自制小零食,怎样自制小零食,适合宝宝吃的小零 ?
首先,要善于分清零食的好坏,从营养角度分析可分为健康零食和口味零食两种。所谓健康零食是满足以下条件的食品:富含营养,即包含很多基本营养素成分,如蛋白质、维生素、矿物质,而且没有多余热量、脂肪和糖及钠,可以每天提供。例如牛奶、酸奶、奶酪、蜂蜜、新鲜水果或果汁、全麦饼干或面包、各类坚果等。而口味零食又被称为“垃圾食品”,只是单纯满足人们的口感需要,几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪、糖和钠,多吃易造成超重或肥胖,血糖血脂过度升高,仅应偶尔提供。例如蛋黄派、碳酸饮料、奶油制品、汉堡包、薯条薯片、巧克力、方便面和膨化食品等。
其次,最好家中常备健康零食,将口味零食放在孩子拿不到的地方,限制购买口味零食,从源头上避免孩子无节制地食用。
最后,培养孩子良好的饮食习惯。当家长了解一些营养学的知识,了解零食的大致营养成分时,就要和孩子积极沟通,告诉孩子哪些零食对他的身体有好处,吃了后头脑会变得很聪明,身体会长得结结实实;哪些零食属于“垃圾食品”,吃多了身体就会变差。
与此同时,家长也要以身作则,自己尽量远离“垃圾食品”,因为家长的言行是孩子的一面镜子,很难想象经常在孩子面前大嚼薯片的家长能说服孩子少吃同类食品。
一岁以上宝宝零食:紫薯饼怎么做如何做好 ?
食材用料
紫薯4个相克食物
糯米粉7勺
黑芝麻少许相克食物
紫薯饼的做法
紫薯饼的做法图解11.紫薯蒸熟后压成泥
紫薯饼的做法图解22.慢慢加入糯米粉,边揉边加,太干可加点水。
紫薯饼的做法图解33.取小快先搓圆再轻压扁,两面在压点黑芝麻。
紫薯饼的做法图解44.用平底锅两面稍煎即可
紫薯饼的做法图解55.成品