万丰美食菜谱大全果冻的做法，彩色果冻怎么做好吃，彩色果冻的家常做法 ？
1. 首先准备好果冻瓶
2. 这些瓶子淘宝上有卖，一个2块钱不到
3. 不同颜色的啫喱粉代表着不同的味道
4. ①做法非常简单，首先将8克的啫喱粉倒进【碗】里，然后用三分之一【果冻瓶】份量的热水将其搅拌溶解，最后把搅拌好的果冻水倒进果冻瓶里，冷藏30分钟左右凝结，即为彩色果冻的底层。②底层做好后，重复上面的做法，即为彩色果冻的中间层。
③再重复一次，最后彩色的果冻完成了。
5. 当然彩色的果冻做得比较麻烦，但也可以做单色的。左边的是黑加仑味道，右边的是菠萝青柠黑加仑3种味道哦。
彩色果冻的做法，彩色果冻怎么做好吃，彩色果冻 ？
彩色果冻的做法
1.
先准备好水果，清洗好切成需要的形状即可，可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用
2.
400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀
3.
煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀
4.
关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高
5.
快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案，然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果
6.
冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块，即可享用自制美食带来的乐趣
三色果冻家常做法，正宗三色果冻怎么做 ？
前言女儿在学弹钢琴，已经学了两年了，进步好大，每次她完成了一天的钢琴任务，都会给她一点奖励，这是最近做的果冻，女儿喜欢不说，儿子也要吃，我逗他说：“姐姐学钢琴，妈妈奖励她的，你都没有学钢琴，等你学了钢琴再吃吧。” 儿子就开始嚷着要学钢琴了。家里的小馋猫们都爱吃，自家做的，不加明胶。好健康的！
七彩果冻的做法？ ？
最简单的就是适量琼脂用热水煮化开，加果汁什么的，晾凉倒模子里，放冰箱冷藏室冻一下就是果冻了，
我喜欢用咖啡做，咖啡浓一点，味道好。和旺旺那个有一拼。沾奶粉吃，呵呵~~
据说用鱼胶粉做果冻口感比琼脂好，不过我没试过，你有兴趣就试试。
玫瑰香梨冻糕
材料：琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞
做法：
1.香梨去皮切丁备用；
2.将玫瑰去蒂，用花瓣煮成花茶，此时的茶水是玫瑰红色，接着放进适量的琼脂，等到琼脂融化时加进蜂蜜、冰糖和枸杞，边煮边搅动，至汤水凝稠；
3.投进香梨丁，因为香梨的果肉特别软滑，所以不能长时间煮；
4.关火，将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。
红绿蜜汁卷
材料：2根苦瓜、果丹皮10卷\蜂蜜3大勺(45ml)、盐3克
做法：
1.苦瓜洗净，切成3段，将内部的籽和白膜去掉，切宽约半厘米的片，冷水下锅焯煮，开锅后及时关火。苦瓜入冷水浸凉。
2.果丹皮也切成宽约半厘米的片.
