万丰美食菜谱大全猪肉炖黄豆怎么做 ？
1.黄豆前一天晚上就泡在水里泡一夜
2.在锅中放适量清水
3.放入猪皮
4.盖上盖子烧开过凉水
5.切成小条
6.在高压锅中放入黄豆
7.放入猪肉
8.放入猪皮以及适量清水，以没过猪肉为准
9.放入野山椒
10.放入料酒
11.放入老抽
12.放入盐
13.放入鸡精盖上盖子上汽后炖20分钟即可
14.装入碗中放入椒盐，味道会很好
15.接下来就是享用美味了
黄豆焖五花肉怎么做好吃，黄豆焖五花肉的家常做法 ？
1.材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。
2. 黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。
3. 炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。
4. 猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。
5. 干锅免油开火放调味的猪肉。
6. 放入黄豆。
7. 加适量水，象图片的水量。
8. 放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。
9. 大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。
黄豆焖五花肉的做法，黄豆焖五花肉怎么做好吃 ？
五花肉焖黄豆的做法
1.
黄豆泡过夜，洗干净备用
2.
五花肉切薄片，洗干净，倒入所有配料腌制半小时
3.
热锅煎五花肉
4.
煎至两面金黄
5.
倒入黄豆翻炒五分钟
6.
放一碗水焖
7.
盖上锅盖焖半个小时
8.
收汁翻炒两分钟
9.
出锅即可食用
为什么黄豆不能跟猪肉在一起煮着吃 ？
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉 ？
主料：五花肉1000克
辅料：黄豆200克
调料：冰糖50克、姜1块、蒜4瓣、八角1个、桂皮1片、料酒30毫升、老抽30毫升、草果1个、香叶2片、洋葱适量、水适量
做法：
1、五花肉洗净切块，放入锅里，清水盖过猪肉面，大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味，抹干
2、黄豆洗干净，泡水20分钟；姜洗干净，大蒜，红葱头拍扁
3、锅烧热，放五花肉用中火炒，肉中的油脂会逐渐渗出，要不断翻动，肉块变金黄色时，盛出备用
4、烧热电饭煲，加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香，把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进电饭煲里，炒匀，赞酒，加老抽和冰糖再加没过肉面的水，盖上锅盖煮60分钟，熄火焖30分钟即可
猪肉炖黄豆的做法，猪肉炖黄豆怎么做好吃，猪肉 ？
黄豆炖五花肉的做法
1.五花肉洗净切块，放入锅里，清水盖过猪肉面，大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味，抹干
2.黄豆洗干净，泡水20分钟；姜洗干净，大蒜，红葱头拍扁
3.锅烧热，放五花肉用中火炒，肉中的油脂会逐渐渗出，要不断翻动，肉块变金黄色时，盛出备用
4.再烧热锅，加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香，把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进锅里，炒匀，赞酒，加老抽和冰糖再加没过肉面的水，盖上锅盖大火煮滚，调小火煮60分钟，熄火焖30分钟即可
黑黄豆炖猪肉功效怎样 ？
补肾，乌发
的做法，黄豆焖肉皮怎么做好吃，黄豆焖肉皮的家常做法 ？
食材
黄豆80g
猪皮250g
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
姜适量
步骤
1
黄豆洗净后下锅炒
2
炒至黄豆变色
3
然后加适量水浸泡黄豆
4
猪皮切块后氽水备用
5
将炒好的黄豆连浸泡的水一同倒入锅中煮开
6
然后将猪皮倒入一同煮，并加入少许老抽和生抽、姜
7
经过一段时间焖煮后，黄豆和猪皮已变软并入味
8
最后加适量盐调味后即可上碟
小贴士
猪皮虽好，但也不能太常吃
肉焖黄豆怎么做好吃啊？具体过程是怎么样的啊？ ？
做法： 黄豆，泡上两天，实在没有时间的话，就泡一夜或者几个小时吧．泡的时间比较长的话味道会更好．半肥半瘦的带皮猪肉．全是瘦就不好吃了，肉切块，清水煮开，热水冲干净，沥干水份。小火少许油，放白糖，慢慢搅，起了泡泡，颜色变成焦黄了，就把肉倒进去翻炒上色。可以多煸炒一会儿，肉会比较香，油也不会那么大了。加热水，水要多放，因为没用高压锅，这次打算慢慢炖。放了一小碗泡好的黄豆进去，还放了一小把泡好的香菇丝，还有葱段、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、醋。。。对了，我还放了半个苹果提味儿。大火煮开以后，小火炖，半小时以后加入点冰糖、生抽、老抽、盐，继续再炖半个小时，收汁就ok了。 其实也没啥技术含量，肉么，总归都好吃滴
五花肉可以烧黄豆吗 ？
红烧肉烧黄豆的做法步骤
1. 五花肉烙皮，切小块。黄豆提前一晚泡发。
2. 高压锅中倒入黄豆，加适量的水，放一勺盐，一搽匙花椒，高压锅上汽后中火压十五分钟。
3. 炒好糖色，下五花肉。待五花肉出油时放辣椒、花椒、姜片、蒜片、八角、桂皮同炒。炒香后放生抽、盐、料酒、豆瓣酱炒香。
4. 捞出压好的黄豆放入炒锅中，和五花肉炒匀，加没过肉的水，大火烧开后小火压一个小时