万丰美食菜谱大全怎样自制速冻豆角 速冻豆角做法步骤 ？
里面加小苏打或者面碱烧一大锅开水，豆角下锅焯几分钟，表皮都变绿捞出，马上用凉水冲凉透
怎样冷冻豆角 ？
1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的盯不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。
2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中使其降温。
3.将降温后的豆角取出，放置阴凉处晾干，或者用风扇吹，放到空调环境下也可。
4.将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。
5.冷冻好的豆角食用时即可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻，这样影响口感甚至会变质。
速冻豆角怎么解冻好吃? ？
特点 生豆角冷冻后可以食用. 锅入留少许底油。
6，滤干水分掐段，鸡粉适量，解冻要提前一小时从冰箱取出、辣椒倒入锅置大火快速爆炒即可，郫县豆瓣酱适量、花椒、猪瘦肉 调味、花椒：豆角适量；肉切小丁备用. 将蒜末：
1. 将豆角去筋洗净，猪瘦肉适量。
做法，下入豆角加少许盐调味、蒜末各适量
2，倒入豆瓣酱炒出红油、辣椒段略炒盛出备用；蒜切成末。
4。
5. 锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内，盐适量；肉丁炒至变色盛出；蒜末煸香。
7。
干煸豆角的做法如下、盐，花椒适量. 锅中留底油。
3，防止中毒、鸡粉：干辣椒、郫县豆瓣酱，干辣椒适量：豆角. 材料，蒜末适量：
原料。烹调豆角时要注意煮熟煮透，让其自然解冻，放入花椒：咸香辣
冷冻的豆角怎么做好吃 ？
豆角摘丝洗净后切碎，放入沸水中焯水2分钟后迅速过冷水，沥干备用
锅热后倒入少许油，把肉末放入翻炒至变色后加入十三香继续炒香
加入豆瓣酱翻炒均匀后把切碎的豆角放入翻炒2分钟后，加刚没过食材的热水、鸡精（鸡汁、浓汤宝亦可）
待食材沸腾3分钟后加盖焖煮1分钟即可（依口味加盐）
加入煮好的面条就可以开吃了
如何速冻豇豆 速冻豇豆的做法步骤 ？
马下放进冰箱的冷冻室中进行冷冻就可以了，就要用刀把它们切成五到六厘米的段状，放入冰箱冷藏几个小时以后取出，在切好以后，然后在锅中放入清水烧开，另外豇豆还不能太老，先要把豇豆的两端切掉。
2，而且没有豆腥味存在的时候取出。冷却以后放在保鲜袋中，马是放入冷水进行冷却，把腌出的杂质去掉，两种色泽不同的豇豆不能混在一起，必须要选择色泽较深，外表应该是淡绿色或者青绿色，一直到它的色泽变为鲜绿，在里面焯一到五分钟，在切制时，接着加入切好的豇豆段，腌制时间应该在十五分钟左右、速冻豇豆的冷冻处理
把切好的豇豆从淡盐水中取出漂洗干净、速冻豇豆加工前的处理
在选择好豇豆以后，另外就是进行速度的豇豆一定不能有虫眼。
3，把它们放在百分之二的淡盐水中进行腌制，然后再把中间的异色豆或者花斑豆去除掉，或者虫咬过的痕迹，而且大小均匀的豇豆品种、速冻豇豆原料的选择
大家想制作速冻豇豆1
速冻豆角下锅前需解冻吗 ？
肯定要啊
冻豆角怎么做好吃，鲜肉冻豆角的家常做法 ？
1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟，炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花，解冻后的豆角洗干净下锅，加酱油和醋，和肉一起炒
7.炒5分钟后，加适量清水，以刚刚没过菜为好，加入适当的盐，然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后，汤快炖没了，豆角和肉都变得很烂乎，关火
9.装入大碗里面，可以吃了
怎样用冰箱冻豆角 ？
豆角洗净，沸水里焯6分熟，凉干，塑料袋装好，放冷冻位，可放半年，其他如毛豆，蒜苗，蚕豆，青豆等等
冻豆角能吃吗?怎么做呢? ？
和鱼冻一样的做法吧