万丰美食菜谱大全手工牛扎饼干做法 10分？
材料
香草棉花糖160g
无盐黄油50g
烘焙奶粉80g
饼干按量
做法
1. 电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2. 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3. 再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
蔓越莓牛轧饼干的做法 蔓越莓牛轧饼干怎么做 ？
1.准备食材，蔓越莓（杏仁）要切碎
2.黄油小火熬化
3.倒入棉花糖。
4.熬化棉花糖后倒入奶粉
5.倒入蔓越莓和杏仁。
6.放将糖放入饼干上。
7.装盘。
蔓越莓牛轧饼干的做法，蔓越莓牛轧饼干怎么做 ？
1.准备食材，蔓越莓（杏仁）要切碎
2.黄油小火熬化
3.倒入棉花糖。
4.熬化棉花糖后倒入奶粉
5.倒入蔓越莓和杏仁。
6.放将糖放入饼干上。
7.装盘。
台湾牛扎饼干做法 ？
用料
棉花糖 60克
无盐黄油 24克
全脂奶粉 28克
杏仁碎 30克
饼干（一包闲趣） 100克
牛轧糖夹心苏打饼干的做法
棉花糖，如果个儿大就剪小
杏仁入烤箱烘烤，175度上下火中层烤越15分钟，取出晾凉
黄油24克，奶粉28克，这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。
想尽各种办法把杏仁搅碎备用。如果本来就是碎的那就省略此搅碎步骤，150度烤箱5分钟就够了。
饼干先准备好，拿出来！
全程小火！将棉花糖与黄油融化，搅匀。
当棉花糖与黄油融化成液，差不多这个程度
加入事先烤香的杏仁碎，搅拌均匀，关火
关火后立马倒入奶粉，动作迅速的搅至无奶粉颗粒。
（推荐）搅拌到这个程度，然后可以用小勺或者刮刀等工具取适量抹在饼干上，再取一片饼干，盖合即可，请动作迅速的完成抹牛轧糖的步骤。这样就完成了，不用看下面了。
当然也可以这样，倒在烘培纸（防粘）（其实还是有点粘），用纸盖住牛轧糖
用擀面杖擀成0.4mm厚度的牛轧糖片（尽量长方形），隔着烘培纸用分割刀划适合饼干大小的格子，然后将一片片的分割好的糖放到饼干上，盖起来，请迅速完成该步骤。
成品就是这样，我用的杏仁，大家可以用其他的替换，例如花生等坚果，推荐大家感兴趣试试花生碎加蔓越莓，好评如潮！
可换成抹茶口味，可可口味等等，这种粉类可以和奶粉一起混合好，关火后加入，其余步骤是一样的。
由于吃的太快，忘记数成品有多少块了^ ^"
蔓越莓牛轧饼干怎么做如何做好吃 ？
蔓越莓牛轧饼干的做法步骤
1. 开小火，将黄油融化，放入棉花糖
2. 不停搅拌至所有棉花糖融化开
3. 加入奶粉继续搅拌，搅拌至奶粉无颗粒
4. 加入蔓越莓搅拌均匀，离火
5. 做前先把苏打饼干烤一分钟烤出香又脆，也可以不烤。一分钟后取出来。
6. 牛轧夹心轻松成型不会很粘手即可。手取一小坨夹心放入一片饼干上，再马上盖好另一片饼干。
7. 迅速重复动作完成
求：葱油牛扎饼干做法 ？
葱油牛扎饼干做法
材料
水油皮：面粉（all purpose）100克，植物油15克，细砂糖20克（觉得太甜了，可以不
放），干酵母1/2小勺(2.5ML)，水45克
油酥：玉米淀粉50克，黄油26克，盐3克，新鲜香葱12克
做法
1、首先将水油皮的所有配料混合在一起，用力的揉几分钟，直到揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方进行发酵。
2、当面团发酵到两倍大就发酵好了（发酵时间根据温度的不同而不同，40分钟到1个半小时），发酵好的面团用手压出空气，重新揉成圆形并松弛15分钟。
3、接着制作油酥面团。香葱切成尽量细的碎末，黄油切小块隔水加热或用微波炉加热溶化成液态。玉米淀粉、溶化的黄油、葱末、盐混合在一起。
