万丰美食菜谱大全谁知道牛肉用微波炉的做法。 ？
酱牛肉的做法：
1、微波大碗中放热开水三杯，高功率加盖5分钟至沸，放入A料，加盖高功率5分钟，制成酱汁。
2、牛健肉放入酱汁，加盖高功率煮40分钟，取出彻底放凉后按照肉丝横向切片，淋上酱汁即可。
特点：
色红亮，汁浓郁，麻辣鲜香。
菜谱主料：牛腿肉块300克、盐2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少许、青豆50克、砂糖1小匙、水1大匙、盐少许、奶油1小匙、薯条50克、乳酪粉2小匙、盐少许、胡椒少许
食谱辅料：蚝油1大匙、红葡萄酒1大匙
教您怎么做微波烤牛肉
如何做微波烤牛肉的制作方法：
材料
牛腿肉块300克、盐2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少许、青豆(冷冻)50克、砂糖1小匙、水1大匙、盐少许、奶油1小匙、薯条(冷冻)50克、乳酪粉2小匙、盐少许、胡椒少许
调味料
蚝油1大匙、红葡萄酒1大匙
作法一
牛肉在烤之前要全部都撒上盐和胡椒，均匀的涂上沙拉油和蒜。
作法二
耐热盘上铺好烤盘纸，排好牛肉，不必包保鲜膜，直接用微波炉加热3分钟。取出後用纸巾擦掉多余的肉汁，将肉上下翻转过来後再放进微波炉中加热3分钟。
作法三
用冰冷却大碗或大盘中放入冰块，将刚烤好的牛肉铺在冰上，使肉的表面急速冷却（避免供热使内部太熟），趁里面还温热时擦乾水分，切成薄片。
作法四
将冰冻薯条直接放入小的耐热容器中，撒上盐、胡椒和乳酪粉，不必包保鲜膜，直接加热2分钟。
作法五
冷冻的青豆也是直接放入另一个耐热容器中，加上奶油、砂糖、盐及水，在材料上用保鲜膜封住，用微波炉加热2分钟。器皿中添上烤牛肉和配菜，将混合的调味酱淋在肉上即
怎么用微波炉烤牛肉 ？
我考过，但是效果不尽人意！没有外焦里嫩的感觉，不过建议你烤的中途拿出来喷一些红酒，这龚效果好些！牛肉比较嫩
密封袋子里的牛肉能用微波炉加热吗 ？
可以
微波炉直接制作牛肉 ？
微波炉煮牛肉：
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主料：牛肉（瘦）400克
辅料：青椒35克,姜80克,
调料：色拉油30克,酱油15克,蚝油15克,黄酒15克,香油2克,白砂糖2克,味精1克,胡椒粉1克,盐3克
做法：
1. 牛肉横切成丝；
2. 牛肉丝加入酱油、蚝油、黄酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精盐拌匀腌15分钟；
3. 取一耐热器皿，倒入色拉油，用强波火力加热2分钟；
4. 再放入姜丝，继续加热1分30秒；
5. 将牛肉丝、姜丝和青椒丝混合拌匀；
6. 覆以保鲜膜，用强波火力烹调4分钟即可。
怎样做微波炉烤牛肉 ？
做法：
1.准备新鲜的牛肉约500克，切成薄片。
2.用cook100法式黑胡椒料腌制牛肉片大约1---2个小时。大约35克左右的料加70克水来腌制肉。牛肉比鸡肉肉质干，适当多加水。3.烤肉：用微波炉或烤箱均可，微波炉用中档的火力，根据肉片的大小或厚度时间大约在5---12分钟，（如果是用烤箱把温度调整到180度左右）。
4.刷料；用法式黑胡椒料加1倍左右的水调成料汁。在烤肉大约三分钟左右的时候，把料汁均匀的刷在肉的表面。（用刷料的多少可以调整烤肉的味道。）
5. 设置时间和温度继续烤肉大约2---9分钟左右即可，新鲜美味的烤牛肉就完成了。
如何用微波炉烤牛肉，保证肉嫩多汁？ ？
肉表面得有一层很薄的油层，需要一个相对密封的容器（不是全密封）。
微波炉加热牛肉要几分钟? ？
青椒35克：牛肉（瘦）400克
辅料；
2；
3. 覆以保鲜膜、胡椒粉,
调料：
1：色拉油30克；
4，继续加热1分30秒. 将牛肉丝、香油,味精1克,酱油15克、黄酒；
6. 牛肉横切成丝,蚝油15克,黄酒15克. 再放入姜丝、姜丝和青椒丝混合拌匀,香油2克,白砂糖2克、精盐拌匀腌15分钟,姜80克,盐3克
做法；
5. 牛肉丝加入酱油. 取一耐热器皿、蚝油,胡椒粉1克、味精，倒入色拉油，用强波火力加热2分钟，用强波火力烹调4分钟即可主料、砂糖
微波炉烤牛肉多长时间 ？
是烤熟就行，块状，是薄片还是条状要看你把牛肉切哪样，还是烤成干为止？还要看你希望得到的效果，再还得看你用了多大的火力
怎样用微波炉烤牛肉干？ ？
牛肉干，是很多人都爱吃的零食，今天教馋嘴的主妇们一招自制孜然牛肉干的绝活。做法：
1、买没有肥肉没有筋的牛肉，清洗一下，切成几大块，放到冷锅里，加几片洋葱和若干料酒，大火煮开小火煮到用筷子戳透拔出的时候没有血水，关火。把牛肉块取出，放到盘子里，晾凉以后，顺着肉的纹路切片。牛肉干要比较筋道才好吃，所以要顺着切。盆里放生抽、盐、糖、五香粉、蒜茸辣酱、孜然粉，还有干的红辣椒碎、干的辣椒粉，搅拌在一起。把牛肉片拌好，就可以去做别的事了，一直腌到你想起来。这么说，是想说明腌制时间不能太短，否则不入味，1个多小时就差不多了。
2、开始用微波炉烤牛肉。先放一盘子，大概10几片吧。先转3分钟，看看，然后用筷子逐片翻面，再转3分种，唔，微波炉版孜然牛肉干就这样大功告成了！简单吧！
然后就这样一边一盘接一盘地烤，一边一点一点慢慢享用这美味的孜然牛肉干吧！
微波炉解冻牛肉一需要多少时问 ？
1.把牛肉加一点点水。2.放入微波炉。3.按解冻按柳5~10分即可。
用微波炉解冻牛若不如常温下慢慢化开的口感好，微波炉的微波直接对冷冻牛肉加热，这样牛肉一冷一热，就会变得很硬，而且口感很生，如果没有特别的情况还是自然解冻比较好。希望对您有用，望采纳~