炖大白菜怎么做好吃,炖大白菜的家常做法 ?
1.大白菜洗净。
2.切成小块备用。
3.豆腐切成块。
4.点火坐锅烧油,加入肥肉片,榨出油,盛出肉末,放入葱姜。
5.倒入水烧开,加入粉丝。
6.水开后加入白菜块炖煮。
7.加入盐。
8.放入豆腐块,炖煮即可。
炖白菜怎么做好吃,炖白菜的家常做法 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
炖白菜的做法 ?
一般做法:
1.白菜切成细条,猪五花肉切成小丁
2.在锅底放少许油,放入葱花和姜还有出味道的料爆香
3.放入切好的肉丁,爆炒,待肉香味出来后加入切好的白菜
4.待白菜变色后加上少许的盐,盖上锅盖捂一会
5.开锅后晾一会,就可以吃了
大白菜怎么做好吃,大白菜的吃法 ?
材料
大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量
做法
1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。
2.取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽,切段。
3.锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香。
4.放入白菜片,加入适量醋,快速翻炒。
5.炒上2分钟左右,加入盐和适量味精,再略翻炒一下即可出锅。
大白菜的做法,火腿肠炖大白菜怎么做好吃 ?
步骤
1.1、先将火腿切菱形片,大白菜洗净切长条3-4厘米。
2.2、锅内加水,待开始投入大白菜,用中火煮约3分钟捞起,清洗备用。
3.另烧锅下一点油,注入清汤烧开,加煮大白菜,火腿片,调入盐,白糖,用中火煮透即可。
小贴士
煮大白菜时不能有小伙,否则白衬衣变黄,影响口感和美观,取大白菜嫩心100克,洗净后用开水烫一下,将其沥干,切成3-4厘米的条。
大白菜炖百叶的家常做法大全怎么做好吃视 ?
白菜洗净,将梗叶切开。
牛百叶放入开水中浸泡2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形件。
把白菜梗、蜜枣放开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放入白菜叶,再煲20分钟,放牛百叶再煲沸,加盐调味。
怎么做好吃,五花肉炖白菜的家常做法 ?
平时不太爱吃炖白菜的,可是看白菜很新鲜,决定买棵来炖,本来只想用五花肉炖一下的,可是觉的太少,于是就加了把蕨根粉。食材主料白菜300g蕨根粉50g五花肉50g辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量步骤1.白菜洗净切块。五花肉切块。备好葱花。2.锅里油热后放葱花爆锅。3.再放五花肉炒香。4.再放白菜翻炒。5.突然想起来,掰了几个干辣椒进去。6.加适量水,盐。7.放蕨根粉,蕨根粉炖熟,加适量鸡精,翻匀即可小贴士如果想减少炖的时间,蕨根粉可提前用水泡软。
白菜煲的做法,白菜煲怎么做好吃,白菜煲的家常做法 ?
主料
大白菜
木耳
鸡肉
辅料
冬菇
腐竹
步骤
1.白菜洗净切块;木耳、冬菇、腐竹浸泡片刻;鸡肉切块
2.煲内装水,放几片姜,中火烧开,后将白菜加入盖盖煮至白菜软身(约两三分钟)
3.后将鸡肉、木耳、冬菇、腐竹依次加入,盖盖,转小火煮两三分钟
4.最后放少许生油,用一点盐、一点鸡粉、一点糊椒粉调味,拌匀后再盖盖,关火
肉炖大白菜的做法,红烧肉炖大白菜怎么做好 ?
主料
猪肉
700g
白菜
500g
鸡蛋
6个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
葱姜
适量
步骤
1.猪五花肉洗干净切成块。
2.用料酒、酱油、盐、蜂蜜拌均匀腌制3小时。
3.炒锅加少许油,五花肉入锅煎。小火煎至肉上色后盛出。
4.起油锅,葱姜入锅煸香。
5.五花肉入锅炒。
6.加适量水,大火烧开,改文火烧。其间,适时翻炒。
7.另起煮锅,将鸡蛋煮熟,去皮。
8.猪肉烧至7分熟时,鸡蛋入锅同烧,让鸡蛋入味儿。
9.猪肉9分熟时加盐。
10.大白菜洗干净切成块。
11.白菜入锅,用红烧肉烩白菜。白菜熟了,入味儿了,即可出锅装盘。
白菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
白菜汤的家常做法
材料
XO干贝酱二汤匙蛋饺3/4盒大白菜半颗高丽菜1/4颗意面二团蛋饺二个鸡汤块一个
做法
1
大白菜、高丽菜洗净切片、葱切段。
2
滚水中加入干贝酱、鸡汤块,作为汤底,汤滚后依序加入意面、燕饺、蛋饺、大白菜、高丽菜。
3
待水滚后洒个葱花即可。