万丰美食菜谱大全菠菜馅饺子怎样做好吃 ？
菠菜馅饺子的做法
1.
将枸杞浸泡一会儿，打成枸杞水（枸杞和水都是称好的，我和面的比例一般是面二水一）
2.
过筛倒入称好的面粉里
3.
用厨师机和面四分钟，成团后盖湿布醒一小时
4.
菠菜摘去根部清洗干净
5.
用开水焯烫一下，捞出来过冷水纂干切成碎末
6.
猪肉用绞肉机绞碎，最后把姜和葱也绞一下，绞姜末时换小眼的零件
7.
肉馅里先倒入香油
8.
接着倒生抽
9.
加点味精，朝一个方向搅打上劲
10.
菠菜碎倒进去，临包饺子时再加适量盐搅和均匀（提早加盐会出汤）
11.
面团醒好以后取出来放案板上揉圆，从面团中间掏个洞，然后搓成长条，切成小剂子。（切剂子时要注意切一下转动一下面条）
12.
小剂子按扁以后用擀面棍擀成四周薄中间厚的面皮
13.
将和好的菠菜馅儿放面皮上，包成饺子
14.
烧开水将饺子煮熟，期间加两次冷水。捞出稍微晾凉就着腊八蒜开吃
菠菜素馅饺子怎么做好吃，菠菜素馅饺子的家常做法 ？
菠菜素馅饺子的做法
1.首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃
2.菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡
3.两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎
4.粉丝用开水泡软，剁碎
5.菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一点）
6.最后包的时候再加入一点点盐即可
7.醒好的面搓条下剂子，擀皮、包馅，就不用说了（我家这是大个饺子，看面剂大小就知道了）
8.太后包饺子的手法典型的胶东包法，呵呵，放锅中煮熟即可食用
怎么做好吃，猪肉菠菜馅饺子的家常做法 ？
食材
主料
猪肉
300g
菠菜
600g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.小麦粉和成面团静置15分钟。
2.菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。
3.
猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。
4.菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。
5.饧好的面团做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
6.
水饺皮中间添加馅料。
7.前后片捏严，包好水饺。
8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
9.
煮熟捞出即可享用。
菠菜馅水饺怎么做好吃 ？
菠菜馅水饺的做法
1.
小麦粉和炒面团静置15分钟
2.
菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水
3.
猪肉馅加橄榄油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲
4.
菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅
5.
饧好的面团做成大小均匀的面剂
6.
面剂擀圆作水饺皮
7.
水饺皮中间添加馅料
8.
前后片捏严，包好水饺
9.
煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟捞出即可享用
菠菜素馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视 ？
菠菜素饺子
材料： 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。
调味料： 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。
做法：
1.菠菜洗净，手拿菠菜，让菠菜根过滚水30秒，再整把丢入锅中川烫5秒捞起， 拧乾剁碎，用乾净的布将水分吸乾备用。 2.木耳洗净剁碎。
3.鸡蛋炒好剁碎。
4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米， 所有的调味料加入伴匀後即可包菠菜饺子。
菠菜馅饺子怎么做 ？
跟肉一起剁碎就可以
菠菜馅水饺的做法，猪肉菠菜馅水饺怎么做好 ？
搅拌肉馅时加少许盐,可以让肉馅入些底味,水饺馅更香。 2、葱末不宜加的过早,以免搅拌后葱的味道有所改变。 3、煮水饺要宽汤大火。
菠菜可以吃饺子吗，怎么做好吃。 ？
菠菜甜面酱 香菇 粉丝、鸡蛋、酱油、油、盐、鸡精
菠菜馅的饺子怎么调馅 ？
食材
主料
菠菜
500g
面粉
500g
辅料
粉丝
适量
鸡蛋
3个
面酱
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
步骤
1.和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃备用
2.菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，
3.然后捞出放凉水里浸泡
两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎
4.菠菜把水挤干，
5.剁碎，
6.鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎
7.锅中放入花椒爆香捞出不用、爆香葱姜
8.加入用开水泡软，剁碎粉丝、面酱、酱油、麻汁、鸡粉以及爆香的葱姜油和一勺香油调拌均匀
9.醒好的面搓条下剂子，
10.擀皮、
11.包馅，包好的饺子
12.煮饺子
13.煮好的饺子盛盘，尝一个
小贴士
菠菜一定要焯水，这个不解释，地球人都知道~~草酸~~
油要稍微比肉饺子多放一点点，也不用太多，只是多放一点，素馅的饺子油放太少不好吃（套用谁那话，青草的味道~~
菠菜鸡蛋素馅饺子怎么做好吃，菠菜鸡蛋素馅 ？
菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜，捞出过凉挤干水分。
3.剁碎待用。
4.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
5.粉条泡发洗干净剁碎。
6.虾皮用水泡一下洗干净，沥干水分待用。
7.把以上材料放在一起，加油、盐、葱姜末、饺子馅料、香油调拌均匀。
8.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，将面和好后，饧一会。
9.将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子。
10.将剂子撒上一层薄面，用手压扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。
11.将馅料放入皮中。
12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
13.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
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