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家常菜谱,美食攻略

芒果派的做法 芒果派酥皮的做法

芒果派的做法是什么? ?

温馨芒果派原料:2茶匙发酵粉,150ml凉开水,面粉400克。馅料:1个小芒果,100克罐头荔枝,1汤匙杏干,4汤匙橙汁步骤:1、将糖和发酵粉放在大碗中加入牛奶和水充分搅拌,然后慢慢加入面粉,醒一个小时。2、芒果去皮、核,切成细丁。再将荔枝切丁,放入另一半芒果、杏干,拌匀,腌20分钟。3、将剩下的另一半芒果加入橙汁一起榨、过滤,做成芒果酱。4、将芒果和荔枝馅添入面皮,做成派。并将派放入蒸锅,加盖蒸20-25分钟。5、蒸好的派与芒果酱一同食用。营养芒果奶想皮肤更加幼滑的话,可以饮杯芒果奶,将芒果汁混合鲜奶,可吸收芒果的维他命,又可同时吸收牛奶的蛋白质和脂肪。 冷冻芒果的鸡尾酒含甜点式鸡尾酒让人垂涎欲滴,芒果的甜美里,是浓浓的南国风情! 原料:芒果1个、龙舌兰酒60ml、白色柑香酒30ml、胶糖蜜、柠檬汁各2小汤匙、牛奶半杯步骤:1.将芒果去皮,切成2cm四方形大小冷冻。2. 用20块冰和牛奶做成碎冰。 3. 加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果,再加入牛奶、冰块搅拌均匀,然后倒入玻璃杯中。 亥芒炒虾球材料:芒果1个、明虾肉200克、葱1根、红椒1/2个调味料: (1)盐1/3茶匙、蛋清1个、太白粉1茶匙 (2)葡萄酒1/2茶匙、太白粉1/2茶匙作法: 1、芒果去皮、籽,将果肉与红椒均切成菱形片;葱切小段。 2、明虾去肠泥、背后划刀,一只切成二段,洗净擦干以调味料(1)拌腌20分钟。 3、锅入油3杯以中火烧至4分熟,入明虾、红椒片滑开约1分钟后捞出沥干。 4、锅中留油2茶匙,炒香葱段及芒果片,入明虾、红椒片、葡萄酒炒匀,最后色芡即可。苹果芒果草莓汁此款果汁的味道则较鲜甜味美,苹果、芒果及草莓含有丰富胡萝卜素、维他命B、E、钙、锌等,能增强身体的抵抗力,全属于低脂水果,能避免积聚过多的脂肪于体内,亦间接减少油脂的分泌,加上水分能稀释汗水中的含油量,可减少面上油腻的感觉。 材料:苹果1个、芒果1个、草莓150克。 做法:将苹果及芒果去核去皮切粒,然后与草莓一同放进搅拌机搅拌便可饮用。

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参考资料:百度知道

芒果酥派怎么做好吃,芒果酥派的家常做法 ?

芒果酥派怎么做好吃
材料
发酵无盐奶油65g低筋面粉130g糖粉30g盐1/4匙蛋黄1颗牛奶15ml
做法
1
*将低筋面粉,糖粉,盐,过筛。
2
*无盐奶油切小块倒在粉料上。
3
*用刮版或是小刀片将奶油和粉类混合。
4
*接着用手轻搓,不要碰到奶油体,让粉包覆著奶油不停地越搓越小,直到所有的奶油几乎都变成像泥土的质地。
5
*倒入蛋与牛奶的混合液。
6
*再用刮版或橡皮刮刀将液体和粉体混合均匀。
7
*再用手轻搓揉结合。
8
*用保鲜膜包覆,放置冰箱松弛半小时。或更久。
9
*取出面团后,底下垫保鲜膜轻轻杆面皮,杆成比派盘还要大的面积。
10
*铺在派盘上,将多余的派皮隔着保鲜膜刮压,移开。
11
*用叉子将派皮叉出一些气洞。
12
*铺上烤纸以及烘焙石进烤箱烘烤,180度C,15-20分。
13
*拿出后,涂上全蛋液。
14
*再进烤箱烘烤成上色状(浅褐色),180度C,10-15分即可。
15
*最后抹上卡士达酱,铺上水果,洒上些柠檬皮屑以及薄荷叶装饰。冰镇一到二小时后即可食用。

芒果酥派的做法,芒果酥派怎么做好吃,芒果酥派 ?

