凉拌酸辣海带丝的做法 酸辣海带片的做法

酸辣海带的做法 ？

先将海带丝洗净。

锅里放丁烧开，加少量的盐，将洗净的海带丝放进煮1分钟左右，捞出来沥干，这样吃起来不会那么硬，对胃好一点。

沥干后放进碗里，加少量香油、盐（因为煮的时候已经放了点盐了，所以要注意量噢）、醋、辣椒、生姜、大蒜、少量糖、味精，搅拌后放置五分钟左右就OK了。

吃的时候上面加点葱，好看又好吃。

酸辣海带根怎么做好吃 ？

用料

海带 适量
陈醋
蚝油
糖
盐
辣椒
大蒜

做法

1干海带泡发洗净(冷水泡发即可) 下锅开水煮一分钟

2海带冷水冲洗 切棱形块

3蒜切片 辣椒洗净切段，干鲜辣椒都可以，要足够辣的那种辣椒

4糖 盐 蚝油 陈醋调汁 可以边调边尝

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