万丰美食菜谱大全的做法，莴笋炖排骨怎么做好吃，莴笋炖排骨的家常做法 ？
用料
主料
燕麦片
枣（鲜）
调料
长寿深山野蜜
莴笋炖排骨的做法
1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。
2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道，所以不用像做面包或者馒头包子那样发酵得很厉害。差不多发到原来的一倍大，就可以了（约四十分钟左右）。
3.红枣去核，切碎。
4.把切碎的红枣揉进已经发酵好的燕麦面团里，捏成一个一个小小的，圆圆的，底部凹陷的，窝窝头的形状。
5.把捏好的窝窝头再次放在温暖的地方发酵半个钟点，让它稍稍膨胀。
6.把二次发酵好的窝窝头放入蒸笼，上锅大火蒸20－30分钟。即可。
莴笋炖排骨的做法，莴笋炖排骨怎么做好吃，莴笋 ？
主料
莴笋
2根
排骨
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.莴笋两颗切块
2.排骨适量盐 姜片码匀盐15分钟
3.锅中放油，油热炒排骨
4.排骨炒好加清水大火烧开，撇去浮沫
5.烧开后倒入砂锅炖1个半小时
6.一个半小时候放入莴笋炖10分钟即可
莴苣炖排骨怎么做好吃，莴苣炖排骨的家常做法 ？
莴苣炖排骨的家常做法-主料：排骨800g，莴苣2根，肥猪肉150g 辅料：色拉油15g，生姜1块，大蒜1个，辣椒5个，豆瓣酱2勺，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉2g，料酒2勺，香醋1勺，小葱4根。
做法与步骤：1、锅中放少色拉油后，将肥猪肉放进锅中煸炒。2、煸炒到焦黄出油，加排骨继续煸炒。3、煸炒至完全变色后，加生姜大蒜辣椒，加生抽、老抽、胡椒、醋、料酒。4、炒1分钟左右，加热水开始煮。5、放莴笋煮，待汤汁剩一半时加豆瓣酱。6、莴苣煮熟后加小葱即可。
排骨莴苣汤的做法，排骨莴苣汤怎么做好吃，排骨 ？
用料
猪排骨 300g
冬笋 1个
青笋 300g
生姜 1小块
生抽
老抽
盐
糖
黄酒
冬笋青笋红烧排骨的做法
冬笋剥皮切块煮3到5分钟，青笋切块，排骨切段，生姜切片。
锅里加油烧热下排骨生姜煸炒，加入黄酒，煸炒至肉变色，加入生抽、老抽、糖煸炒上色，加开水漫过肉小火炖30分钟。
然后加入冬笋和青笋烧至肉烂。
收汤汁装盘即可。
小贴士
1.冬笋剥皮整个放开水锅煮完再切不会切碎，生笋切块容易产生小碎块。
2.喜欢八角味道的可加点八角。
的做法，莴笋烧排骨怎么做好吃，莴笋烧排骨的家常做法 ？
莴笋烧排骨的做法
1.
排骨冷水下锅，煮出血水
2.
捞出沥水
3.
准备调味料，姜蒜切片，葱切段
4.
锅中油烧热，放入排骨炒干水分
5.
放入香料、姜蒜片炒出香味。加入豆瓣酱炒出红油，倒入老抽炒匀
6.
加水，没过食材。大火烧开转小火煮半小时
7.
煮排骨的同时将莴笋去皮
8.
切滚刀块
9.
排骨煮熟后，放入莴笋，加少许盐，煮至莴笋熟透变软即可
莴笋烧排骨的做法，莴笋烧排骨怎么做好吃，莴笋 ？
材料
排骨250克，莴笋
做法
1.排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状。
2.油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦。
3.在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右。
4.当锅中约剩下一半汤汁的时候，换入沙煲内，加适量精盐，改用小火继续炖煮。
5.待沙煲内的汤汁即将收干时，加适量生抽，少许鸡精调味，即可
莴笋汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
鲶鱼1条
鲢鱼(乌江鱼)2条
辅料
北豆腐
适量
南豆腐
适量
黄豆芽
适量
魔芋
适量
莴笋
适量
香菇
适量豌豆尖
适量
口蘑
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
水
1升
莴笋汤的家常做法的做法
材料集合图：
1.把鱼洗净（图1）、切成鱼或小块（图2）
2.能去刺更好，切出二小盆的鱼片（图3）
3.锅烧热，倒入50ml油（图4）
5.倒入调料（图5），略炒，加入1L左右的水（图6），煮开后，倒入火锅中
6.先下入豆芽（图7），再入鱼片（图8），等鱼片熟了，再下入其他食材。反正就是边吃边煮啦
莴苣炖咸排骨的家常做法怎么做好吃 ？
主料
咸排骨 莴笋
辅料
姜片 八角
干辣椒 清水 青大蒜
1. 把咸排骨剁成小段，用温水泡几个小时。去咸味
2. 把莴笋去皮切滚刀切，不用太小。
3. 煲中加入大半清水，把泡好的咸排骨放入煲中。八角2个，干辣椒3个，姜片一起放入。在倒点料酒。大火烧开。中小火慢炖五十分钟。中间用汤勺素掉泡沫。放一勺糖，鸡精提鲜。尝点汤如果淡了加点点盐。
4. 汤煲成奶白色加入莴笋，小火闷二十分钟，关火加入青大蒜叶。咸香的排骨汤出锅了。泡饭美味极了！
香菇木耳莴笋排骨汤的做法 ？
主料
排骨
300g
辅料
油
适量
盐
适量
木耳
30g
香菇
40g
蕃薯粉
少许
酱油
适量
鲍鱼汁
适量
红箩卜
70g
步骤
1.干的木耳，少量。
用温水浸泡着。
2.排骨洗干净。
沥干水份。
待用
3.把浸泡好的香菇和木耳切成条或块。
待用。
4.红箩卜刨去皮，洗干净。
切成片片。
铺在盘里。
5.把切好的木耳香菇放进去碗里。
弄上一小勺蕃薯粉。
6.少量的盐。
7.放上少量的酱油。
8.弄上点鲍鱼汁。
9.搅拌搅拌。
可以腌至半个钟。
10.把搅拌好的倒在红箩卜盘里。
放在高压锅里。
隔水蒸十五分钟。即可。
枸杞能和莴笋排骨汤一起弄吗 ？
枸杞能和莴笋排骨汤一起弄
材料
排骨，老姜，料酒，枸杞，自家种的葱，盐，魔芋
做法
1、 魔芋切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净。
2、 锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出。
3、 锅子冲洗一下，将排骨放入，同时放入魔芋、葱结、姜片。
4、 放适量清水。
5、 盖上锅盖煮，大火煮上10分钟后，转小火炖。
6、 至自己喜欢的软烂程度，挑出葱结，放少许料酒，放入盐调味，放枸杞，葱花，关火，盖上锅盖焖一会儿即可。
材料
新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量
做法
1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。
2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。
3.焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。
4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可