3.20分钟后将苦瓜捞出，撒入盐拌匀。把果丹皮塞入拌好的苦瓜内即可。食用时，淋上蜂蜜。
蜜柚冻糕
材料：蜜柚500克、琼脂10克、白砂糖150克、水200毫升\蜂蜜适量
做法:
1.将蜜柚剥皮，取果肉部分，用搅拌机打碎；
2.琼脂加水泡至涨胖(2小时以上)，用大火煮至溶解，煮的过程中要不停地搅拌；
3.将白砂糖加入已融化的琼脂中，待糖融化，加入蜜柚汁，搅拌均匀，烧开后关火；
4.冷却1分钟后，将冻糕的液体倒入刷过油的模具中，待完全冷却后入冰箱冷藏，随吃随取，非常方便；
5.食用时，淋上蜂蜜，味道更加可口。
爱心果冻
●原料：琼脂、红糖水、胡萝卜汁。
●做法：
1.取5克琼脂，用温水泡发。
2.胡萝卜汁100毫升倒在小锅里烧开，加入泡好的琼脂，用筷子搅拌至全部溶化。
3.把混合液倒入心型模具中晾凉，在常温下一两个小时后即可凝固成一颗红色的果冻心。
4.把胡萝卜汁换成红糖水重复上述过程，可做出黑色的果冻心。
●友情提示：其实就是把果汁加入到溶化的琼脂中。用琼脂做的果冻口感面面的，确实不如外面卖的果冻口感好，但外面卖的果冻用的是一种动物胶，有的还会用一些对人体有害的添加剂，非常不好。而琼脂提取自海藻，是天然的，其成份大部分是水溶性纤维素，有很好的润肠通便的作用，吃一些琼脂类食品对健康是有益的。
南瓜布丁
材料：
南瓜，原产于南美洲，后传入我国，它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富，而且口感酥软、微甜，有较高的食用价值，日益受到城市人的重视。
南瓜具有不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排浓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈与便秘；近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。南瓜已经被公认为糖尿病人的理想食物，它有助于利尿、美容，也是减肥者的好“帮手”。
牛奶250克，砂糖50克，南瓜适量，琼脂10克，水100克左右
做法：
1) 南瓜切块，蒸熟，用勺子或其他工具捣成泥
2) 琼脂放入水中小火加热至完全溶化
4) 牛奶煮至微开，加砂糖，倒入南瓜泥充分搅拌均匀
5) 在南瓜牛奶糊中倒入琼脂液，搅拌均匀，用漏勺或纱布过滤掉杂质，过滤后的液体倒入容器中，俺家请出滴是碗君；过滤掉的固体口感不敌布丁细腻，但是甜甜的，也被卷进肚子里去了：）
6) 液体晾凉，盖好冷藏2小时以上即可取......余下全文>>
果冻的做法，花样果冻怎么做好吃，花样果冻的家常做法 ？
1.准备好果冻粉、鸽蛋、枸杞子、茉莉花。
2.鸽蛋入锅煮熟、剥壳，枸杞、茉莉花洗净备用。
3.准备好开水1千克（最低温度不少于90°），将果冻粉倒入。
4.不停地搅拌3-5分钟。
5.分别装入容器中。
6.再分别放入切好的鸽蛋、茉莉花、枸杞子。等温度降到温热时，放入冰箱冷藏室。
7.成型的茉莉花果冻。
如何制作彩色果冻布丁 DIY彩泥 ？
用料
纯牛奶 60-80ml
QQ糖 一包
玉米淀粉 适量
多彩布丁／果冻的做法
首先准备好材料。我的玉米淀粉是之前用剩的，所以不是很多了。根据自己的喜好准备QQ糖，准备一个小锅（最好是小锅啦！我是没有小锅，所以用的大锅煮的）
把牛奶倒入锅中，我的量杯是30ml的量，所以倒两次了（到后面懒得用量杯，自己就看个大概的倒了）
加适量的淀粉（我是放了一勺，感觉上差不多的样子。终究不是专业人士唉，亲们就自己看着办吧 ╯▂╰）
拆一包QQ糖倒进去
搅拌搅拌，这个步骤可以在倒入淀粉时就搅拌了，当然也可以倒入QQ糖后再搅拌。这个不重要，重要的是一定要搅拌！把淀粉搅拌融合了为止。
然后放上煮啊煮，搅拌搅拌继续搅拌，这个要开小火，不然锅周边容易糊（因为我的是大锅嘛，所以开着小火侧着煮的，当然还是没有幸免锅边糊了）
一直搅拌，等QQ糖融化了就差不多可以了。因为我每次都是糖化了牛奶也开始稠了。
