万丰美食菜谱大全怎么用电饼铛烤羊肉串 ？
电饼铛版羊肉串
主料
羊前腿肉500g
辅料
玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个
步骤：
1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。
2.切成大块儿。
3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。
4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。
5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。
6.加入二勺盐。
7.再加点孜然粉搅拌均匀，腌制30分钟。
8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。
9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油
10.将羊肉串摆在下盘内，然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。
11.盖盖子选烤肉档，时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。
12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。
电饼铛烤羊肉串的做法，电饼铛烤羊肉串怎么做 ？
主料：
香菇250克
平菇200克
海鲜菇200克
猪里脊250克
香肠200克
羊腿肉300克
辅料：
油适量
盐适量
烧烤料适量
洋葱适量
黄瓜适量
生菜适量
耗时：
准备10-20分钟 制作10-20分钟
电饼铛版烤羊肉的烹饪制作过程
1
羊腿肉洗净，切成片，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
2
香肠和猪里脊切好，用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
3
海鲜菇和平菇洗净，挤干水分，这次买的平菇质量太差
4
香菇洗净，挤干水分
5
以上三种菌类放一起，都用烧烤料和油拌匀
6
洋葱切片，黄瓜切段
7
生菜洗干净
8
电饼铛下盘加热，倒入适量的油，上面备的菜都放盘上烤熟，用生菜叶包着吃就行了。
串怎么做好吃，电饼铛烤羊肉串的家常做法 ？
主料
羊肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
淀粉
适量
牙签适量
步骤
1.羊肉切小块
2.加入盐，淀粉，孜然拌匀，太干加适量水，腌制30分钟
3.用牙签一个一个穿成串儿
4.穿好的串，多干净！
5.电饼铛加入少量油，放入串，煎
6.一面煎好，翻过来煎另一面
7.香喷喷的羊肉串熟了！
电饼铛和羊肉串的做法，电饼铛和羊肉串怎么做 ？
主料
羊肉300克
方法/步骤
1
将羊肉切成小长条片状
2
加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
3
加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
4
用牙签穿好
5
电饼铛预热后均匀刷一层油
6
均匀铺上羊肉串
7
上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8
非常好吃的羊肉串做好了
电饼铛版羊肉串的做法，电饼铛版羊肉串怎么做 ？
1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分
2.切成大块儿
3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。
4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。
5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。
6.加入二勺盐
7.再加点孜然粉搅拌均匀，腌制30分钟（如果吃辣的这一步也可以加些辣椒粉一起腌制，我家那位不吃，所以我这一步不加辣椒粉了就。）
8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。
9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油
10.将羊肉串摆在下盘内，然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。
11.盖盖子选烤肉档，时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉（我将一半的羊肉串撒了辣椒粉我吃，不辣的他吃。）
12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。
电饼铛烤羊肉的做法，电饼铛烤羊肉怎么做好吃 ？
电饼铛烤羊肉的做法
羊肉切小块，把除孜然以外的调料全加进去，放多少看平时习惯，也可自行加减佐料。腌至少20分钟
电饼铛加热倒油，油热后倒入腌好的羊肉，（斯啦，听着就香啊）。大约三四分钟后羊肉出水，盖上盖不用管它。继续等待
羊肉变色后把盖打开，全是水，开始收汁。收汁的时候也把盖子盖上
汁收完后就把盖子打开，慢慢煎，这个时候就要多搅拌，让它受热均匀，变得更脆
觉得够脆的时候撒点孜然，香菜，就可以出锅了
电饼铛烤羊肉怎么做 ？
主料
羊肉300克
方法/步骤
1
将羊肉切成小长条片状
2
加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
3
加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
4
用牙签穿好
5
电饼铛预热后均匀刷一层油
6
均匀铺上羊肉串
7
上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8
非常好吃的羊肉串做好了
用电饼铛做烤羊肉，羊肉要怎么处理 ？
主料：
香菇250克
平菇200克
海鲜菇200克
猪里脊250克
香肠200克
羊腿肉300克
辅料：
油适量
盐适量
烧烤料适量
洋葱适量
黄瓜适量
生菜适量
耗时：
准备10-20分钟
制作10-20分钟
电饼铛版烤羊肉的烹饪制作过程
1
羊腿肉洗净，切成片，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
2
香肠和猪里脊切好，用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
3
海鲜菇和平菇洗净，挤干水分，这次买的平菇质量太差
4
香菇洗净，挤干水分
5
以上三种菌类放一起，都用烧烤料和油拌匀
6
洋葱切片，黄瓜切段
7
生菜洗干净
8
电饼铛下盘加热，倒入适量的油，上面备的菜都放盘上烤熟，用生菜叶包着吃就行了。
我自己在家烤羊肉串，现有几个问题，请高手指 ？
将电饼铛的烤盘上涂抹上花生油，将羊肉串整齐的码放在电饼铛的烤盘之上。
将电饼铛的上下盘的开关都打开，将上盘盖在羊肉串上面。
4分钟后，打开上盘，将羊肉串翻面继续烤制。
再继续烤制5分钟。
烤羊肉串手法展示时间到。
烤羊肉串手法展示一：双手用力向下按压竹签子法，这个方法是为了让烤肉跟电饼铛的烤盘上的火更接近，更易把肉快点烤熟。
烤羊肉串手法展示二：肉串之间互相涂抹法。
烤羊肉串手法展示三：一点点数串法。过去我们吃串的时候，最后烤串老板有一个动作就是数串，一串一串的在左右手来回倒。
烤羊肉串手法展示四：最后将串倒置，抖干净多余的油。
烤串烤好了，配上一杯红酒，非常美妙！
电饼档怎么做烤猪肉串 ？
孜然、香油，搅拌均匀
4
用牙签穿好
5
电饼铛预热后均匀刷一层油
6
均匀铺上羊肉串
7
上下盘加热食材
食谱热量、生粉：354(大卡)
主料
羊肉300克
方法/、鸡蛋清;步骤
1
将羊肉切成小长条片状
2
加入适量盐、自制麻辣红油、生抽，搅拌均匀
3
加入黑胡椒粉