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苦瓜瘦肉汤的做法 苦瓜汤的做法大全

苦瓜瘦肉汤做法有哪些 ?

主料
瘦肉
250克
苦瓜
一个
辅料

少许
蒜头
两瓣

少许
生抽
适量
料酒
少许
生粉
少许
步骤

1.准备好食材。

2.瘦肉切薄片

3.姜切丝。

4.蒜头拍一下,切片。

5.苦瓜对半切开去瓜瓢。

6.斜刀薄片

7.将瘦肉放进盘子加入生粉,料酒,盐,鸡精,生抽,姜丝。

8.搅拌均匀,腌制十分钟。

9.起锅下入油,放入蒜瓣片煸炒出香味,倒入清水,烧至水开。

10.放入腌制好的瘦肉,盖上锅盖数十秒,至水再沸腾。

11.倒入苦瓜,盖上锅盖,煮一分钟。

12.盛出盘,一道清苦肉嫩的苦瓜瘦肉汤就可以享用啦!

瘦肉苦瓜汤的做法,瘦肉苦瓜汤怎么做好吃,瘦肉 ?

步骤

1.准备好食材。

2.瘦肉切薄片

3.姜切丝。

4.蒜头拍一下,切片。

5.苦瓜对半切开去瓜瓢。

6.斜刀薄片

7.将瘦肉放进盘子加入生粉,料酒,盐,鸡精,生抽,姜丝。

8.搅拌均匀,腌制十分钟。

9.起锅下入油,放入蒜瓣片煸炒出香味,倒入清水,烧至水开。

10.放入腌制好的瘦肉,盖上锅盖数十秒,至水再沸腾。

11.倒入苦瓜,盖上锅盖,煮一分钟。

12.盛出盘,一道清苦肉嫩的苦瓜瘦肉汤就可以享用啦!

苦瓜瘦肉汤有什么好处 ?

苦瓜十夏天降火的好食物,利尿。瘦肉不会增加脂肪,苦瓜瘦肉汤可减肥排火

苦瓜肉片汤怎么做 ?

功效清热滋润。
材料
苦瓜1个,猪肉250克,姜2片,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.苦瓜去核后洗净切片。2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.水烧开后,加入姜片和苦瓜煮10分钟。4.放入肉片煮熟后加入适量盐调味即可。

苦瓜猪瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

苦瓜猪瘦肉汤的家常做法
主料:猪肉(肥瘦)1000克
辅料:苦瓜200克
调料:盐4克
1. 将猪瘦肉洗净,切成片;
2. 将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用;
3. 将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮;
4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮;
5. 煮至七成熟时,放入苦瓜块,用精盐调好味,煮熟即成。

苦瓜煲汤有几种做法? ?

排骨苦瓜黄豆汤 先到街市或是超市买新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜4~5片。(为什么要加生姜呢?是因为苦瓜偏寒,故此需要生姜的燥热来均衡,真是不得不佩服古人饮食智慧。)一共需要30元左右,因为猪排骨已经占20元以上,贵。 待一切汤料买回来,先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;把已在街市排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里;便加入约四至六碗清水,先用武火煲沸,改为文火煲一个小时,此时再添加自己平时所摄入盐量和些许生油便可。煲内的苦瓜、黄豆可以捞起来,拌入酱油佐餐之用。 此汤有清暑除热、明目解毒的功效,也对感冒烦渴,痱子过多、眼结膜炎等症有一定疗效。制作简单,不用花太多心思,在家的你也可以尝试煲一下。

希望采纳

苦瓜瘦肉汤苦瓜需要用盐腌制一下吗怎么做 ?

用大火煮. 将猪瘦肉洗净,加清水适量苦瓜猪瘦肉汤的制作材料;4,去瓤切块:苦瓜200克调料:主料:猪肉(肥瘦)1000克辅料;3;5. 将鲜苦瓜洗净;2. 将猪瘦肉片放入汤锅中. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮:盐4克苦瓜猪瘦肉汤的做法:1,切成片,备用. 煮至七成熟时,用精盐调好味,放入苦瓜块,煮熟即成

苦瓜滑肉汤怎么做,怎么做好吃又简单 ?

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。可以减肥哦
食材
主料
瘦肉
500g
黄瓜
500g
辅料

适量

适量
姜末
适量
蒜末
适量
步骤

1.黄瓜洗净

2.将黄瓜去皮

3.黄瓜切片

4.猪肉切片

5.姜切末

6.蒜拍碎切末

7.肉里加入适量芡粉,放入姜蒜末抓匀

8.锅里放几片肥肉翻炒出油

9.倒入黄瓜翻炒

10.倒入适量清水

11.水开后转小火,将瘦肉片理好一片一片放入锅中,轻轻推动

12.待肉熟透后调味起锅即可
小贴士
放肉片时轻轻推动,以免肉片上的芡粉散掉
把黄瓜换成苦瓜就好了,做法一样的

猪肝瘦肉苦瓜汤的做法,猪肝瘦肉苦瓜汤怎么做 ?

用料
主料

苦瓜200克

瘦肉150克

猪肝150克

辅料

20克

2克
酱油
5克
生粉
5克
姜片
2片
猪肝瘦肉苦瓜汤的做法
1.
猪肝瘦肉洗净,用生粉,酱油,油,盐腌一下

2.
苦瓜切好

3.
锅中放入适量水,放入苦瓜烧开

4.
烧开后,倒入猪肝瘦肉重新烧开

5.
肉煮开后,再煮8分钟,猪肝熟透即可出锅

烹饪技巧
腌肉的时候一次下足盐,这样出锅前就不用放盐了

瘦肉苦瓜汤香菇红枣的做法 ?

苦瓜切段去籽洗净、料酒及酱油,搅拌均匀8.千张切丁6.蒸30分钟左右11、白糖.放在蒸屉中10.苦瓜一个2.瘦肉剁碎后备用4.馅料填入苦瓜圈中9.香菇切丁5,放入盘中备用3.加适量盐.香茹丁及千张丁放入瘦肉碗中7主料苦瓜1根瘦肉150g香茹5个 辅料千张适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量 步骤1

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