如何种好芽苗菜中的 豌豆苗 ? ?
可以告诉你图片上的那个豌豆苗已经不能吃了,纤维订多的吃不动的,豌豆苗食用需要从选择当年的优良种子、种植场地应该保持一定的湿度没有湿度不够就容易出现纤维-光线不应该太强太强也容易变老-最后一个就是一定需要营养才能使豌豆苗又嫩又壮,由于没有土壤的原因豌豆苗需要借助营养液来生长,所以我告诉你不要相信什么无土栽培,他们学校都是骗子,完全是误导你们,豌豆苗你如果放在土壤里种植是最好吃的,你明白吗?
豌豆发芽还能吃吗? ?
豆芽的维生素B2含量比豆高两三倍,吃是没事的,你吃过酱豆腐吗?酱豆腐都是发了霉的才制成的,你要不是有钱家的娇气孩子,是可以吃的,土豆除外,因为它发芽就是有毒了!
豌豆长芽能吃吗 ?
种子在田间出苗时子叶留土、留豆等豌豆发芽没有毒的,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,属长日性冷季豆类、淮豆。豌豆苗又叫“龙须菜”。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。
豌豆、青小豆,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物、“蝴蝶菜”等等,扁身的别称很多。属于苗菜类、“龙须豆苗”、荷兰豆,又称为青豆,即小植体菜,因其茎秆攀援性而得名、小寒豆、麻豆。豌豆是二倍体植物
豌豆发芽了能吃吗 ?
你好,朋友,能吃的。
豌豆发芽没有毒的,豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香,营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看,明显比黄豆芽、绿豆芽要高。
豌豆发芽怕光吗?豌豆芽如何种才能长得更快? ?
光合作用强,每天换一遍水如果是做豆芽吃的话,但是不要有油,植物才能更好的生长,种豌豆的话,当然是有光好了
自己发豌豆芽的做法,自己发豌豆芽怎么做好吃 ?
食材
主料
豌豆
50g
辅料
水
适量
步骤
1.当年的新豌豆,发芽率高
2.清洗干净用25---30度的水浸泡一天,把豆子完全泡涨
3.泡好的豆子平铺在网筛中
4.盖上湿毛巾。下面放一个盆,盆底放适量水,水以刚刚触及网筛底部为宜,不要淹到豆子,现在室温还在20度以上,就可以直接室温发芽。
5.一天后就长出小芽了,记得每天给它冲水两次,给它洗洗澡它就不会坏了
6.两天芽就比较长了
7.四天就这么高了。我上面只盖了毛巾,没有盖盖,芽有点绿色的头。
8.豆芽的根都钻到了网筛的外面啦
9.先把露在网筛外面的根剪掉
10.后逐个把豆芽上的根剪掉,只留豆子和芽苗
11.就得到了清香脆嫩的豌豆芽。随便你怎么吃都好吃 的哦
青豌豆长芽还可以吃吗? ?
青豌豆长芽可以吃。
青豆发芽其实也是一种正礌的情况,很多喜欢吃青豆的人经常买多了青豆放在家中,如果没有及时吃完的话,再加上外界的一些条件的影响,所以很多时候这些青豆就会发芽的。
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明,青豆中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基,预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌的作用。
2、青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
3、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
4、青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。
豌豆长芽了可以吃吗? ?
可以呀 菜市还有专门卖豌豆牙的
豌豆发了芽还能吃吗 ?
能吃了。有很多食物发芽了都不能吃了,发芽了,会产生有毒物质,产生有毒有害物质,营养也减少许多
豌豆在冰箱里发芽了,还能吃吗? ?
炒着吃很好吃