.轻轻拍均匀
10.用袋子套好,放进冷藏4小时或一夜
11.冷藏好拿出用切小正方形,椰蓉滚一下,沾满就行
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
牛奶煮开时,玉米淀粉倒进,要快速搅拌,一定要快速搅拌哦,因为凝固的很快。
椰蓉牛奶小方糕怎么做如何做好吃 ?
牛奶椰蓉小方糕的做法步骤
1. 准备一个密封盒,我用的是15乘8厘米左右大小的,先将盒底铺上一层椰蓉
2. 再将70毫升的牛奶(大约60克左右)与玉米淀粉搅拌均匀
3. 这是拌好的样子,放在一边备用
4. 剩下的150毫升牛奶,加入淡奶油和炼乳糖之后稍微拌匀
5. 然后用小火煮沸
6. 将步骤3的混合物倒入煮沸的奶液中,然后快速搅拌
7. 这时候你会发现锅中的液体居然变得越来越浓稠,在快要凝固的时候关掉电源
8. 将其倒入铺好椰蓉的密封盒内
9. 手上沾点水防粘,将表面压的整齐一些。晾凉以后盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。吃的时候,先将其脱模然后切块,周围黏上椰蓉即可
椰蓉椰奶小方怎么做 ?
主料
牛奶240ml 淡奶油100ml
玉米淀粉40g 白糖40g
辅料
椰蓉适量
椰奶小方的做法步骤
1. 准备一个小方盒,洗净擦干,底部铺一层椰蓉备用
2. 80ml牛奶加入玉米淀粉混合均匀
3. 剩下的牛奶,淡奶油和白糖一起倒入锅里,小火边煮边搅拌
4. 当锅里的奶液煮沸时,将玉米淀粉和牛奶的混合液,再次迅速搅拌然后倒入锅里
5. 用铲子不停地搅拌,5秒左右锅里原本流动的液体变得越来越黏稠,
6. 等到奶酱有点类似膏状,略有凝固时,离火搅拌并迅速倒入先前准备好的容器中,待冷却后,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜
7. 脱模倒扣在板上,切成小块,四周全部扑上椰蓉,可以马上享用啦__
椰蓉小方怎么做好吃,椰蓉小方的家常做法 ?
用料
淡奶油 100g
玉米淀粉 40g
椰奶 250g
炼奶 20ml左右
白砂糖 30g 牛奶 适量
椰蓉小方的做法
材料
搅拌均匀
我是先全部倒入再小火煮
要不停搅拌哦
我用玻璃的保鲜盒
可以用东西弄平
ok啦
牛奶小方糕的做法,椰丝牛奶小方糕怎么做好 ?
椰丝牛奶小方糕的做法
用料
牛奶 250g
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
椰蓉 适量
准备好所需要的材料
另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
倒扣出来
按自己喜欢切成小块
椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
牛奶椰蓉方糕的做法,牛奶椰蓉方糕怎么做好吃 ?
椰蓉牛奶小方糕的做法
1.
准备的材料有:牛奶,淡奶油,炼奶,玉米淀粉,椰蓉
2.
准备一个密封盒,擦干里面的水份,在盒底铺上一层椰蓉
3.
在玉米淀粉中倒入大概70毫升的牛奶,搅拌均匀,直至淀粉全部融于牛奶中
4.
把剩下的牛奶倒入不粘锅中
5.
加入淡奶油
6.
加入炼奶
7.
轻轻搅拌均匀,用小火慢慢煮沸
8.
煮沸后,牛奶淀粉浆再搅拌一下倒入锅中,快速搅拌,避免受热不均匀,这时候你会发现锅中的液体变得越来越浓稠,在快要凝固的时候关掉电源
9.
倒入密封盒里面,可以用刮刀轻轻的抹平表面
10.
盖上盖子,稍微冷却后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了
11.
把牛奶糕倒扣出来,切成自己喜欢的小块,
12.
每面都沾满椰蓉
13.
这样,椰蓉牛奶小方糕就做好咯!椰香奶味十足,喜欢的朋友快动起手做起来吧
椰蓉牛奶小方糕必须要用玉米淀粉吗 ?
玉米牛奶浓汤的做法介绍
1. 玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。
2. 沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小技巧 可用玉米罐头制作此菜,味道更佳。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小贴士 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
>>更多 玉米牛奶浓汤的营养成份 能量61.05千卡,蛋白质1.91克,脂肪1.01克,碳水化合物12.16克,叶酸19.36微克,膳食纤维1.02克,胆固醇3毫克,维生素A5.8微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.6毫克,维生素C6.2毫克,维生素E0.4毫克,钙26.02毫克,磷55.2毫克,钾113.39毫克,钠408.43毫克,碘0.07微克,镁13.02毫克,铁0.56毫克,锌0.41毫克,硒0.93微克,铜0.04毫克,锰0.11毫克,