万丰美食菜谱大全怎样炒榨菜 香不用猪肉只用用油 ？
榨菜很咸的，必须要用水多投洗几遍，直到稍微有点咸才行。吃辣的话用点辣椒段呛锅，小火炒香，别炒胡，然后放入葱丝蒜片继续炒出香味，放一点面酱，有蚝油放一点提鲜，倒入榨菜煸炒，然后倒一点酱油，继续煸炒，然后放盐鸡精，太干的话就加点净水，炒一会就点上几滴香油出锅。你家人吃肉的话，可以放点肉丝。本人提倡不吃肉。仅供参考，望采纳哦。谢谢
猪肉炒榨菜的做法，猪肉炒榨菜怎么做好吃，猪肉 ？
鲜榨菜炒肉的做法
1.
猪肉切丝或片，榨菜切片，青椒切丝
2.
先炒肉
3.
大火快炒
4.
倒进榨菜，青椒丝
5.
翻炒均匀
6.
放盐入味
7.
炒香
8.
淋上生抽
9.
撒上鸡精
10.
炒匀出锅
榨菜十瘦肉如何做哨子 ？
先炒哨子：将涪陵榨菜和郫县豆瓣切碎（市面上有碎米榨菜卖，也可以），葱、姜、青蒜切丁 （块小一点），将油放入锅中至六成熟，加入花椒，翻炒几下，放入肉末（多少可 以自己的喜好而定），炒至没有水气，加入豆瓣、酱油，翻炒。加入葱姜青蒜榨菜炒 至断生即可。盛出。
榨菜猪肉馅饼怎么做 ？
榨菜猪肉馅饼用料
中筋面粉 200g
热水（70-80度） 120ml
榨菜猪肉馅：
猪肉
榨菜
生姜
盐
生抽
老抽
料酒
芝麻油
胡椒粉（白）
五香粉
榨菜猪肉馅饼的做法
面粉倒入盆中，边倒水边用筷子搅成面絮；
和成面团；
在面团上刷上一层植物油，盖上保鲜膜，静置松弛两小时；
猪肉洗净，切成小块，用料理机搅碎；
肉馅中加入盐、生抽、老抽、料酒拌匀；
生姜擦碎，加少许水分次加入肉馅中，顺时针搅拌，将肉搅上劲；
榨菜切碎（袋装或一坨坨的那种都可以）
榨菜加入肉馅中；
再加入胡椒粉、五香粉、芝麻油拌匀；
松弛好的面团很软，可以在硅胶垫撒上少许面粉或油防粘；
分割均匀；
取一块面团，按扁；
放入一勺肉馅（多少随意）
用包包子的手法，将皮和馅包拢；
依次全部包好；
锅烧热，刷上薄薄的一层油（我这个倒多了，就这样）将馅饼生胚放入锅中，正面朝上（这样煎好的饼不会有一坨疙瘩，用手轻轻将饼胚按扁）
依次将剩下的饼胚放入（这个步骤可以先关火，饼胚全部放入后再开火）
盖上锅盖，中小火煎至变色；
另一面煎两分钟左右（喜欢软一点的口感，就再锅中倒入一点点热水，盖上锅盖，小火焖一下）
榨菜蒸五花肉怎么做 ？
榨菜蒸五花肉做法
材料
半肥瘦猪肉250克，榨菜1包，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，清水适量
做法
1.榨菜用清水略洗后沥干水分。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小时。
3.加入少许清水，搅拌均匀。
4.然后隔水蒸7分钟即可。
榨菜蒸五花肉怎么做好吃，榨菜蒸五花肉的家 ？
前言某位妹妹点的头菜蒸猪肉，蓝房子点了电锅菜。那我就一道菜满足两个要求啦.小白不爱吃榨菜，这道菜又是我一个人吃。 最近狂吃肉，我也狂长肉肉
如何制作榨菜饺子馅 着急 ？
榨菜猪肉馅饺子做法
材料
榨菜200g 猪肉200g 面粉250g 水160g
调料
食盐 适量 醋 适量 葱 适量
1.准备包饺子用的面粉。
2.面粉加水，揉成团，醒发一段时间。
3.准备饺子馅料要用的材料。
4.肉去皮，洗净，用厨房纸擦干，剁成泥。
5.榨菜切成丁。
6.葱切小段。
7.揉加蛋清，搅拌。
8.在搅拌后的肉内加入榨菜丁、葱以及少许盐调味。
9.将之前醒发的饺子皮，切小，擀圆。
10.将之前准攻的饺子包馅。
11.包好的饺子入锅煮熟。
12.出过后撒少许葱即可食用。
鲜榨菜怎么吃 ？
【鲜榨菜木耳肉丝 】
新鲜榨菜420g
猪肉200g
辅料
食油适量
盐适量
生抽适量
红剁椒适量
黑木耳适量
蒜瓣适量
1.准备好新鲜榨菜和水发木耳。
2.榨菜洗净，剥去老皮。
3.片成厚片，再切成丝。
4.蒜瓣和黑木耳切成丝。
5.榨菜丝加入适量盐腌制20分钟。
6.挤净多余的水分。
7.提前将猪肉切丝，用生抽和淀粉拌匀，腌制20分钟。
8.锅中油热，倒入猪肉丝。
9.滑散至猪肉变色，盛起备用。
10.锅中余油，爆香蒜丝。
11.倒入黑木耳，炒匀。
12.倒入榨菜丝，炒匀。
13.加入适量盐，炒匀。
14.倒入猪肉丝，炒匀。
15.淋入生抽，炒匀。
16.加入红剁椒，炒匀。
17.炒好的榨菜肉丝盛入碗中。
小贴士
1、新鲜榨菜用盐腌制后更加脆嫩。
2、个人觉得，凉拌的新榨菜更好吃。
3、一次不要炒太多，剩下的再次热过后，口感差了许多。
榨菜猪肉馄饨的做法，榨菜猪肉馄饨怎么做好吃 ？
步骤
1.把白菜心洗净剁成细末。
2.猪肉馅也剁成非常细的馅，加入适量的水朝着一个方向搅拌吃水。使之成为较稀得柔软馅。并加入生抽、盐姜末、葱末搅拌均匀。
3.准备乌江榨菜。
4.把榨菜丝取出剁成碎末。
5.多好的榨菜末放入肉馅内拌匀。
6.准备馄饨皮。
7.用馄饨皮逐个包入肉馅即可。
8.锅至火上加入水烧开，放入包好的馄饨，大火煮开即可。
9.美味的馄饨出锅了。
榨菜香菜香葱猪肉一起包饺子可以吗? ？
可以 还很好吃的 榨菜弄的时候不管是袋装的汁不要弄进肉馅里