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豆皮包金针菇 豆皮包金针菇的做法

豆腐皮包金针菇怎么才不能列. ?

用生粉

油炸豆皮裹金针菇做法大全 ?

油炸豆皮裹金针菇做法大
豆腐皮,金针菇,蛋液,酱料(自己喜欢的,比如番茄酱)
做法
1、豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。
2、金针菇去根洗净沥干水分。
3、取适量金针菇放在豆腐皮上。
4、由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。
5、然后切去金针菇多余的部分。
6、将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。
7、将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。

那种豆片裹着金针菇然后用油炸怎么做啊 ?

锅留底油;
6;
3,倒出余油、姜末,洗净,并加入盐,注入色拉油烧至五成热,取金针菇挂匀面糊,起锅装盘即可、红油,下入加有盐的沸水锅中焯烫,炸至金黄色. 倒入炸好的金针菇翻炒,捞出沥干水分. 撒入花生碎(捣碎)和葱花炒匀豆片裹着金针菇
1;
2,逐根下入油锅中、香油;
4. 净锅上火;
5、花椒. 金针菇去根、味精. 蛋液加入淀粉。
7,放干辣椒节、花椒油调味、蒜末炒香、面粉及适量清水调成面糊

金针菇和豆腐皮怎么做 ?

主料
金针菇
2袋

辅料

适量

适量
酱油
适量

适量

适量

适量
豆皮
适量

步骤

1.锅里放油 葱蒜呛香

2.倒入切好丝的豆皮翻炒

3.翻炒

4.倒入金针菇翻炒

5.加入适量食盐和水

6.加入少许酱油调色翻炒熟了即可

7.盛盘

金针菇炒豆皮的做法,金针菇炒豆皮怎么做好吃 ?

前言这道菜也是和这里的豆亲学的,现在已经成了俺家餐桌上出镜率极高的菜菜了。

烧烤金针菇用什么卷啊?满世界买不到豆皮,,还可以用什么弄?用肉可以么,,, ?

可以

豆皮金针菇卷怎么做好吃,豆皮金针菇卷的家常做法 ?

主料
金针菇
100
豆皮
80g
辅料

适量

适量
蚝油
适量
干辣椒段
适量
蒜苗
适量
香油
适量
步骤

1.金针菇、豆皮洗净

2.豆皮叠好,分成等份

3.取一条豆皮放上金针菇

4.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀

5.然后扎好

6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好

7.锅内放少许油,炒香干辣椒

8.加如水,蚝油、盐、香油调味

9.放入卷好的豆皮卷

10.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁

11.盛盘后撒上蒜苗或者葱花

豆腐皮金针菇卷怎么做好吃 ?

用料
油豆皮 2张
金针菇 300克




生抽
蚝油
白糖
豆皮卷金针菇的做法
金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用;

葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用;
葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用;

油豆皮是用这种,韧性好不容易煮破。

将油豆皮用温水泡软后,用刀裁成宽度大概是金针菇长度一半的长条备用;

取一份裁好的油豆皮,放上适量的金针菇;

从下往上卷起来,尽量卷的紧些;

再用一根烫过的葱叶子系好;

做好的豆皮金针菇卷。

锅中放适量食用油,下入葱姜蒜末爆香;

将爆香的葱姜蒜末推到锅的一角,放入卷好的金针菇小火煎制;

大概煎一分钟左右,用筷子操作将金针菇豆皮卷翻面煎另一面;

另一面大概也煎一分钟左右,再加入适量的盐、生抽、蚝油、白糖,和大概三汤匙的清水,大火煮开后转小火,盖上锅盖再焖煮5分钟左右;

最后大火收汁,撒上葱花。

装盘即可。
: )

豆腐皮金针菇怎么做 ?

主料
金针菇
100
豆皮
80g
辅料

适量

适量
蚝油
适量
干辣椒段
适量
蒜苗
适量
香油
适量
步骤

1.金针菇、豆皮洗净

2.豆皮叠好,分成等份

3.取一条豆皮放上金针菇

4.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀

5.然后扎好

6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好

7.锅内放少许油,炒香干辣椒

8.加如水,蚝油、盐、香油调味

9.放入卷好的豆皮卷

10.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁

11.盛盘后撒上蒜苗或者葱花
小贴士
卷豆皮的时候要卷紧,接头要扎进。

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