万丰美食菜谱大全毛肚和百叶的区别。 ？
说法3对，牛有四个胃呢，牛的瓣胃俗称牛百叶,毛肚是牛第二个胃的上皮，
说法2，牛百叶还分两种，贰饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。
牛肚,毛肚和百叶 ？
我就说一下牛肚的那部分吧。
那个是最好的，我在美国这边都可以买到牛肚，就长的你图片这个样子，食用肯定安全健康，它就是牛胃的内层吧。我理解的是，毛肚什么的是猪肚，比较便宜。牛肚非常好。
至于百叶，不要吃，吃多了非常不好。
百叶和毛肚有什么区别 ？
毛肚和百叶是各不相同的，我个人觉得买的时候要分辨出新鲜和不新鲜，你说得有味道，可能是放的时间过久了，进行加工的，最好不要买。用手抓抓弹性大的是新鲜的。
有的人觉得吃火锅时，毛肚比百叶更好吃。我们现在吃的重庆火锅以前就叫毛肚火锅，专门是用毛肚涮后蘸麻辣或香油调料吃。
百叶和毛肚的区别 ？
一样
毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。
毛肚与牛百叶的区别 ？
什么是毛肚？什么是牛百叶？
毛肚和牛百叶是一个东西吗? ？
属于同一种东西的两个不同位置的物质。
牛有四个胃，白的、黑色的它们都属胃。
牛百叶和牛毛肚是一种东西吗? ？
不是一种东西。
毛肚和百叶各是牛的哪部位 ？
毛肚是胃，百叶是肺！
毛肚和百叶是一样的东西吗？如果不是有什么区别？ ？
是一样的 买的是定工过的 买的毛肚是黄色的没有百叶上面的褶皱 毛肚像一块厚皮一样 还是百叶好 口感好