万丰美食菜谱大全丝瓜蒸虾仁怎么做 ？
材料
主料：丝瓜150g、虾仁100g；
辅料：蒜50g、生抽10ml、盐2g、枸杞8g
虾仁蒸丝瓜
1
准备去薄皮的丝瓜，虾，蒜
2
虾包去壳
3
蒜切沫用油炒香
4
丝瓜切段并打上十字刀
5
炒好的蒜放入生抽和盐混合均匀
6
把蒜沫放在丝瓜段上，然后码上虾仁和枸杞
7
上锅蒸五分钟即可
小贴士
丝瓜容易熟，不要蒸的时间过长
虾仁蒸丝瓜的家常做法大全怎么做好 ？
主料
丝瓜一根
基围虾8只
辅料
白砂糖
适量
大蒜
一个
生抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
料酒
适量
蒜蓉虾仁蒸丝瓜的做法
1.
先将虾仁用料酒和少许盐拌拌。
2.
将丝瓜去皮切段。
3.
用小刀将丝瓜心去除一部分，注意别穿底。
4.
将虾仁摆入丝瓜中。
5.
摆完。
6.
将蒜头剥皮。
7.
用压蒜器压成泥。
8.
压完。
9.
将调料用小碗调好，糖少许，生抽，蚝油适量，盐少许，一起拌好。
10.
拌好待用。
11.
锅烧热放油，下蒜蓉，炒几秒钟。
12.
将调料一次性全倒入锅中。
13.
烧热后盛起碗中待用。
14.
将每个丝瓜虾仁上淋上蒜蓉汁。
15.
入锅蒸8~10分钟。
16.
出锅。
17.
摆了个长条盘，不占地方。
18.
同样的蒜蓉蒸我还做过了这些，蒜蓉粉丝蒸各种海鲜做法一样的哦。
19.
蒜蓉蒸虾仁金针菇
20.
蒜蓉蒸娃娃菜
21.
蒜蓉蒸娃娃菜
22.
蒜蓉蒸金针菇。
烹饪技巧
这个菜主要靠那碗蒜蓉料汁，先炒过蒜蓉再蒸蒜蓉不会变绿色。并且蒸出来更香。
的做法，虾仁蒸丝瓜怎么做好吃，虾仁蒸丝瓜的家常做法 ？
1.准备去薄皮的丝瓜，虾，蒜
2.虾包去壳
3.蒜切沫用油炒香
4.丝瓜切段并打上十字刀
5.炒好的蒜放入生抽和盐混合均匀
6.把蒜沫放在丝瓜段上，然后码上虾仁和枸杞
7.
丝瓜可以和虾一起吃吗？ ？
可以，放汤或炒都很好吃。
丝瓜虾汤
主料：丝瓜200克，虾仁100克，尖椒50克，植物油、清汤、盐、姜丝。
制作方法：
1．丝瓜去皮洗净，切条。尖椒切条：虾仁去沙线洗净。2．锅加油烧热，下姜丝炒香，放入丝瓜、尖椒略炒，加汤烧开，放入虾仁煮熟，加盐调味，装盘即可。丝瓜炒虾仁丝瓜营养价值非常丰富，丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
主料
丝瓜100克 虾200克
辅料
食用油20毫升 盐2克
料酒少许 生抽少许
水淀粉适量 姜丝适量
蒜片适量
制作步骤
1. 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。
2. 将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。
3. 炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。
4. 将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。
虾和丝瓜怎么做法大全 ？
虾和丝瓜怎么做
材料
丝瓜（水瓜），基尾虾，大蒜，剁椒，盐，植物油
做法
1、材料展示，剁椒没放上去拍，丝瓜，这里也叫水瓜，选那种细长的，挑选的时候捏捏，较为结实的为好。
2、丝瓜去披洗净，切成3CM左右的段，用小勺掏去部份内瓤，不要掏穿了，留些做底成丝瓜盅样。
3、基尾虾去头壳，尾部留一节壳和尾不剥，从背上开边，挑去虾肠洗净备用。
4、大蒜剁碎，加适量盐、剁椒、植物油拌匀。
5、把剖好的虾一个个卷起来塞进丝瓜盅里，尾部朝上，整好形，再把拌好的蒜茸泥舀些在虾上，沸水上笼蒸8分钟右右即可。
虾米能和丝瓜一起蒸对蛋吃吧 ？
丝瓜和炒蛋一定可以吃的,
虾,加到里边会更加鲜美啊. 呵呵
介绍给你个菜谱
相思桂鱼虾干煮丝瓜
主 料： 桂鱼肉180克，大虾干12只，丝瓜约350克，姜4片，清鸡汤1罐，水1杯。腌料：盐1/4茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙，蛋白1汤匙。
调味料：盐及胡椒粉少许。
做 法：
1、 桂鱼肉冲净抹干，切双飞，拌入腌料约10分钟。
2、 大虾干冲净，放碟内加1片姜、隔水蒸5分钟至软；丝瓜刨皮、冲净、切件。
3、 烧热4汤匙油，泡炒鱼片至变色刚熟，取出。
4、 用剩余油爆香姜片及丝瓜，炒至软身，加入清鸡汤与水煮滚至丝瓜软熟，加蒸好的虾干及鱼片炒匀，加调味料即成。
备 注： 此菜因有桂鱼与虾干，所以入口鲜甜。
丝瓜和虾能一起吃吗 ？
可以.丝瓜和虾皮一起做汤味道很美味.
虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。
原料：
丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制作：
1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。
2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：
味道鲜美，婴幼儿爱吃。
丝瓜炒虾的做法，丝瓜炒虾怎么做好吃，丝瓜炒虾 ？
8
放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀，油热后，用料酒，放入虾仁，放入葱姜丝炒香，放入丝瓜炒到变软，大火翻炒一会即可，盛出备用，在虾身上划开。
4
炒锅中放底油、鸡精调味。
6
锅中重新放油。
3
丝瓜去皮切滚刀块、水淀粉腌制十分钟，加少许盐，挑出虾线。
9
烹入少许料酒，油热后。
7
葱姜爆香后。
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虾仁滑炒至变色，葱姜切丝丝瓜炒虾食材明细
丝瓜适量
虾适量
料酒适量
食盐适量
葱姜适量
水淀粉适量
鸡精适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
丝瓜炒虾仁的做法步骤
1
原料
2
鲜虾去头去壳
虾和丝瓜能一起吃吗 ？
可以，放汤或炒都很好吃。
丝瓜虾汤
主料：丝瓜200克，虾仁100克，尖椒50克，植物油、清汤、盐、姜丝。
制作方法：
1．丝瓜去皮洗净，切条。尖椒切条：虾仁去沙线洗净。2．锅加油烧热，下姜丝炒香，放入丝瓜、尖椒略炒，加汤烧开，放入虾仁煮熟，加盐调味，装盘即可。丝瓜炒虾仁丝瓜营养价值非常丰富，丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
主料
丝瓜100克 虾200克
辅料
食用油20毫升 盐2克
料酒少许 生抽少许
水淀粉适量 姜丝适量
蒜片适量
制作步骤
1. 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。
2. 将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。
3. 炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。
4. 将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。