万丰美食菜谱大全姜饼屋的介绍 ？
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品
姜饼小人的故事 ？
有人说姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》，也有人说是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
渐渐的姜饼成为童话故事的素材，十九世纪初期，德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋，并逐渐成为圣诞节应景的食物，意义相当于我国的年糕！
屋顶高耸，积满白雪的姜饼屋，墙面、屋顶全部用真正的姜饼打造，缤纷美丽，就象是人们梦中的童话世界。英国流传着一个说法，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
怀着兴奋的心情跑到武昌新世界百货18楼也就是鹏程国际A座18楼武汉帝爱歪蛋糕巧克力玩吧,做姜饼屋,从准备原料到开始制作，心里都有稜孩子般的期待，就仿佛是在建造自己的梦想国度，忙碌了一个上午才完成制作，拍过照已是午后两点，都忘记自己还没有吃午餐哩。
据说有一个传说，你只要想要什么东西，就要在家里放一个姜饼屋的模型然后每天对着它许愿，你的愿望就会成真！
姜饼屋的做法 ？
原料 A:饼干用料：黄油100g、红糖50g、糖粉100g、蛋液100g、蜂蜜60g、低粉500g、姜粉2茶匙、肉桂粉1茶匙、泡打粉1/2茶匙B:糖霜以及装饰：蛋清2个、糖粉300g、柠檬汁少许、各种装饰用糖珠、红黄绿三色色素（蛋清和糖粉的比例一般为10g：55g，糖粉一定要用市售的合格糖粉，我因为一时没买到糖粉，就用冰糖料理机打成的，效果很不好）。C:工具：美工刀、尺子、硬卡纸、裱花袋操作 一、先画好草图1、如图我盖的小草房14个部件的尺寸。可以根据自己喜欢的形状来设计。2、对称的部位，比如主房的房顶这样的直角四边形可以两块做一样的，没有前后之分。3、可是如偏方的房顶这样的不规则四边形，在切割饼干坯时则要注意反正，不要弄成一顺的。我就犯了这样的低级错误，汗。幸好有‘雪’覆盖，没有那么明显了。二、烤饼干1、黄油融化，加红糖和糖粉搅拌至融化，然后筛入所有粉类，揉匀。可以多揉几下，这样烤出的饼干更结实。然后分小份入袋中按扁，放入冰箱冷藏30-60分钟至稍硬。2、取出一份来，放在不沾布上，先擀一个大的底座，约3mm厚，大小看自己需要。擀时可以在一边垫个合适厚度的东西，这样更容易擀均匀，我用了一把长尺子。圆形也行，四方也行。用滚针插孔，防止烤时鼓起。直接把不沾布移入烤盘，入烤箱以平时烤饼干合适的温度和时间烤熟。我用170度，10分钟左右。取出放烤网上晾凉。3、然后用画好裁剪好的硬卡片分别刻出墙体顶棚。边角部分可以用模子刻小饼干。同样是在不沾布上直接刻，然后直接把布移入烤盘入烤箱烘烤。4、饼干都烤好后放置一边放凉。5、取平时吃的块糖，砸碎后放入烤好的饼干窗户里，入烤箱烤至融化，凉后取下即成窗户。三、糖霜，粘合1、我是把饼干晾置一夜。第二日开始搭房子的。备好料和工具。蛋清里分三次加入糖粉，打至硬性。提起打蛋器时不低落，盆内痕迹不会消失即成糖霜。然后把裱花袋套在高杯子上，把糖霜盛入即可2、同时取三个小碗，分别盛入两勺糖霜，分别加入几滴色素，即成三色糖霜。因为花色糖霜用的较少，可以少拌一点。若是第一次用糖霜的话，可以先在废纸上，或者小饼干上练习一下。然后再在墙体上做自己需要的装饰。要待墙体上装饰糖霜干透后才能开始搭建房子。3、先在底座上合适的位置挤糖霜，然后把墙体都粘上，把门也粘上。可以借助外物或者手支撑一会，一会后就不倒了。然后我放置了一夜，待墙体完全干后，又上的顶。先上主房的顶，因为前边有偏房墙体的支撑，后面则是用了外力支撑了几个小时。差不多干透时，又上了偏房的顶，和屋门处的门柱和顶。一边挤糖霜粘合的同时，一边可以用彩色糖珠进行自己喜欢的装饰。4、放置一边至少过一夜，糖霜基本就能干透了，这样，圣诞茅草房就搭好了。5、圣诞佳作。
姜饼好吃吗 ？
很好吃，主要看个人习惯！送人也不错的选择
有谁知道过圣诞节做的姜饼屋子··姜饼的配方 和 粘房子的东西配方 以及制作过程是？？？？ ？
配方一：（单位：克）
原料：奶油90 细砂糖120 红糖40 盐5 小苏打3 肉桂粉10
中筋面粉600 姜粉20 豆蔻粉5 水250
