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家常菜谱,美食攻略

烤年糕图片 烧烤年糕怎么烤

烤年糕片怎么做好吃 ?

主料

年糕适量

辅料
色拉油
2茶匙
黑芝麻
10克
烤年糕片的做法
1.
准备好原料:年糕

2.
年糕切片,厚度3~4厘米

3.
色拉油加入蜂蜜拌匀

4.
年糕片刷油上烤盘

5.

6.
烤箱200度20分钟

烤年糕条怎么做好吃,烤年糕条的家常做法 ?

烤年糕条的家常做法

主料

年糕适量 食用油适量
盐适量

年糕切条或者像我切片。平底锅刷一点油,年糕放下去一分钟翻一次面。翻到表面起泡泡就可以了。最后裹上一层紫菜吃或者沾海鲜酱和白糖都很好吃……

简洁的烤年糕怎么做 ?

食材明细
糯米粉220克
牛奶150毫升
鸡蛋2个
白糖60克
植物油50毫升
黄油45克
泡打粉7克

简易版烤年糕的做法步骤

1
将材料准备好,糯米粉、牛奶、黄油、泡打粉、植物油等(如果在海外,糯米粉从中国超市直接能买到)

2
将称好的糯米粉放进玻璃碗里,加入泡打粉,拌匀。

3
用微波炉融化黄油(大概35秒)

4
将鸡蛋、黄油、植物油、牛奶、白糖倒入拌匀的糯米粉中,用打蛋器低速搅匀,搅成糊状。(如果想做成不同口味,可以将牛奶换成椰奶、杏仁奶等喔)

5
烤盘里放一层锡箔纸,刷一层油,抓一把面粉撒入烤盘(便于脱模)

6
将糊状倒入烤盘,打开烤箱,190度左右,烤45分钟左右。中途可以打开烤箱查看颜色

7
烤到金黄色即可,表层有酥酥的皮

8
稍微放凉一下,用刀切成块。

怎么烤年糕,日本人吃的那种,吃起来黏黏的 ?

平底锅上,方一点点油,小火慢慢烤,年糕慢慢涨起,翻个再烤,两面都涨起来,就可以了。

切片烤年糕的家常做法大全怎么做好 ?

1.年糕切片 葱及火腿切末备用
2.将酱油,葱末,火腿,油还有那半碗水混合倒入锅中,起火
3.开锅后放入切好的年糕,翻炒
4.小火, 盖锅,洒盐粒
5.等汤汁差不多时洒糖洒葱花,起锅撒芝麻即可

烤年糕条的做法,烤年糕条怎么做好吃,烤年糕条 ?

主料

年糕适量 食用油适量 盐适量
烤年糕条的做法步骤

1. 年糕切条或者像我切片。平底锅刷一点油,年糕放下去一分钟翻一次面。翻到表面起泡泡就可以了。最后裹上一层紫菜吃或者沾海鲜酱和白糖都很好吃……

烤年糕条的做法,烤年糕条怎么做好吃,烤年糕条的家常 ?

烤年糕条的做法
1.准备好所有食材
2.将年糕条分开,切小段
3.电饼铛预热,倒入少许油
4.将年糕条摆入电饼铛内
5.年糕条受热就会变粗,煎成金黄色
6.再翻面煎,将两面煎至金黄
7.撒上烧烤料
8.在撒上孜然粉拌匀就可以了

烧烤年糕的做法,烧烤年糕怎么做好吃,烧烤年糕 ?

烧烤年糕的做法
食材用料

年糕适量

酱油适量

调料适量

1.把年糕切片,用棒子穿好

2.锅内倒入油,把年糕炸熟

3.在把酱油,味精,放入盘子里

4.这是炸好的年糕

5.在洒上调料就可以了

烤箱可以烤年糕么 ?

烤箱可以烤年糕
用料
椰蓉 30g
黄油 5g
牛奶 450g
香草精 5ml
盐 3g
鸡蛋 4个
糯米粉 320g
白砂糖 150g
红枣片 适量
8寸固底圆模
烤箱年糕的做法
在模内壁用刷子涂层黄油,备用。

将椰蓉放入烤箱,轻微空烤至上色,大约5分钟,备用。

将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌至糖溶化;

加入糯米粉拌至半干粉状,再倒入150g牛奶,搅拌至顺滑无颗粒状;

倒入剩余的300g牛奶,搅拌均匀;

最后加入香草精和盐,搅拌均匀;

将面糊倒入烤盘,放入烤箱,180度,25分钟;

取出烤盘,表面撒上椰蓉,再撒上适量红枣碎,用勺轻压至面糊里(为了避免红枣烤太干影响口感);

再次送入烤箱,烘烤180度,25-30分钟,表面上的即可;

取出,待稍微冷却即可食用。

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