万丰美食菜谱大全煎薄饼的做法，煎薄饼怎么做好吃，煎薄饼的家常做法 ？
主料
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精少量
葱花
适量
步骤
1.面粉里加适量的盐和味精，花椒粉和葱花，家里没黑芝麻了，就放的白芝麻
2.鸡蛋打入盆里加水搅拌成面糊，我用筷子搅拌的，一定要顺着一个方向搅拌哦
3.我用的大汤勺来规定饼的面糊
4.平底锅烧热，放少量的油
5.油热后舀一勺面糊到平底锅里，要快速的围着锅边转，把面糊转到跟平底锅大小均匀
6.用大火十几秒就翻一面
7.反的那么在抹少量的油，在煎至几秒
8.这个是正面
9.煎好的饼
10.煎完后，在切好就OK了
电饼铛煎薄饼的做法，电饼铛煎薄饼怎么做好吃 ？
干酵母用温水化开拌入自发粉（自发粉虽然也能发酵，但是含酵母较少，发酵慢，所以加点干酵母发酵更快），加盐，一个鸡蛋（打匀），黄油，和成光滑的面团。
面团放在酸奶机里发酵至两到三倍大（酸奶机的温度适合酵母发酵很不错哦）。
发酵好的面团分几小块入油锅炸至两面金黄即可，因为面团比较黏手不好摊平，可以用两把勺子一边炸一边向两边拉伸就成一片了。
煎淀粉饼的做法，煎淀粉饼怎么做好吃，煎淀粉饼 ？
1.将淀粉搅拌均匀。
2.锅子烧热。温度不要太高。
3.将淀粉糊放入，不停的搅拌。
4.搅拌中的。
5.待颜色透明，就说明熟了。
6.舀出放在盆中，加入适量的糖，揉匀。做成小饼，
7.锅中放入适量的油。油热后，将饼一个一个的放入，煎。
8.煎至金黄就可以了
9.煎好的
煎素饼的做法，煎素饼怎么做好吃，煎素饼的家常做法 ？
食材
主料
生面团
100g
辅料
油
适量
步骤
1.醒好的面团。
2.擀成面皮。
3.电饼铛预热刷油。
4.码入面饼煎。
5.煎好一面，翻过来煎另一面。
6.煎好的饼，食用时切小块即可。
求烤薄饼的做法 ？
★薄饼，可以不用烤的，我所知道的方法都是煎的噢！
薄饼是一种美味的小吃，做法简单，美味可口。英文是pancake，通称班戟。
在pancake中可加入水果，牛油，蜂蜜等不同的口味，随个人选择。
在西方，人们通常将其作为早餐和下午茶，颜色以金黄色最佳。一般吃三到四个就够了，吃太多会腻的！
★至于上面淋得酱的问题
当然不用自己做啦！超市有卖玉米糖浆的，味道非常好！
还可以淋巧克力/草莓/菠萝酱等各种果酱。
或者你可以尝试淋一些炼乳（雀巢）味道香甜可口！
大型超市例如家乐福等都有的卖~
★简单制作过程
制作pancake的材料和过程很简单
只要将PANCAKE粉（食品批发有得卖，薄饼粉）加入水调成糊状
放入PANCAKE锅（小平底锅）中
一汤勺可以煎一个。
等十几秒以后
小心的用小刀把它翻过来，再煎十几秒，即可上锅。
★注意，薄饼粉可以用玉米粉代替如果材料有限，可以下面方法制作
主料：玉米粉150克、牛奶150毫升、白糖适量(用量依个人口味放)、一个心形的模具
做法：
1.将玉米粉与适量白糖放入大碗中，倒入牛奶拌匀，将心形模具洗净擦干待用。
2.开小火，平底锅内放油,放入模具，用勺子舀适量的面糊倒入模具中。
3.等玉米饼煎至成形后小心地取下模具，最后将玉米饼煎至两面金黄熟透即可
贴士————如果不用模具，直接放到小平地锅上煎制即可。
★关于薄饼的其他做法
一，
材料： 低筋面粉100克、梳打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油溶液1汤匙、发粉1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1只、淡忌廉半杯
做法： 所有材料混合，牛油最后加入。
将面糊薄薄一层倒到易洁镬，用慢火煎至出现小泡泡，然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。
二。 榴连班戟
【材料】
榴连肉一百二十克
鲜忌廉一百毫升
糖粉二汤匙
【班戟皮材料】
面粉一百克
鲜奶一杯
牛油二茶匙
糖粉二茶匙
幼盐六分一茶匙
【做法】
(一)面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、盐拌匀。
(二)逐少加入鲜奶，用打蛋器在中央搅开成班戟浆。
(三)放入雪柜先冷藏半小时。
(四)用汤杓盛起班戟浆，以易洁镬先将其中一面煎熟，以橡皮杓沿班戟边部挑起，反转倒在大碟上。重复上步骤直至所有饼皮煎好，待凉。
(五)鲜忌廉加入2汤匙糖粉，用打蛋器打发至企身，放入雪柜冷藏。
(六)放一块至戟皮在干净的台上，加上适量的忌廉和榴连肉，两侧覆入卷起，切件放在碟上。
