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奶油花生米的做法 花生的功效与作用

五香、奶油花生米的具体做法 ?

工具/原料 食材
300克 花生米5克 盐5克 糖少量 五香粉黄油. 步骤/方法 5克的盐(咸淡自己调节)加5克的糖加少量的五香粉用热水冲开,倒入花生米300克盖盖放2个小时.

沥干水份,加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米)

微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分紶翻动一次)

奶油味花生米怎么做 ?

原料:
  1.5克盐、5克糖、五香粉、热水、花生米。
  做法:
  1、1.5克的盐(咸淡自己调节),加5克的糖,加少量的五香粉用热水冲开,倒入花生米300克盖盖放2个小时。
  2、沥干水份,加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米)。
  3、微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分钟翻动一次)。
  4、成品。

奶油味花生米是怎么做的? 50分?

原料配方 花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。

制作方法 1.花生米加工烘烤挑选后,需要再烘烤一次,使花生达到九至十成熟,才能使制品醇香。

2.熬糖:熬糖要进行搅拌,不要糊锅,待品温135℃时,颜色淡黄,醮而能拔出丝,即加入黄油,搅拌均匀。品温160℃时,即离火。

3.搅拌:糖锅离火后,立即向锅内倒入熟花生米,快速搅拌,边冷却边折叠糖。

4.折叠滚压:将拌好花生米的糖膏稍冷却后在双滚机上进行滚压,直至花生米没有明显的颗粒为止。

5.将挤压好的糖放在压片机上,整型压片。然后切条切块。待冷却后进行筛选包装,即是成品。

如何做奶油五香花生米怎么做好吃 花生米的做法 在线 ?

食材
花生米300克
盐5克
糖5克
五香粉少量
黄油适量
奶油五香花生米步骤
1
5克的盐(咸淡自己调节)加5克的糖加少量的五香粉用热水冲开,倒入花生米300克盖盖放2个小时.
2沥干水份,加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米)
3
微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分钟翻动一次)

奶油花生怎么做 ?

每个人的口味吧一样吧。。给你介绍几种吃法

花生乌贼骨面:乌贼骨、生花生仁、炒花生仁各150克。将上3种配料共碾成细粉,搅匀装入容器中备用。每日服3次,每次1~2匙。当日见效,以7~10天为一疗程。消炎止痛,养胃补脾。主治胃炎、胃溃疡。

奶油花生糕

原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油适量

制作方法 1.将花生米拣去杂物,洗净,用沸水浸泡20多分钟,剥去红衣;锅架火上,放入花生米,加适量的水(以没过花生米为准),旺火烧开,小火煮焖1.5~2小时,至花生米酥烂成熟时捞出,控水,晾凉。

2.将奶粉和蜂蜜一起放入容器,搅拌均匀,当奶粉和蜂蜜溶为一体没有颗料时,加入煮熟花生米和奶油,再用力搅拌均匀,入冰箱冷冻凝结,即成奶油花生糕。

产品特点 果香奶香浓郁,甜润清凉爽口。

花生糊
作料:
炒好花生浸好米,用电动搅拌机打成细小的花生米浆,在微波炉内加热, 可省去不停搅拌的麻烦。

准备:
炒花生米1/2 杯(见主谱“炒花生”)水3 杯 黄砂糖1/2 杯(或适量) 米2 汤匙

做法:
1、米浸透后与炒花生及水一同置搅拌机内,以高速打至幼滑,约3 分钟。
2、倒花生浆过密眼箩斗(或用布袋隔过)进3 公升深锅内,加入糖,盖好,大火热8 分钟,搅匀花生糊,试糖味,中小火(55%火力)加热5 分钟。注意这时不用加盖,一见花生糊煮至滚起便立刻停炉,移出,再搅一次,加盖搁置5 分钟可供食。

板栗花生糊
1.配方 糯米40%、板栗果肉20%、花生10%、优质白砂糖30%。

2.操作要点 干花生120℃下烘烤15分钟、搓去皮衣后粉碎;板栗果粒在120℃下烘干粉碎;糯米除杂淘洗烘干后膨化,用各种原辅粉状料混合,经100℃烘10分钟,冷却、检验,无菌干燥鼎装后再经质量检验。

