万丰美食菜谱大全青菜炒香菇的做法_如何做好吃? ？
青菜炒香菇是一道美味家常菜，使用到的食材容易准备，主料就如名字一般，是用香菇与青菜组成的，制作方法简单快速，属于一道快手菜，成品味道鲜美，不管是用来招待客人，还是自己家中日常食用，都非常合适。
食材明细：
主料：油菜，香菇；
辅料：植物油，鸡精，食盐，淀粉；
制作步骤：
1.将青菜清洗干净，反复的多洗几遍，确保洗干净；
2.香菇同样清洗干净；
3.在香菇表面切十字花刀，放在热水中焯烫一下，烧开后捞出即可；
4.把青菜也放在热水中焯烫一下；
5.炒锅中放油，首先把香菇放在里面翻炒；
6.再加入青菜一起稍作翻炒；
7.加入适当比例的食盐和鸡精，翻炒均匀，再加入湿淀粉进行勾芡，大火烧开即可。
小贴士：
这种青菜炒香菇做法是不是很简单呢？对于快节奏生活的上班族来说，是非常合适的，不仅能够补充人体所需的部分营养成分，而且省时省力，简单的几分钟便能够轻松搞定。这道菜属于一道健康养生的额素食菜谱，但是根据自己的喜好，如果是无肉不欢的人群，也可以在里面加入肉类一起翻炒，这样做出来的食物味道更加香浓，但是建议不需要加肉类，制作出来的成品更加鲜香，因为香菇本身就是比较鲜美的一种食物，如果再加入一些耗油的话，又会是另外一番独特的美味口感。
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香菇炒小白菜的做法，香菇炒小白菜怎么做好吃 ？
小白菜炒香菇的做法步骤
1
小白菜摘洗干净，香菇泡发，用淘米水浸一会儿。
2
小白菜冲洗干净。
3
切成小段。
4
香菇洗净也切成条状。
5
切好的小白菜，菜叶和菜梗分开放。
6
坐锅热油。
7
下小白菜梗翻炒。
8
倒入香菇翻炒。
9
再倒入小白菜叶翻炒。
10
断生后，入调味料。
11
出锅装盆。
青菜炒香菇，先放青菜还是先放香菇？ ？
青菜和香菇都在热水2-3分钟，捞出来，锅里加油烧热加蒜蓉烧香，再将青菜和香菇一起炒几下调味就可以出锅了，好吃，好营养。
青菜炒香菇几分钟可以熟透 ？
青菜炒香菇5分钟可以熟透。
做法
1）先把青菜清洗干净，然后再晾干，再把香菇去梗然后再洗净。再取一小碗，把一些淀粉放进去，再加上水调成淀粉后待用。
2）再把水倒进锅中，再把料酒一大匙），盐适量放进锅中，再用大火煮开，再把香菇放进去盖上煮开把香菇取出后清洗干净，再在香菇的背上划上十字印晾干手备用。
3）把油锅烧开，把油倒进去，大火煮开，煮到七成熟以后再把青菜倒进去，翻炒软了以后再转为小火，加盖然后再加上材料再翻炒几下就可以关火了。
4）把料酒（1大匙），醋（1大匙），酱油（半大匙）加进锅中，再加大火，再把香菇倒进去翻炒，几分钟后再加调味料熟后再加入水淀粉，起锅装盘即可。
香菇炒青菜家常做法，正宗香菇炒青菜怎么做 ？
香菇炒青菜家常做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。
青菜怎么做好吃，香菇炒小青菜的家常做法 ？
1.姜切片备用
2.香菇，洗净切片备用
3.青菜，择好洗净备用
4.全都准备好了
5.锅烧热，下油，热油，下姜片炒香立即放入香菇片，大火炒20秒左右，然后下青菜，大火翻炒，至9成熟时加入盐适量，翻炒均匀
6.炒熟后出锅，盛盘
香菇炒青菜是先炒香菇还是先炒青菜？怎么办呢？ ？
亲，怎么做都可以的，只要记住把香菇焯水就可以了香菇炒青菜是先炒香菇还是先炒青菜？怎么办呢？xhisililxy4
白菜能和香菇一起炒吗 ？