115克黄油提前放置软化,面粉170克细砂糖10克盐少许混合均匀,加入黄油中,用手搓成面包屑状;
均匀倒入1粒鸡蛋液混匀,稍揉几下成面团;
将面团分成两等分,分别用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏;
草莓芒果都切成片,加入香草精5克玉米淀粉10克细砂糖15克,拌匀备用;
案板上放一张烘焙纸,面团从冰箱取出,放在纸上,撒少许面粉后擀成直径约25cm的圆形;
将水果摆放在派皮中间,边缘预留出3cm的边;
依次往一个方向折起派皮。
派皮周围刷上鸡蛋液,撒些粗糖,连同烘焙纸一起移到烤盘上;
烤箱预热205度20分钟左右,中下层。
取出烤好的派,把融化的果酱刷在水果表面即可。(此步骤我省略了,并不影响哈~)

芒果派怎么做 ?

温馨芒果派原料:2茶匙发酵粉,150ml凉开水,面粉400克。馅料:1个小芒果,100克罐头荔枝,1汤匙杏干,4汤匙橙汁步骤:1、将糖和发酵粉放在大碗中加入牛奶和水充分搅拌,然后慢慢加入面粉,醒一个小时。2、芒果去皮、核,切成细丁。再将荔枝切丁,放入另一半芒果、杏干,拌匀,腌20分钟。3、将剩下的另一半芒果加入橙汁一起榨、过滤,做成芒果酱。4、将芒果和荔枝馅添入面皮,做成派。并将派放入蒸锅,加盖蒸20-25分钟。5、蒸好的派与芒果酱一同食用。营养芒果奶想皮肤更加幼滑的话,可以饮杯芒果奶,将芒果汁混合鲜奶,可吸收芒果的维他命,又可同时吸收牛奶的蛋白质和脂肪。 冷冻芒果的鸡尾酒含甜点式鸡尾酒让人垂涎欲滴,芒果的甜美里,是浓浓的南国风情! 原料:芒果1个、龙舌兰酒60ml、白色柑香酒30ml、胶糖蜜、柠檬汁各2小汤匙、牛奶半杯步骤:1.将芒果去皮,切成2cm四方形大小冷冻。2. 用20块冰和牛奶做成碎冰。 3. 加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果,再加入牛奶、冰块搅拌均匀,然后倒入玻璃杯中。 香芒炒虾球材料:芒果1个、明虾肉200克、葱1根、红椒1/2个调味料: (1)盐1/3茶匙、蛋清1个、太白粉1茶匙 (2)葡萄酒1/2茶匙、太白粉1/2茶匙作法: 1、芒果去皮、籽,将果肉与红椒均切成菱形片;葱切小段。 2、明虾去肠泥、背后划刀,一只切成二段,洗净擦干以调味料(1)拌腌20分钟。 3、锅入油3杯以中火烧至4分熟,入明虾、红椒片滑开约1分钟后捞出沥干。 4、锅中留油2茶匙,炒香葱段及芒果片,入明虾、红椒片、葡萄酒炒匀,最后色芡即可。苹果芒果草莓汁此款果汁的味道则较鲜甜味美,苹果、芒果及草莓含有丰富胡萝卜素、维他命B、E、钙、锌等,能增强身体的抵抗力,全属于低脂水果,能避免积聚过多的脂肪于体内,亦间接减少油脂的分泌,加上水分能稀释汗水中的含油量,可减少面上油腻的感觉。 材料:苹果1个、芒果1个、草莓150克。 做法:将苹果及芒果去核去皮切粒,然后与草莓一同放进搅拌机搅拌便可饮用。

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芒果家常能做什么甜品 ?

芒果派的做法
派皮:低筋面粉250克、黄油125克、糖粉100克、杏仁粉20克、盐3克、鸡蛋1个(这个量可以做两个6寸派,派皮一次可以多做一点,用不完放冰箱冷冻,可以保存一个月。下次用的时候先放冷藏室解冻即可)
馅料:芒果适量(一部分打成泥,一部分切块。)1个、冰淇淋1大勺、牛奶适量
一、派皮:
1.准备材料,黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀

2.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟以上,松弛好后取一半,擀成厚约3厘米的薄片

3.铺在派盘上,用擀面杖滚过,切去多余的部分,用叉子在底部插小孔,烤箱预热190度,烤20分钟后取出

二、馅料:
4.芒果泥加牛奶拌匀,加入冰淇淋融化后拌匀,加入芒果块拌匀即可,馅料倒入派皮,成功。开吃

麦当劳派多少钱一个 40分?

餐厅级别不同价格不一样。像南京夫子庙、宁海路等餐厅均是¥9/2个。

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