3.理化指标 水分≤8%,蛋白质≥2.5%,脂肪≥4.0%,总糖≥20%。

花生粘

买炒熟的带皮的花生,包去花生皮,搓去花生仁上红色的外衣。
白糖适量。
不粘炒锅放小半碗水,水开后放白糖。根据自己口味放白糖了。
白糖炒到变色成泡沫状后放入花生米,翻炒。
花生粘到一起后就好了。
出锅后用刀压平、切成块就可以吃了。

鲜奶花生露

原料: 大米100可, 花生仁(去衣)150克, 牛奶 2杯(Cup), 白糖适量.

制作:

大米洗净, 用清水浸4 小时; 花生仁去一半,用文火温油炸黄.

大米, 炸花生和花生一起混合, 用食品粉碎机辗成细茸, 调入牛奶成牛奶花生糊.

清水4 杯加糖煮沸, 调入牛奶花生糊, 推动搅拌至沸即可.

提示: 防止粘底.

带壳奶油花生怎么做?就是带外壳,但里面的花生仁是有味道的 100分?

原料:精选优质花生5斤,食盐0.1斤、奶油增香油5克、白糖1斤、舒欣脆100克、水20斤。 工艺:
1、取一不锈钢桶,加入水,再加入盐、舒欣脆和水,充分搅拌,将盐、糖、舒欣脆充分溶化,然后加入花生,浸泡1-2天。
2、将花生连同盐水,奶油增香油一起倒入锅内,置炉上用旺火煮沸30分钟。
3、沥干表面水后,放入烤炉上烘烤,不时进行翻动,烘至香酥干燥取出,即为成品。

花生米有几种做法 ?

花生米的几种做法:
  一、凉拌花生米
  原料:花生150g,黄瓜半根,香菜少许,生抽,盐适量,香油,蒜,尖椒,陈醋,白砂糖
  做法:
花生在油中炸至深色,捞出沥净油,放凉;
生抽,盐,香油,陈醋,白砂糖在碗中调好;
黄瓜切块,香菜和尖椒切碎,蒜切末;
将料汁,蔬菜和花生米拌匀即可。
二、糖霜花生米
原料:花生150g,白砂糖150g,水
做法:
 1. 将花生放入烤箱150度烤20min,取出晾凉;
 叮. 将糖和水倒入锅中,小火熬成糖浆;
 3. 将花生米倒入糖浆中,用铲子拌匀,倒出晾凉即可。
  三、老醋花生米
  原料:花生米,油,盐,醋,白砂糖,香菜
  做法:
1. 花生在油中炸至深色,捞出沥净油,放凉;
2. 盐,醋,白砂糖在碗中调好,香菜切碎;
3. 将料汁,蔬菜和花生米拌匀即可。

花生仁蛋糕的做法,花生仁蛋糕怎么做好吃,花生 ?

1.将面粉和泡打粉混合过筛两遍

2.生花生米入烤箱中层,100度,叮20分钟

3.将鸡蛋磕入盆中

4.加入糖粉

5.先用手动打蛋器将它们打匀

6.再转用电动打蛋器打成这个样子

7.将牛奶和食用油充分融合

8.将面粉分次倒入,翻拌均匀

9.再分次倒入面糊入蛋糊中,翻拌均匀后倒入蛋糕模具中

10.入烤箱中层,180度,20分钟 ;叮了之后,取出蛋糕,冷却之后再切块

蛋糕的做法旁边放花生是怎么放 ?

蛋糕的做法
用料
主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个
辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀
5.分次加入牛奶,拌匀

6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩

7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀
9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟
烹饪技巧
鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。

电饭锅做蛋糕做法
主料鸡蛋4个牛奶6勺
方法/步骤
用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器!
蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)这点要特别注意了
搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了了
注意事项
整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦干!不然就前功尽弃了

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