然后就倒入容器里，稠点的凉得快，也结实点。我忘了一层一层的拍了。反正结果就是这样多彩哒！漂漂亮亮 ≥﹏≤
我以上的步骤都是一个200ml布丁杯的量，亲们想多做些可以在原基础上加量哟！
超简易布丁（可做彩色分层）怎么做如何做好吃 ？
主料
扣扣糖一包23g 纯牛奶一包200ml
布丁瓶(超市的玻璃酸奶瓶即可)一个
超简易布丁(可做彩色分层)的做法步骤
1. 准备好的扣扣糖放入碗中
2. 微波炉中高火加热20秒至熔化起气泡即可，家里没有微波炉的宝宝们可以在锅中放水边热边搅拌，用打蛋器搅拌比较方便，没有的话就用勺子，搅拌直至熔化
3. 一边兑入牛奶一边搅拌直至均匀，喜欢蜂蜜的可以加入少量蜂蜜，也是香甜可口的，加多了会太甜
4. 接着灌入布丁瓶中(我这就是在超市里买的玻璃酸奶瓶，也很棒的嘿嘿)
5. 放进冰箱冷藏30分钟，如果像果冻一样那就好啦，如果还有点稀就再隔10分钟看一次，冻太久了会变成硬硬的冰块哦，要自己把握，看自己家的冰箱冷藏效果
6. 这是我上次做的双色分层两种口味的布丁，分层比较麻烦，做好一层冻好了再做第二层，宝宝们喜欢什么口味就自己去买什么味的扣扣糖
干花果冻的做法 ？
材料
无盐奶油454公克，糖粉2又1/2杯，蛋3-4个，低筋面粉6杯，高筋面粉1杯
做法
1.将材料A拌匀后，再将蛋分4次加入。
2.将材料C过筛后，分次加入作法1中拌匀。
3.在工作台上撒少许面粉，再将作法2材料倒在工作台上，用刮刀和手以按、压、切的方式，拌匀成面团，再用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷藏50分钟。
4.在工作台上撒少许高筋面粉，取出冷藏过的面团，用杆面棍由中间向外杆开成约1公分厚的面皮，厚薄要尽量平均。成。
5.在面皮上用自己喜欢的模型压出图案(压模后剩下的面皮，可再收集起来继续使用)。
6.取1小球面团，捏出小熊的胸部、鼻子及蝴蝶的身体等立体造型，以刷子涂清水当接着剂，将其轻压于面皮上，再于面皮下方穿入竹签(深度约为面皮的1/2)。
7.将做好的造型面皮放入烤箱，以上火180℃、下火200℃烘焙20分钟(烘焙前要先将竹签取出)。
8.利用巧克力酱及彩色蛋白糖霜，在烤好的饼干上着色(可用挤花袋辅助)，待着色处凝固且饼干冷却后，再插上竹签即完
果冻蜡烛的制作工艺 ？
再倒入剩余的蜡液、在果冻蜡的中央插入蜡烛的棉芯、需加热的果冻蜡烛材料：1，静置30分钟，准备一个玻璃容器（大小形状自己定），还要加上果冻胶粉（超市有售）。它无需加热。2、一根棉芯，蜡烛30份）的比例加入果冻胶粉、将调好色的蜡液倒入容器内、彩色砂，接着再一层层注入果冻蜡。4，放上几颗小珠子。6，用筷子在表层稍稍搅拌，直至外观完全透明。二果冻蜡烛比一般的彩色蜡烛更漂亮、一些装饰品（干花。5。材料、免加热果冻蜡烛因为材料是现成的：30（果冻粉1份、在透明的玻璃容器里摆上漂亮的装饰。制作过程。2，开始注入果冻蜡，这样的蜡烛比彩色蜡烛做法更简单，晃动锅子。制作过程，可再加其他装饰物。或在倒完蜡液后，红豆、温度稍微下降后，制作重点是如何装饰蜡烛。4，它本身就有香味和颜色）。3，注入一部分后：这种果冻蜡烛的做法难度较大，一种是免加热的半DIY蜡烛。现在市面上有两种果冻蜡烛，静置1分钟让气泡释出，如干花可插在容器中，有助于定型，等蜡液凝结冷却，除免加热果冻蜡烛中提到的材料外，将果冻蜡注入容器的八成满就可以了，加入几滴香水和彩色蜡笔屑：1、将白色蜡放进锅中加热熔化： 免加热果冻蜡烛的材料包可在礼品店直接买到。一般来说，另一种是需要加热的完全DIY蜡烛、贝壳、不要一次将果冻蜡全部注入、将棉芯用牙签固定在容器的中间位置。一、玻璃容器以及装饰品、将彩色砂均匀铺在玻璃小容器的底部、贝壳随意摆放，如果自己准备也很容易、小珠子等）。3、红豆、一管果冻蜡（礼品店或超市有售、做好后将成品放入冰箱冷藏室一段时间，注意不要插到底部，可减少气泡，按1、边加热边持续搅拌蜡液。 如果不想让果冻蜡中的气泡太多，可先倒入一部分蜡液