作法：1、将所有材料直接加水拌匀即可。2、搅拌成面团后，以塑料袋包裹冰硬约30分钟。3、将冰过的面团擀至0.5cm（适做姜饼屋的厚度），将裁好的纸模放在面皮上，用小刀切出外型。4、将裁好的面皮放在烤盘上，并用牙签均匀叉洞，以180℃烤约25分钟，至面皮干硬。
配方二：（单位：克）
面团：姜饼预拌粉 1000 蜂蜜200 全蛋450
馅料：榛子馅粉150 蜜饯橙皮100 葡萄干100 朗姆酒100
（馅料是可依据口味自行调配的）
制作方法：1、将面团配方中的所有原料在搅拌机中慢速搅拌2~3分钟，最后将馅料配方中的所有原料倒入，搅拌至面团均匀。2、将面团放入塑料袋在冰箱中醒一段时间。3、将面团擀成2~3cm（适做姜饼及姜饼人的厚度）厚的面皮，然后分割成您所需要的形状。4、入炉以200℃至220℃的炉温烤约8~10分钟。5、将烤好的姜饼冷却，然后蘸上糖霜、巧克力浆等做装饰。
蛋白糖霜配方：将蛋白打发，然后加入糖粉拌匀即可。
配方三
材料： （约60片，视压模大小决定）
姜饼：一般面粉（中筋or all-purpose）2杯，姜粉（Ground Ginger）1.5小匙，肉桂粉（Ground Cinnamon） 1小匙，丁香粉（Ground Cloves） 1/4小匙，盐1/4小匙。
无盐奶油 1杯（等于2条，室温放软），黄砂糖（Golden Brown Sugar）180g，橙皮屑 1大匙，蛋 1个。
装饰用蛋白糖霜：蛋白1个，塔塔粉少许或白醋少许，糖粉1杯，食用色素适量。
工具：姜饼娃娃压模或挤饼干器（Cookie Press），手提搅拌器Hand Mixer，直径0.4公分圆口挤花嘴，缎带2~3卷。
做法：
奶油需先放置室温使恢复柔软。烤箱预热至190 C / 375 F。
1. 混合面粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、盐，过筛备用。
2. 料理盆里放入奶油、黄砂糖、橙皮屑、蛋，手提搅拌器拌打至疏松、富含空气，将做法1.的粉料加入，用橡皮刀搅拌均匀。搅拌完成的半成品为软质面团，不能流动，但会黏手。
3. 整型：可以使用挤饼干器来挤出想要的花式饼干形状，或是使用饼干压模（Cookie Cutter）来压出喜欢的形状。如果使用挤饼干器，则直接将面团装入饼干器的圆筒，挤在烤盘纸上即可。假如用饼干压模，要在案板上先洒面粉，取一部分面团杆平成约0.3~0.4公分厚度，然后用压模垂直向下压出形状、移开压模，再用直径0.4公分的圆口挤花嘴按压出娃娃头顶的圈圈，铺放在烤盘上。
4. 放入烤箱烤约10分钟，取出放在铁网架上待凉。
5. 制作装饰糖霜：蛋白放在干净无油的料理盆内，加入塔塔粉或白醋，用手提搅拌器拌打至出现白色泡沫，分次加入糖粉继续搅拌，直到呈湿性发泡（提起搅拌头，蛋白泡不会滴落）即可。将部分糖霜舀出，另置小碗，调入食用色素，再装进小塑料袋里，袋子底部角落剪一个小洞即可充当挤花袋使用。（如上图，我使用白色、红色与蓝色糖霜装饰，所以只需红色与蓝色色素少许）
6. 在每片饼干上以蛋白糖霜装饰出想要的图案，等糖霜干了之后，再用缎带穿入头上的圈圈即可。
注：
1. 因为这个面团可以装在饼干器里整型，所以是比较软的面团，在杆平的时候建议一次杆一个压模的面积大小，而且要先洒粉再杆，以免压好之后黏在案板上取不下......余下全文>>
姜饼屋一般多少钱一个 ？
起码120吧，我就是做这个的，一般成本56十
老听人说圣诞节的姜饼屋什么的，那是个什么东西啊？国内怎么没见过？ ？
姜饼有一段传说的哦，相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。
把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。后来在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。在国外，姜饼是被赋予了圣诞节气氛的，是圣诞节应景的点心。渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。国内现在也开始流行圣诞节建造姜饼屋啦，不过比较少而已。
85度c姜饼屋能吃吗？ ？
漳州金日蛋糕速递提示您，姜饼屋是85度C的一款圣诞蛋糕，用饼干，速干奶油，果糖等做成，可以买店里做好的，也可以买DIY版的自己动手做。你也看到了都是食材做成的，当然可以吃啦。想要了解更多85度C蛋糕，可以淘宝搜索“金日蛋糕速递”，希望能帮到您！
模拟人生冬日秘境任务在哪里呀，看到这个新出的姜饼屋房子很想买，但是说要完成冬日秘境任务才能解锁，没 ？
冬日秘境现在可以做了。