万丰美食菜谱大全炸芋丝的做法，炸芋丝怎么做好吃，炸芋丝的家常做法 ？
食材
主料
鸡蛋
1个
芋头
100g
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.切好的芋头丝，面粉，鸡蛋
2.面粉和鸡蛋打均匀
3.加入适量的凉开水，或者牛奶也可以的
4.加入芋头丝
5.拌均匀
6.平底锅适量的油，用汤匙放入刚拌好的糊
7.炸到两面金黄就可以的了
小贴士
水可以换成牛奶，一定要用小火煎也可以放糖
炸芋头丝的做法，炸芋头丝怎么做好吃，炸芋头丝 ？
食材
主料
鸡蛋
1个
芋头
100g
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.切好的芋头丝，面粉，鸡蛋
2.面粉和鸡蛋打均匀
3.加入适量的凉开水，或者牛奶也可以的
4.加入芋头丝
5.拌均匀
6.平底锅适量的油，用汤匙放入刚拌好的糊
7.炸到两面金黄就可以的了
小贴士
水可以换成牛奶，一定要用小火煎也可以放糖
香炸芋头丝怎么做 ？
香炸芋头丝的做法
芋头去皮洗净，用刨丝工具刨成丝，放少量盐腌制一小时以上。
鸡蛋打大碗内加入少量盐，用筷子打至起泡再加适量水下面粉一个方向打成糊状。
葱切成葱末与腌制过的芋头丝一起放入蛋面糊里拌匀。
热锅倒入一定量的食用油，待八成热，依次把芋头丝抓成片状下锅炸至有酥脆感起锅。
芋丝怎么做好吃，脆香香芋丝的家常做法 ？
食材明细
香芋适量
植物油适量
原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
脆香香芋丝的做法步骤
1
香芋一个，。
2
去皮。
3
用刨子刨丝。
4
刨好的香芋丝放进热油锅里。
5
翻匀。
6
炸香炸脆。
7
沥油。
芋丝炸春卷的做法大全 芋丝炸春卷怎么做好吃 ？
主料芋头1个 辅料油适量盐适量瘦肉适量
步骤
蒸芋丝的做法步骤11.将芋头去皮
蒸芋丝的做法步骤22.切成丝丝
蒸芋丝的做法步骤33.切好的肉片，用调料淹制一会
蒸芋丝的做法步骤44.将芋丝装入碟里，决不会面铺上肉片，放入锅里蒸15-20分钟
小贴士
芋头去皮的时候，有些人的皮肤比较敏感，最好带个手套
拨丝芋头的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
芋头500克
辅料
芝麻
10克
调料
白糖
200克
猪油(板油)
750克
拨丝芋头的做法
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
为什么芋头丝炸起来不会酥 小火慢慢炸的 是芋头的问题吗 50分？
为什么不加面粉或者炸粉，芋头刚炸上又香又酥的，久了过夜没装起来就软了
怎么做拉丝芋头？需要详细做法。 ？
1、先将芋头去皮，尽量切成长方条。 2、再用油炸到芋头略显金黄即可。 3、锅内留小许油，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
潮汕小吃炸芋头饼做法 ？
1、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。
2、加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。
3、捞出放凉即可食用。
烹饪小贴士（2）
1、选购质地轻，肉色白的芋头，口感较好，注意未削皮前不要冲水，这样削皮时才不会因过敏而手痒。
2、拌芋丝时，若太干，可以酌量加少许水，以利拌匀。
邵武炸油饼做法芋头丝和什么粉炸成的 ？
用米浆啊，我就是邵武人。楼上不要乱讲