万丰美食菜谱大全芹菜粥有什么功效 ？
中医认为，芹菜性味甘、凉，入肝、胃、肺经，有清热平肝，祛风利湿，润肺止咳之功，《本草纲目》言其主治"女了赤沃，止血养精"。《本经逢原》言其"清理胃中浊湿"。《本草推陈》言其"治肝阳头昏，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等证"。本品水煎服或炸汁饮服，对肝阳上亢等均效。营养分析表明，本明含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质等，芹菜中所含的芹菜油，有香味，可促进食欲。水煎液有降压作用，并可降低血清胆固醇，对动物中枢有镇静及抗惊厥作用。煮粥服食，对肝胃郁热，头目眩晕，肺热咳嗽，大便秘结，小便短黄，淋沥涩痛等，发挥《本草纲目》所说的"芹菜粥：去伏热，利大小肠"之功。
注意事项
1.脾胃虚弱，大便溏薄者不宜选用；
2.本品有杀精之力，可使精子减少，活力下降，故男子不宜多食。
芹菜粥怎么做 ？
芹菜粥的做法
1.准备材料；大米洗净，芹菜洗净
2.芹菜切碎
3.小锅加水，放入大米
4.开锅后放切好的芹菜
5.再次开锅放少许盐调味；小火慢煮15分钟即可
烹饪技巧
1.煮粥的水要一次加足，不要中途再加水，如果水少的话也要加热水；
2.大米可提前用温水泡30分钟，这样煮出来的粥更软烂可口；
3.盐不要放过早，最后加起到去涩提鲜的效果。
芹菜粥的介绍 ？
芹菜粥具有平肝清热，止咳，健胃，降压降脂之功效，是一道很有利于健康的美食。
芹菜粥的做法，芹菜粥怎么做好吃，芹菜粥的家常做法 ？
芹菜粥
特点：
??平肝清热，止咳，健胃，降压降脂。
原料：
??旱芹菜二两、籼米二两、熟牛肉一两、猪油二钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤
制作过程：
1、芹菜拣洗干净，切成粗粒状。
2、熟牛肉切成粗米粒状。
3、籼米淘洗干净，放入锅内加清水上火烧开，待米粒煮开花时，加入其他原料继续熬煮成粥。
芹菜粥
[原料]鲜芹菜100克，粳米50克，精盐适量。
[制法]取粳米煮成粥，加入洗净切好的芹莱段，文火炖至米粒极烂，再加入食盐少许即可。
[用法]每日1次，温热食用，3周为一疗程。
[功效]清热利湿凉血。
[主治]适宜于饮食不节、疲劳过度而致的小便白浊、小便赤浊等。
[按语]芹菜甘凉、能清热凉血、健胃利湿，粳米甘平、能补养胃气，精盐能清热、调味。
芹菜粥
【原料】新鲜芹菜60克 粳米50～100克
【制作】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。
【用法】每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有效。应现煮现吃，不宜久放。
【功效】固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
粥怎么做好吃，芹菜粥的家常做法 ？
1.将芹菜叶洗净切碎备用
2.锅中倒入足量水烧开，下入芹菜叶
3.将玉米面用凉水调开，倒入锅中搅匀
4.待开锅，撇去浮沫，改中火8分钟，粥粘稠即可
芹菜大米粥怎么做好吃，芹菜大米粥的家常做法 ？
食材
主料
芹菜适量
虾皮
适量
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
1.择好叶子，洗净
2.大米淘洗干净，煮沸，第二遍的淘米水可以洗脸哦！美白的！
3.准备好虾皮
4.汤沸腾，将虾皮放入锅内（我这里煮了15分钟）
5.虾皮煮好以后放入芹菜叶
6.汤再次煮沸，加入鸡蛋液
7.煮沸后加入料酒
8.加入盐
9.加入味精
10.剩下的时间按照自己喜好大米的软糯度煮，这样！香喷喷的芹菜粥就煮好了！
宝宝辅食芹菜粥怎么做好吃 ？
: 先用开水把芹菜焯一下，去去味，然后把芹菜用刀剁碎，然后放在锅里和粥一起煮就行了，煮到米烂为止
芹菜粥怎么做降血压效果好 ？
做法：把芹菜根和粳米放入锅中，加适量水开始煮粥。等粥煮好以后，先放入芹菜茎煮熟，然后再放入芹菜叶稍煮一会，加少许盐调味即可出锅。
用法：每天早晚餐食用，温热服。