栾樨饼的简单做法 栾樨饼怎么做最正宗 ?
栾樨饼用料
栾樨叶 250g
水 600g
细砂糖 250g
澄粉 350g
生粉 150g
植物油 100g
栾樨饼的做法
栾樨叶加水,用搅拌机搅打成栾樨汁。(可过筛)
栾樨汁加冰糖,煮开至融化,转小火。
边搅拌边把粉类加入栾樨汁中,小火不停搅拌收汁至浓稠、成团,离火。(此时只能算生熟粉,未完全熟。)
加入油,趁热揉成团。(小心烫手,先用工具,稍凉后再用手。揉得越久成品越不容易开裂,口感更好。)
模具抹油,逐个印好,最好隔开冷冻存放,随吃随蒸。
水烧开后中火蒸15~20分钟即成。放凉后口感更佳。
各种好吃的饼做法大全简单的方式 ?
我经常做些很简单的葱花饼,不用发面,就用一般的面条面,加点葱花和一点调料,可以根据自己的口味而定,擀成薄饼放在电饼铛或者微波炉考就成,记住,这种生面饼一定要擀的比较薄才好,那样会好消化,试一试
简单好吃饼的做法大全 饼怎么做方便又美味 ?
1.红薯洗净
2.去皮切片
3.放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟
4.趁热压成泥
5.红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加
6.揉成面团。
7.面团分成相等大小,用手团圆
8.做了梅花形状的,模具沾少许糯米粉,把面团放在模具,按平
9.脱模
10.平锅放油,放入做好的小饼,圆形的把面团按扁就可以
11.小火煎制两面金黄即可
鸡蛋饼最简单的做法 ?
鸡蛋饼的做法
材料
面粉180克(1杯半),鸡蛋4个,清水约110克(这次用的是黄瓜,黄瓜本身含水量比较多。如果是其他蔬菜的话要酌情增加水量),黄瓜1根
调料:盐约1/2小匙,油,白胡椒粉
做法
1、黄瓜洗净擦成丝;打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌匀;倒入面粉,略微拌匀(此时不用过度搅拌);倒入水(水要视情况分次倒入);
2、搅匀。最后面糊的状态是用筷子挑起能轻松滴落;平底锅中倒入油(无需太多),转动锅柄,使油均匀分布在锅底。然后舀一大勺面糊倒入锅中间;用铲子轻轻刮动面糊表面,将其摊平。开小火,盖上锅盖;待饼的一面充分凝固,颜色变黄后翻面,烙至另一面也呈金黄色就好了。
家常饼的做法 ?
家常饼的制作材料:
主料:精盐3克,面粉500克,油60克。
教您家常饼怎么做,如何做家常饼才好吃 1、面粉加开水250克后揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; 2、在薄皮坯子上抹些油和盐,然后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;
3、平锅放火上加热,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
简单快速早餐饼的做法,简单快速早餐饼怎么做 ?
主料
小麦面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
70g
小葱
适量
步骤
1.准备好原材料
2.小葱切碎
3.面粉里加入适量盐,打入鸡蛋
4.混合均匀无颗粒
5.少许少许地加入水,搅拌均匀
6.加入葱花搅拌均匀
7.电饼铛刷上一层植物油
8.倒入面糊
9.盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了
10.切块即可
怎么做最简单的鸡蛋饼 ?
简单鸡蛋饼的做法
1.
取适量面粉,加蛋,加水,加糖,一起搅拌。
2.
搅拌成这样,不要太稠不要太稀。
3.
锅里加油,倒适当的量,下锅煎,可以摇动锅,让面饼均匀厚度,差不多了就翻面,继续煎,小火,不然很容易焦,熟了就起锅。
用面粉怎样做好吃而且简单的饼(还要做法) ?
面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。
你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加葱很香,对于不爱吃葱的人可以不用加)。 如果你喜欢吃甜的就加糖。
然后再把盐,葱或糖和之前搅拌好的放一起。搅拌。(搅拌工作你可以将所有东西放好后一起搅拌,怎么省时间,你就怎么做吧)但是不管顺序怎么样,一定要均匀。
拿一个锅子,最好是平底锅,当然不是也不要紧。加点油,等油热后,调小火。将刚才搅拌好的东西(因为不知道叫什么比较好,所以就叫它东西吧)适量的倒入锅中,用随便什么方法,将锅中的东西摊开,(薄一点比较容易熟)。差不多有形状了就把火开大。然后翻面,等到两面都呈金黄色,就可以出锅了,放在盘子里,在盘子底部可以放两根筷子,把好了的面饼放在上面,不容易软,保持香脆的口感。
做这个很方便的,希望我的解答能帮到你。
简易小炸饼的做法,简易小炸饼怎么做好吃,简易 ?
简易小炸饼的做法步骤
1.
面粉中加入盐
2.
倒入玉米油
3.
加入水,用筷子搅拌成絮状
4.
用手揉成团,盖保鲜膜静置30分钟
5.
将面团擀成薄薄的面片
6.
切成小块
7.
每一块中间再划一刀,不要切断
8.
全部做完
9.
锅中放适量油烧热,可以放一小块试一下油温,将面片放进去立刻浮起证明温度刚刚好,炸至两面金黄,出锅沥油
最简单的南瓜饼做法 ?
一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!
二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
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