可以。如果是干香菇，要先泡发。炒的时候放点蒜，味道会好。锅烧热后，倒入色拉油，放入蒜末，闻到蒜香味时，放入香菇和白菜炒2分钟，然后加少许开水，放盐稍拌，盖锅盖小火焖至水干，盛出即可。
第一次做青菜炒香菇(小学四年级作文)急急急！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ ？
说干就干，我发现冰箱有一些青菜、卜页、香菇等。妈妈平时做的青菜炒香菇很是美味，今天我也来试试。我学着妈妈的样子系好围裙，从米袋里取出米洗净放到电饭锅里，并放上一些水，插上电源插座，按下按钮，这些都是小意思，我都会，因为妈妈以前都教过我。我又从冰箱里取出青菜，放到水池里，照着妈妈过去的样子一片一片的拆开进行清洗，放到切板上有模有样的把菜切好。同样，我又将香菇洗净切好并放在一个盘子里。终于可以炒菜了，我打开煤气灶点火开关，那火苗很好看，黄中带蓝，我往锅里放了一些色拉油，等油有点热了，准备放菜，不对呀，是先放青菜还是先放香菇，怎么办？唉，油都在锅里叫了，小厨师快放菜呀，不管了先放青菜，我手忙脚乱的放入青菜，用木铲在锅里搅动着青菜，看着青菜慢慢的变黄，我想应该可以放香菇了吧，我把一盘子香菇全放倒入锅里，我让青菜和香菇在锅里随着我的铲子的舞动合在一起在锅里来回跳舞，过了一会儿，差不多熟了吧。不好，我好像忘记了什么，对，忘记放盐、味精等佐料了，我还想起妈妈好像早就放的。算了，现在放也不迟吧，可哪个是盐？哪个是味精？……不管了，每样给它都来点吧！我把灶台上各种佐料都放了一些，我想肯定很美味。好了，我将我的“美味”青菜炒香菇盛上了桌子。这时，门响了，原来我的爸爸妈妈也回来。我说：“爸爸妈妈，开饭了！今天尝尝女儿的手艺，爸爸去盛饭，妈妈坐下来，尝尝女儿炒的菜！”爸爸妈妈惊奇的盯着我，好像不相信似的。爸爸妈妈赶紧放下东西，连声说：“好好！”爸爸冲洗了一下碗，就盛饭，爸爸突然大笑着说：“女儿呀，今晚是吃粥还是吃米饭？”啊，原来我水放多了，饭做成了粥！妈妈一边笑着一边说：“没事！没事！让我来尝尝女儿的手艺！”妈妈夹了一口菜就放进了嘴里，妈妈一下子笑脸变了，扭曲了，苦笑着说：“女儿呀，你把灶台上佐料都放进去了呀，好‘美味’呀，真是五味俱全！”我难过都快哭了，爸爸妈妈抚摸着我的头说：“女儿不要难过，爸爸妈妈心里很满足了，说明我们的女儿长大了，知道心疼爸妈工作的辛苦，知道去努力做事了，以后爸爸妈妈会教你更多的东西，让你做出更美味的菜，更优秀的事情来。”
这就是一个童年的记忆，不过请朋友们放心呀，下次你来我家坐客的时候，我肯定烧美味可口的菜给你吃呀！还可以分享我童年的生活趣事呢！
香菇小白菜怎么做好吃，香菇小白菜的家常做法 ？
用料
主料
小白菜1把
香菇6个
调料
色拉油
2大匙
食盐
1茶匙
鸡精
少许
蒜泥
1大匙
白糖
1/2茶匙
香菇小白菜的做法
1.小白菜洗干净，摘段
2.香菇洗净，切片
3.水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐
4.把菜放入
5.汆烫至断生，捞出沥干水分
6.蒜去皮剁碎备用
7.锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香
8.把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身
9.放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可