4、用力的揉搓片刻，直到成为面团（一开始可能会比较散，用力的揉搓一会儿后就能成团了。如果实在不能成团，可多添加一些溶化的黄油，切勿加水）。
5、将松弛好的水油皮面团按扁，将油酥面团完全包在水油皮面团里面。
6、包好后，收口朝下放在案板上，用保鲜膜盖上，再松弛15分钟。
7、案板上撒一些面粉防粘，将面团用擀面杖 擀开成长方形。
8、将擀开的面团两端朝中间折过来，再对折（经典的四折，做过千层酥皮的童鞋都会的哈。）。
9、四折好的面团旋转90°，再擀开成长方形，并再次四折。
10、经过两次四折的面团，擀开成厚度约0.2CM的长方形。
11、将不规则的边角切掉，成为规则的长方形。用叉子在面片上扎一些小孔，然后切成若干个小正方形。
12、将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。每块饼干之间留出一些空隙。在饼干上喷一些水，放在温暖的地方发酵25分钟左右，直到饼干厚度变成原来的1.5倍-2倍。放入预热好300F的烤箱，烤10分钟。
牛扎饼干怎么做 ？
用料
1棉花糖 180克 黄油 25克
2奶粉 140克
3 蔓越梅味，蔓越梅碎 70克
3抹茶红豆，抹茶5克，红豆 60克
3巧克力味，可可粉5克 耐高温巧克力豆40克
3花生口味，熟花生碎 70克
牛轧糖饼干的做法
隔水加热法制作
材料1黄油融化后加入棉花糖至棉花糖融化
棉花糖完全融化后立即加入奶粉拌匀，若制作巧克力口味和抹茶口味的，这一步要加入可可粉过抹茶粉，拌至没有干粉后，加入坚果干果等拌匀即可。
若制作饼干就可以用筷子取适量混合物在饼干中心处，另一片饼干夹起来，做成夹心放在平板上冷却就可以了。若制作棉花糖，要在准备的容器内涂油，或者垫糯米纸，用抹刀压平，约1.5厘米厚，上面再放一块糯米纸，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时后切成小块可以了。
牛扎饼干怎么做 ？
用料
太平苏打饼干 一包
牛扎糖 一包
零失败牛扎饼干的做法
准备牛扎糖，苏打饼。我用的是太平苏打饼，罗莎牛扎糖。当然，也可以选择自己喜欢的品牌与口味。
把一片苏打饼一分为二。
牛扎糖一分为二
一片苏打饼干放一块牛扎糖
放进微波炉，微波火力，20秒。拿出，牛扎糖已经在饼干上融化变软。
两另一半苏打饼干覆盖在已经变软的牛扎糖上。轻轻压实，让饼干夹住牛扎糖心。
晾凉，装袋啦～～
完成～～
小贴士
微波炉的时间不一定非得20秒。以牛扎糖融化变软为准即可。我觉得牛扎糖软得时候吃，味道别有风味。
牛扎苏打饼干怎么做 ？
主料
棉花糖
180g
黄油
20g
奶粉
60g
葱香苏打饼干
400g
辅料
花生碎
30g
蔓越莓干
45g
步骤
1.备好材料
2.起锅，小火加热使黄油融化
3.加入棉花糖，搅拌均匀至融化
4.至棉花糖全部融化
5.加入奶粉翻拌均匀，至奶粉全部吸收
6.加入花生碎，蔓越莓干搅拌均匀
7.取一块饼干，加适量夹心，盖上另一块，晾凉即可食用
蔓越莓牛扎饼干怎么做好吃又简单，做法图 ？
蔓越莓牛扎饼干怎么做
材料
黄油75克，糖粉45克，蔓越莓35克，低粉115克，鸡蛋15克
做法
1.黄油室温软化，加糖粉打发。
2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。3.低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。
4.最后再把蔓越莓加入，拌匀。
5.拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。
6.冷冻硬了之后，切片。
7.烤箱越热180度，大概15分钟，我现在都不看时间的，反正颜色稍微变黄就可以了。