万丰美食菜谱大全如何烧海参小米粥 ？
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。
主料：小米、发泡好的海参
辅料：姜
调料：盐、味精
1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。
2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。
3煮好出锅。
如果觉得海参有点腥的可以在煮粥的时候加入切的很小的姜末去腥
参考连接：http://baike.baidu.com/view/6916173.htm#1_2
其实海参做法越简单，营养越不容易流失
海参小米粥海参是熟的什么时候放呢 ？
海参小米粥中海参是在快熟的时候再放，然后子在煮3分钟即可。
食材
主料即食海参1个小黄米30g
辅料清水1000毫升浓醇高汤1包浓缩鸡汁2小勺
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；
2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；
3、加入浓醇高汤1小包；
4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；
5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。
小贴士
做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米，根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后再调味；
海参小米粥怎么做 ？
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。
主料：小米、发泡好的海参
辅料：姜
调料：盐、味精
1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。
2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。
3煮好出锅。
如果觉得海参有点腥的可以在煮粥的时候加入切的很小的姜末去腥
参考连接：http://baike.baidu.com/view/6916173.htm#1_2
其实海参做法越简单，营养越不容易流失
海参为何要等小米粥煮开时加入 ？
海参一般是即食的了泡发好的，如果和小米一起入锅再煮就煮过了，导致海参没有口感，软塔塔的。所以亲可以小米粥开锅后再加入切好的海参段或者整只海参，因为已经是好的了不能再煮，加热下就可以了
小米海参粥的做法 ？
小米海参粥的做法
原料：小米和水大约是1：20，将有机海参同煮，出锅时放少许盐、小米、有机海参。
做法：
1、清水洗净有机海参表面的海盐;
2、开水浸泡24小时，24小时内换3次开水。泡好后，开水锅中煮1小时。捞出控干水;
3、将晾凉后的有机海参顶剪刀剖开，剪去沙嘴，不要剪中间的5条筋。洗净中间的沙子，将洗净的海参用矿泉水或纯净水泡12小时，之后换新水泡12小时;
4、发好的有机海参有原来的2倍大，将发好的有机海参用保鲜膜一个一个包好，整整齐齐摆在盒子里，随时可以拿出来吃。
海参是一种营养价值较高的海鲜产品，在国内海参产品市场，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，行业缺乏统一标准，难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次，价格比较贵一些。如果是家用，选福临门海参最实惠，产地正宗，质量又好。
浓汤小米海参粥怎么做好吃?怎么吃有营养？ ？
1.海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！
2.泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。
3.取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参，没透的继续煮！全部煮透后用煮海参的水闷，直到水凉下来！
4.这时的海参以后发得很好了，把煮透的海参再用纯净水泡24小时！放冰箱最好…水越冰海参发得越大…
5.现在取一个海参备用，其余的用保鲜袋放冷冻，想吃的时候自然解冻就好！
6.准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠，放入海参。
7.海参煮透后，粥就好啦！加入少许姜丝、葱花、海鲜酱油！
以上就是小米海参粥的家常做法，关于海参的吃法我推荐你一个公众帐号，海角6号，有很多海参的吃法和做法，很不错，我都是那里学到的！
海参粥的做法 ？
食材准备海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。制作步骤1、海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。2、切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥 。 食材准备米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋。制作步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟；3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.；4、出锅撒上蛋丝即可 。 食材准备主料：糯米100克,海参（水浸）200克调料：盐2克制作步骤1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；2. 将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；3. 锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；4. 加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。 食材准备主料：小米 50g、 海参 100g辅料：鸡汤 250毫升 盐1. 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；2. 小米洗净，用鸡汤煲成粥；3. 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。 原料：海参三个，青菜一小把，胡萝卜一小块，大米100克，清水适量，盐，姜丝，胡椒粉适量，香油几滴。做法：1、准备好原料,胡萝卜忘记拍照片了。海参提前发泡好、大米提前浸泡好，洗干净青菜；2、海参切小块；3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，煮到合适时加入胡萝卜丁煮；4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；5、加入青菜煮两分钟；6、这时候加入胡椒粉和香油即可。
海参小米粥的功效？ ？
海参中含有优质蛋白，钠镁等微量元素，可以补血养心，滋阴养肾等，还有壮阳的功效。小米粥具有补养脾胃的功效，两者一起煮可以改善虚劳羸弱，气血不足，营养不良的情况，适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用。老尹家海参提示。。
海参小米粥没有浓汤宝怎么做 ？
用砂锅也行，没砂锅的话只要是个锅就行。先把小米粥熬好，再把海参切碎放进去再熬5分钟就可以出锅了
用骨汤熬小米粥能放海参吗 ？
你好朋友，用骨汤熬小米粥能放海参，需要注意的是：泡发好的海参根据自己个人喜好整个、切段、切片等备好，等粥开后出锅前2-3分钟放入海参即可。
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