醋汤面怎么做 ?
先准备一个大碗,里面放两勺酱油、一勺醋,在放少许葱花,用清水煮面,水开后,先盛出半碗水,放入刚才调好的碗中,待面煮好放入碗中,即可享用!
醋汤怎么做 ?
醋汤的正确做法简单,因为正是因为简单人们才乐于做;但也复杂,否则不好喝,要么太酸要么太咸。正确做法:第一步:炒菜后不要洗锅,把锅烧很热很热,然后一碗水下去就要开要开最好。之所以这样做原因是醋汤取洗锅水最好,略带一点油的汤好了锅也洗差不多了,馆子里洗锅都是锅热了倒冷水,用刷头刷两下,不用洗洁精也洗得干净。不要用骨头汤呀,浪费材料,其实开水都可以。第二步,把姜切得蒙蒙细,甩到汤里,把汤烧开。第三步,碗里调醋,盐。记住醋只能阆中保宁醋,其他醋爬开,盐只能绵阳盐,成都盐爬开。碗里撒葱花,味精。盐和醋自己把握,反正酸了咸了的汤都不好喝,味精也不要撒多了,容易吃成白痴。第四步,汤倒上。规矩老!
求采纳
早上吃了一碗醋汤面会胖吗 ?
早餐一般都不会胖的 除非吃的太多 晚餐容易胖 注意饮食就可以的
醋汤面放什么醋,家里只有大红浙醋 5分?
陈醋
醋汤面哨子里面放什么调料 ?
醋汤面
食材:
主料:面条
辅料:青菜(上海青、小白菜、菜心等皆可)
调料:葱花、姜末、猪油、盐、醋、生抽、鸡精、油辣椒、芝麻油、胡椒粉
步骤:
1.锅里加适量的水大火煮沸
2.水完全煮沸之后,放入面条,这时加少量盐
3.面条七分熟的时候,加青菜下去煮
4.准备一个碗,放入所有调料
5.加些煮沸的面汤在碗里,把葱姜末和猪油烫出香味
6.将面条捞到碗里,即成一碗酸香爽口的醋汤面
猪脚姜醋汤煮面怎么煮 ?
小的时候,只有那些怀孕的、生完小孩的妇女才能吃到的,堪称大补之食材。暖身!祛风! 姜醋猪脚,现在广东人基本把它作为一道冬季的暖身补品。但也不是所有人群都适合进补的,有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群是不适合吃。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱,韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。猪蹄中的原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,有美胸养颜的作品。防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。 醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成、可以软化血管、降血脂、降低胆固醇。醋和猪手在一起,可以降解猪手中的脂肪含量,可以解掉油腻的口感,所以不用担心这样吃法会发胖。 三流子 三流子 创建于 2013-12-31 保存到手机 用料 猪脚 一个(约750克) 土鸡蛋 10个 姜 250克 红糖 150克 甜醋 2瓶 做法 1 姜醋猪脚的做法 步骤1 放几片姜把水烧开,把猪脚焯水,然后冷水洗干净,沥干水分。中小火炒至干水(什么都不用放)。 2 姜醋猪脚的做法 步骤2 去皮洗净,拍扁,与洗干净的鸡蛋一起加入水煮,直到鸡蛋煮熟即可。姜捞起沥干。中小火炒至干水(什么都不用放)。 3 姜醋猪脚的做法 步骤3 鸡蛋剥壳备好,拿牙签戳一戳,帮助汤浸入。 4 姜醋猪脚的做法 步骤4 不是白砂糖、不是冰糖,更不是冰片糖,是红糖,一般的杂粮店都会有的,超市买的话可以买太古的红糖。 5 姜醋猪脚的做法 步骤5 致美斋的甜醋,是众多家庭主妇的推荐。 6 姜醋猪脚的做法 步骤6 开火先把砂锅水烘干,然后把猪脚、姜、鸡蛋、红糖倒入,甜醋倒入。开火煮开即可。 小贴士 1.煮这个姜醋一定要用砂锅或玻璃锅,不用放水煮。 2猪脚焯水放姜去腥味,冷水洗猪脚会比较爽口。 3.煮过的姜没那么辣,不介意的可以不用煮。 4.猪脚 ,姜,锅等一切都要弄干水,是确保味道的纯正,同时没有水能存放得更久也不怕坏。 5.煮鸡蛋和姜的水不要倒掉,可以兑些热水泡脚,暖脚暖身效果超好的。 6.煮好待2天以上才食用,这样更加入味,姜也不会辣。每天把它煮开一下,放在外面自然冷却就行,不用放冰箱。 7.酸甜味道可以按自己的喜好而调配醋和糖的量
醋面片的做法,醋面片怎么做好吃,醋面片的家常做法 ?
揉好的面团
擀薄,抹上油。盖上布醒一会
包菜切碎
西红柿切快
韭菜切快
锅里热油,葱姜爆香,放入韭菜包菜和番瓜
一会后,放入西红柿,盐,酱油,五香粉,熟好后出锅
烧水,揪面片
面片熟后,放入炒好的菜
放入适量的辣椒,醋,出锅