饼包菜的做法,饼包菜怎么做好吃,饼包菜的家常做法 ?
主料
猪肉馅300克
卷心菜300克
面粉500克
辅料
葱
适量
姜
适量
食盐
4克
酱油
1勺
鸡精
2克
五香粉
3克
香油
适量
包菜馅饼的做法
1.
猪肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、鸡精、五香粉、香油搅打均匀
2.
卷心菜洗净,沸水里汆烫一下,捞出稍凉,剁碎
3.
加入挤干水分的卷心菜碎
4.
搅拌均匀
5.
面粉用凉水和成软一点的面团,饧至30分钟
6.
饧好的面做成一个个大小等同的面剂
7.
取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料
8.
包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边
9.
放入预热好的电饼铛中
10.
设置烙馅饼功能,就OK
11.
时间到就可以食用了
包菜摊饼的做法,包菜摊饼怎么做好吃,包菜摊饼 ?
包菜摊饼的做法
主料
圆白菜
100g
面粉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
适量
步骤
1.圆白菜洗干净.
2.切丝.
3.葱切碎.
4.加面,加盐,加五香粉.
5.加水,用筷子搅拌均匀.
6.烧锅,加油,油热,加活好的面.
7.用木铲摊平.盖盖.
8.翻个,即熟.
9.用刀切4瓣.
圆白菜饼的做法,圆白菜饼怎么做好吃,圆白菜饼 ?
土豆去皮擦成丝,胡萝卜去皮擦成丝,圆白菜叶切成小段丝。
然后全部放入容器中混合,打入鸡蛋,加入盐、鸡精等调料(根据自己的口味添加),将其搅拌均匀。(全部材料可做一手掌直经的饼2个)
平底不粘锅小火加热,放入一点油,等油五成热后,放入混合好的材料,用锅铲将其整型压扁,不要太厚。
小火煎一会后翻面,两面煎至金黄即可。
卷心菜饼的做法,卷心菜饼怎么做好吃,卷心菜饼 ?
食材
主料
卷心菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
1.把面粉+奶粉+盐+适量水+胡椒粉搅拌均匀成面糊。卷心菜洗净切成丝。
2.把卷心菜丝放进面糊中搅拌均匀。
3.电饼铛通电加热后,刷一层花生油,油热后倒入面糊,恺妈图省事摊成一个大饼,嘿嘿~~烙熟后切块装盘!
小贴士
别烙时间太长,不然卷心菜就不脆了.
包菜饼怎样做的薄而且不容易露馅 ?
葱香馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 滋阴食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:生煎葱香馅饼的制作材料: 主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)600克
调料:大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克葱香馅饼的特色: 此饼面呈黄色,馅鲜细嫩,滋味鲜美。教您葱香馅饼怎么做,如何做葱香馅饼才好吃 1. 将葱洗净切成末备用;
2. 将猪肉剁碎成肉泥备用;
3. 将面粉倒入盆内,加入水,和成面团,饧约30分钟;
4. 将肉泥放入盆内,加入精盐、酱油、料酒先拌匀,然后加入适量清水搅拌上劲;
5. 再加入糖、味精、适量花生油,继续顺一个方向搅拌至上劲后,加入葱末,麻油拌和,即成馅料;
6. 将面团放在案板上,搓成条,分成大小均匀的剂子,擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮;
7. 在薄皮长度二分之一处加进馅料,铺平,然后将另外二分之的薄皮覆上,四周封口,即成肉馅饼的生坯;
8. 将平锅内倒入花生油,烧热后放入肉馅饼,待饼底部烙黄时刷上油,翻身烙黄烙熟,即可食用。 牛肉馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:清香味 工艺:生煎牛肉馅饼的制作材料: 主料:小麦面粉400克
辅料:牛肉(肥瘦)600克,白菜260克,大葱110克
调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克教您牛肉馅饼怎么做,如何做牛肉馅饼才好吃 1. 牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。
2. 面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。
3. 将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4. 包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。
5. 平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。
小帖士-健康提示:
这是一道营养均衡的点心,也可作为主食。
做法,包菜炒饼丝怎么做好吃,包菜炒饼丝的家常做法 ?
1 包菜切丝。
2 烙饼切丝。
3 葱蒜切碎。
4 锅中放油爆香葱碎。5 加入包菜煸炒。
6 加入酱油 盐继续煸炒。
7 放入饼丝。
8 用筷子搅拌均匀。
9 加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
包菜煎饼怎么做 家常 ?
卷心菜煎饼的做法
卷心菜切成丝
鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入卷心菜
加入盐,胡椒粉,生抽调味。中火,锅抹少量油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧!
由于比较厚,所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了!
表面挤的番茄酱,番茄酱爱好者觉得还不错滴说。有蛋黄酱的话应该也不错!
圆白菜烙饼的做法,圆白菜烙饼怎么做好吃,圆白 ?
食材
主料
圆白菜
一个
葱
1根
姜
3片
面粉
500克
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
色拉油
适量
步骤
1.面粉加入适量盐,加入温水。
2.揉成面团,醒30分钟。
3.圆白菜洗净切末用盐腌一下。
4.腌好的圆白菜攥干水分,放入葱花和姜末。
5.放入盐、味精、花椒粉、酱油、色拉油拌匀。
6.醒好的面分成剂子。
7.擀成面皮。
8.包好馅料。
9.按扁。
10.锅中刷油烧热,放入饼坯。
11.烙制两面金黄即可,
包菜丝煎饼怎么做 ?
卷心菜 1/4颗(大概200g)
鸡蛋 1个
面粉 50g
水 50g
盐 适量
黑胡椒粉 适量
生抽 适量
卷心菜煎饼的做法
卷心菜切成丝
鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入卷心菜
加入盐,胡椒粉,生抽调味。
中火,锅抹少量油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧!
由于比较厚,所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面了。
反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅了!
包菜虾皮饼怎么做 ?
包菜虾皮饼原料:
面粉200克、包菜250克、虾皮适量。
配料:
料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量。
馅料:
1、包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花;
2、热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用;
3、将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用;
烙饼:
1、面粉中加入适量的温水,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20分钟;
2、将饧好的面团放在撒了面粉的案板上揉搓成条,再分成大小均匀的小剂子(比做饺子的略大);
3、将小剂子按扁,再用擀面杖将其擀成中间厚边缘薄的面皮;
4、取适量的馅料放入面皮中,用虎口慢慢地将其合拢后收口,再将收口朝下按扁成小圆饼,包菜