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学做比萨 学做披萨到哪里

哪里可以学做披萨 ?

网上学

主料

高筋面粉150g

白糖10g

牛奶90毫升

辅料
芝士
150克
胡萝卜
20g
培根
150g
洋葱
20g
青椒
10g
披萨的做法
1.
发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

2.
菜丁炒一下,炒时不放油;二发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠

3.
放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。

想学做披萨,难不难学啊? ?

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请问,深圳哪里可以学做披萨? ?

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家庭披萨饼的做法  披萨饼底的制作  面粉200G  盐1/2茶匙(3G)  白砂糖1茶匙(5G)  黄油1汤匙(15G)  干酵母1茶匙(5G)  牛奶100ml  牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟,将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。  关于奶酪  如果用普通的奶酪烤制披萨,不会有拉丝的效果,所以做披萨时一定要用专门的奶酪,比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪,或者用北京奶酪代替也可以。  一、 什蔬香肠披萨 适用工具:平底锅  用料:蕃茄酱2汤匙(30ml)  甜玉米、豌豆各2汤匙(30G)  红椒1/2个  香肠50G  奶酪100G  黑胡椒2G  油少许  做法:  1、 红椒洗净,切成小丁,香肠切成小片,奶酪切成细丝。  2、 平底锅底薄薄刷一层油,以小火预热,将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼,平摊在锅底,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。  3、 将平底锅放在火上,盖上盖子,小火烙20分钟即可。  小贴士:使用平底锅制作披萨,面要和软一些,面饼要擀薄一些,料要选择易熟的料,如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。  二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉  用料:  蕃茄酱2汤匙(30ml)  奶酪100G  火腿50G  口蘑50G  香菇20G  洋葱20G  黑胡椒2G  油少许  做法:  1、火腿切成小片,口蘑洗净切片,香菇洗净后切丝,洋葱洗净切碎,奶酪切成细丝。  2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎,香菇丝,口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。  3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。  小贴士:  使用微波炉制作披萨,饼底最好不要太厚,以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,最好分次加热,随时观察,避免烤糊。  三、田园蔬菜披萨 适用工具:电饭锅  用料:  香蒜辣酱2汤匙(30ml)  奶酪100G  甜玉米2汤匙(30G)  豌豆2汤匙(30G)  青、红椒各1/2个  洋葱20G  黑胡椒2G  油少许  做法:  1、洋葱洗净切碎,青、红椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。  2、电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。  3、打开电饭锅加热20分钟即可。  小贴士:  使用电饭锅制作披萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的,同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将披萨烘熟。  1面粉 水,黄油,酵母,盐制成面皮(就像做面包的面团),平放在烤盘里上面刷层番茄酱,再放各种香肠,蘑菇就随意了,最后放放奶酪丝(要盖满整张饼)!  放到烤箱烤220度30分钟或40分钟(随大小温度调整时间的多少)  2比萨饼  辅料:  黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑  做法:  1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;  2、 将洋葱洗净切......余下全文>>

我想去必胜客学做披萨,应该怎么办, ?

对着镜子打自己一耳光! 国产的鸡蛋灌饼、馅饼、葱油大饼,千层饼……太多了,非学个进口的手艺干什么啊! 你要想学国产手艺了我给你介绍个师傅。

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谁知道学做比萨的地方哪里有? ?

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各位说一下哪里有学做比萨的地方? ?

去尊尼披萨 培 训中心,知名度也很高的,是个 专 业做比萨 培 训的地方,水平不俗,是个正经学做披萨的地方。

我想学比萨饼不知道怎么做上面的那些了 ?

【主料】面粉
【辅料】口蘑
【做法】
1.将奶粉、黄油放进面粉中和好,醒2个小时
2.将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片
3.在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用牙签均匀的在
饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝
4.将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。

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