三。芒果班戟
材料（12件）：面粉75克、砂糖35克、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量
做法：
1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，础入牛油溶液搅匀，待用；
2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉；
3、芒果去皮切片，打起鲜忌廉；
4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上芒果，包成长卷形，表面洒上糖霜即成。
喜欢的还可放其它的鲜果的，味道一样不错。
四。 豆腐班戟
主 料： 布包豆腐1块（去水），鲜奶1杯，鸡蛋2只，面粉2/3杯，发粉1/2茶匙，砂糖1汤匙，盐1/8茶匙，溶牛油2茶匙。
做 法： 1、豆腐捣烂，以疏孔筛过滤。2、发粉、面粉同筛匀。3、鸡蛋......余下全文>>
香脆煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
香脆煎饼的家常做法
材料
中型土豆2个（约300g），鸡蛋1枚，牛奶80ml，香葱花1汤匙（15g），白砂糖，盐各1茶匙（5g），糯米粉50g，油1汤匙（15ml）
做法
土豆清洗干净，放入蒸锅中大火隔水蒸至熟透，取出，待凉后剥去皮，用汤匙背压成土豆泥。
鸡蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、盐和糯米粉用筷子沿同一方向搅拌均匀，之后加入压好的土豆泥，混合均匀揉成一个大的土豆泥团。
将大的土豆泥团分成同等分量的数个小土豆泥团，并揉成团状。
中火加热平底锅中的油至七成热，将团好的土豆泥团放入锅中（每一个和另一个之间要间隔出一定的距离），然后用铲子轻轻压扁，再向上的一面上撒上一些香葱花。
煎大约2分钟，至底部稍硬后翻至有葱花的一面，继续煎约2分钟即可。
家常饼的做法 ？
家常饼的制作材料：
主料：精盐3克,面粉500克,油60克。
教您家常饼怎么做，如何做家常饼才好吃 1、面粉加开水250克后揉和揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子； 2、在薄皮坯子上抹些油和盐，然后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；
3、平锅放火上加热，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
煎菜饼的做法，煎菜饼怎么做好吃，煎菜饼的家常做法 ？
材料
韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄，好啦！
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
煎粘米粉饼的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
紫薯300克
糯米粉200克
辅料
糯米粉
30克
芝麻
适量
洽洽香瓜子
适量
调料
白糖
50克
水
80克
植物油
1汤匙
煎粘米粉饼的做法
材料集合图：
1.紫薯冼净去皮，切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟的紫薯用叉子压成泥，放入盆里
2.将糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法1.中，加清水
3.揉成面团
4.面团分成40克一份的小面团，搓成球；芝麻馅做成15克一份，也做成球状
5.搓成球的面团在手掌上按扁，像包汤圆一样包入芝麻馅 ，搓圆，洒上芝麻或者瓜子仁，用擀面杖轻轻将圆饼擀扁，翻到另一面用擀面杖擀扁成饼状
6.用纸巾抹油少许在热锅上，放入紫薯饼，小火慢慢将饼煎成两面金黄色，即可
煎饼条做法大全家常 ？
原料:小米面2500克,黄豆面250克,盐50克,碱5克,酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量，葱花、植物油各少许。
做法：
（1）将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。
（2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可。