万丰美食菜谱大全怎样用胡萝卜装饰菜盘 ？
萝卜的可塑性很强，来装点你的主菜，可以雕成各种形状，还可以用不同的颜色的蔬菜汁染出丰富的色彩！
不好意思，完全可以自己发明创造其实随意就好，我当成了白萝卜，进行设计
这是什么植物？饭店菜盘里做装饰用的 ？
莱松(Asparagus myrioeladus)。具小块根，极似五针松叶．新叶翠绿色，墨绿色，叶呈短松针状，老叶白状粉，老叶深绿色，为天门冬科天门冬属多年生灌木状草本，叶片状或刺状。
小枝纤细，有无数丛生茎。株高1．5m左右，花期7—8月，呈球形。花淡红色至白色、松叶文竹。新叶鲜绿色，别名绣球松，浆果黑色，着生于木质化分枝上，灰白色。具白色肥大肉质根。
叶状体扁线形，茎直立或稍铺散。花白色、水松，丛生，簇生成团，木质化呈灌木状、松叶天门冬等，有香气，基部木质化，多分枝
菜盘里的装饰怎么做 ？
。。。。，可以提拉起来，这样心情会更舒畅。
放入一些枫糖玫瑰汁点缀、醋的碗里20-30
分钟。。。。，如果不当装饰还可以泡在有盐，留个影。圈个爱心。
呵呵。。。淋上麻油也很好吃呢、糖。
转一圈再转一圈转上N个圈圈就行了，这个花边当装饰还是不错滴。。，连小朋友都可以做到，相当地简单，将头放入中心就可以开始转。
这是一位亲友送的。看看，泡好后的黄瓜有点韧劲。
瞧瞧。。在做菜的同时也可以开心 一下哈。。。。
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酒店菜肴上装饰的花？ ？
花是石斛兰，叶子是荷兰芹也叫法国香菜（法香）。
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生丁，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
荷兰芹，别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用。含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。我国较多栽培主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜。
如果以上答案解答了你的问题，请采纳。
菜品摆盘装饰技巧在哪里可以学? ？
联合利华饮食策划就行。
饭店用什么菜叶装饰盘子 ？
你好，菜叶的话一般是生菜，或者菠菜，其他装饰的还有西兰花胡萝卜西红柿等等。
烹饪技巧:如何摆盘装饰菜肴 ？
绿叶菜一般会在盘边放上一些红色的萝卜皮做点缀（一般会雕一下）
荤菜红烧类的一般会放香菜朵在上面或者盘边
汤类分浓汤和白糖两种，白汤一般就是点缀香菜。浓汤一般在食材方面下工夫。
凉菜中荤菜类一般会配上时蔬，这样营养搭配的比较好。
凉菜中的冷盘会选取彩椒，小西红柿，香菜，紫甘蓝做彩色的搭配，主要看你做的什么菜，只要让菜色看上去舒服，有食欲。
菜品摆盘的装饰像松枝一样的那个可以吃吗 ？
菜品摆盘是餐厅出品部的一道工作流程,主要考验美感和创意,因此掌握一定的菜品摆盘技巧还是很有必要的。本资料是一份菜品摆盘图片大全
西餐厅摆盘装饰蔬菜是什么蔬菜 ？
很多啊，西红柿、西兰花、胡萝卜、紫苷兰、圣女果、青辣椒、红辣椒、香菜。其实只要你觉得好看，也可以放花
自助餐热菜摆盘装饰方法 ？
自助餐菜品搭配和选择很关键，做一些干香的和干净的菜品，不在盘饰，因为需要餐锅加热不是吗？我以前就是做自助餐的，菜品颜色，荤素，肉类海鲜，蔬菜，甜品，辣口的搭配开来就好，凉菜摆的干净些，荤的几种主打就行，其它以素的为主，凉菜素菜和沙拉受欢迎。你i可以继续追问，我是厨师