腐竹怎样保存才好? ?
买回来的腐竹最好放在干燥通风的地方,不然很容易发霉或者受潮,腐竹的保存可以用保密性能良好的安扣防潮盒装好, 再放到干燥的地方,或者再放进冰箱也行。
简单腐竹怎么做最好吃 简单又好吃 ?
用料
主料
腐竹1小把
辅料
黑木耳
3朵
芹菜
1根
枸杞
1小把
香菜
1根
调料
食盐
3克
醋
2克
味精
2克
生抽
2克
香油
数滴
大蒜
1瓣
白糖
1小勺
凉拌腐竹的做法
1.准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干
2.将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜少许切段,大蒜1瓣拍成末;将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中,加入盐、糖、味精、醋,少许生抽和香油;全部拌匀后装盘即可
烧腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
烧腐竹的做法
1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用
2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸
3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用
4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段
5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒
6.放入青红椒段
7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味
8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中
9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
红烧腐竹怎么做 这3种方法做出来的腐竹最好吃 ?
1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.
2.无花肉带皮切丁,生姜切片.
3.支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.
4.倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,咭汁,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)
5.开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可.
香蚝油鲜腐竹的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
腐竹300克
辅料
植物油
1汤匙
食盐
1/2茶匙
蚝油
1汤匙
黄酒
1茶匙
小葱
1根
葱香蚝油鲜腐竹的做法
1.
鲜腐竹一份,略清洗控干水分
2.
把长长的腐竹切短,方便食用
3.
锅里放适量油烧热,然后下腐竹翻炒
4.
加少许盐一起翻炒,等会要加蚝油,所以盐要少一点
5.
在锅边烹入适量黄酒快速翻炒一下,同时帮助盐溶化
6.
小葱切成碎末,尤其是葱白部分,尽量切小
7.
撒入葱白跟腐竹一起煸香
8.
出锅前两分钟加蚝油一起翻炒
9.
最后撒上葱花即可
焖腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
五花肉500克
腐竹100克
辅料
老抽
2茶匙
冰糖
4块
食盐
1/2茶匙
葱姜
10克
桂皮
1小段
八角
2粒
香叶
3片
干辣椒
2个
五花肉焖腐竹的做法
1.
主要食材:五花肉、腐竹
2.
腐竹用凉水泡软
3.
所需香料:桂皮、葱姜、八角、香叶、冰糖
4.
五花肉洗净切2厘米见方的块
5.
炒锅烧热,放入切好的五花肉小火煎制
6.
煎制五花肉微微吐油变色,倒入所有香料翻炒出香味
7.
炒香调料后沿锅边烹入料酒去腥,加入适量老抽调色
8.
翻炒均匀至猪肉上色
9.
倒入小砂锅内
10.
加入适量热水莫过猪肉。烧沸10分钟后,改小火炖制,并加入食盐
11.
泡软的腐竹改刀切斜段
12.
小火炖30分钟左右肉熟,加入切好的腐竹
13.
加入腐竹后中小火烧至15分钟左右,腐竹焖熟入味汤汁浓厚关火即可
求我的世界腐竹后台指令 ?
如果你想要当腐竹[op]
请在minecraft server里输入这个指令:/op [你的游戏名]
腐竹怎么烧比较好吃 ?
烧腐竹的做法
1.事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段
2.勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅
3.加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开
4.放入腐竹段,用小火烧透
5.汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油出勺装盘花椒水制作方法:
制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可
碎肉腐竹的做法,碎肉腐竹怎么做好吃,碎肉腐竹 ?
腐竹是很受欢迎的一种传统食品,也是常见的食物原料,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
食材
主料
腐竹
200g
肉末
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
卤水汁
适量
鸡粉
适量
芹菜
适量
步骤
1.腐竹提前泡好
2.瘦肉剁碎
3.锅里热油多点,炒肉末。
4.调入生抽和卤水汁
5.倒入腐竹,翻炒片刻。
6.中小火焖十分钟
7.放入芹菜,调适量盐和鸡粉,炒匀即可。
8.出锅
花菜根炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材
主料
花菜根
250g
腐竹
100g
辅料油
适量
盐
适量
耗油
3g
步骤
1.花菜根切成小块
2.然后锅里加水倒点盐加入花菜根煮几分钟
3.泡发好的腐竹切成段
4.锅里倒入葱蒜炒香
5.加入过完不花菜根炒匀
6.然后加入腐竹翻炒
7.炒匀后加入耗油
8.不停的翻炒
9.加入盐
10.加一点水炒匀
11.炒好后加点鸡精
12.然后装盘
小贴士
在加腐竹炒的时候可能会有点沾锅,所以在炒的过程中加点水即可以了