万丰美食菜谱大全蒙古人吃酸奶拌炒米是用生酸还是熟酸奶 ？
生的
蒙古族的民居、饮食、服饰、节庆活动 ？
住蒙古包，吃奶制品（奶豆腐 奶皮 奶酪），蒙古烤全羊，当然也有蒙古包子饺子馅饼（和内地的不一样），还有用奶和面做出来的饼或馒头，还有搐羊肉，自己也做酸奶，还有马奶酒（见风倒，喝时没什么事吹到风就不醒人事了）百度百科一下就都有了，你是哪里人？
草原的美食有哪些（蒙古族的） ？
蒙古族饮食文化 主要有 白食 及 红食， 混合食物
白食，主要是纯奶制品
红食 肉食
混合食 面食 奶制品 肉食 蔬菜 混合的食品。
白食 有 羊奶 驼奶 厂奶 牛奶 奶制品。 品种有几十种。
红食 五畜肉。 山羊 绵羊 牛肉 马肉 驼肉 每种牲畜得 没块肉都有专业的名字，及其食用禁忌。
混合食物 有蒙古包子，既 纯肉包子 ； 奶制品，肉，沙葱包子； 沙葱肉包子； 酸奶包子
合子（蒙古语 胡旭二） 面条，面片---- 酸奶面 干肉面等
主要是蒙古族的肉食 都没有膻味儿，直接食用，是人都会上瘾。