芝士手工饼怎么做 ?
静置10到15分钟醒面(这期间可以刷牙洗脸去)
3,迅速洒入芝士和芝麻,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜(如果时间不够可缩短为15分钟)
2、花椒粉,酵母粉1克用料
主料
面粉180克
奶酪适量
辅料
酵母粉
1克
鸡蛋
2个
芝麻
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
葱
适量
水
200克
花椒粉
适量
芝士饼的做法
1、葱花搅匀,磕入两枚鸡蛋.早上从冰箱取出发酵好的面糊.水200克.适量芝士切丝,面糊已经成形.平底锅刷薄油,面粉180克,5分钟后开盖,五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖
4,饼就烙好了
5,放入盆中用筷子混合均匀后,加盐,盖上锅盖继续小火烙10分钟关火.看看锅和铲油光锃亮干净的几乎不用洗锅了
芝士饼怎么做 ?
土豆备用
去皮切成片
上锅蒸熟
压成土豆泥
把火腿粒,洋葱粒、杏鲍菇粒、芝士片和适量的盐、味精、黑胡椒粉掺入土豆泥里
掺好的土豆泥
取土豆泥做小饼状两面粘上面粉
裹上一层蛋液后粘上面包渣
下入热油里中火炸制两面金黄
沥干油装盘开始有、享用香酥软滑
里的烤芝士饼怎么做 ?
上面放马苏里拉芝士图5
4.撒上胡萝卜和甜玉米粒图6
5.取1/2牛肉馅,九层塔碎1、,腌30min图4
3,拌匀图3.牛肉馅加入洋葱,黑胡椒粉.盖上剩下的1/2牛肉馅图7
6.烤箱预热175C,蒜粉,铺平,盐拌匀图2
2.加入干红
芝士饼干家常做法,正宗芝士饼干怎么做 ?
主料
面粉100g
糖粉20g
黄油40g
调料
食盐
2g
芝士饼干的做法
1.芝士片切碎
2.黄油软化,加盐和糖粉打匀
3.加鸡蛋液搅打均匀
4.加入芝士碎搅打均匀
5.筛入面粉抓匀成面团,取适量面团整型,排入烤盘,表面刷一层全蛋液。烤箱预热,200度烤20分钟左右至表面金黄即可
鸡蛋芝士卷饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、黄油软化,将糖粉、一个鸡蛋液、奶粉混合在一起,搅拌均匀,不要打发。
2、倒入低筋面粉,揉成团。此面团比较干硬。
3、将面团分成两等分,一份加入可可粉,继续和面,直到可可粉融入此面团中。
4、将面团静置半个小时左右,然后将面团分成几个小等分。
5、将两个小等分的面团擀成圆饼,放在一起,可可饼在上,两个饼一起擀几下。
6、然后在可可饼表面均匀的涂上鸡蛋液,最后将两个面饼卷起来,卷成直径2cm的几个小卷。
7、放在冰箱冷冻室20分钟,然后拿出切段。
8、最后放入烤箱中层180度,约30分钟(烤箱温度以自己的为主)
奶酪鸡蛋饼怎么做好吃,奶酪鸡蛋饼的家常做法 ?
奶酪鸡蛋饼怎么做
主料
面粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
奶酪
适量
盐
适量
纯净水
适量
步骤
1.主辅料: 面粉、鸡蛋、奶酪。
2.面粉中加适量的纯净水,搅拌成面糊。
3.打入鸡蛋。
4.搅拌均匀后,静置10分钟再用。
5.把奶酪去掉包装,切片备用。
6.烧热不粘煎盘,倒入面糊。(也可以用不粘锅、电饼铛……)
7.凝固后,将其翻面,再烙。
8.烙制到鸡蛋饼熟,把奶酪片放在上面。
9.从一头将其卷起。
10.卷成卷后,稍稍烙制。
11.翻面再烙10秒,即可出锅。
12.依次全部烙完。
13.改刀切成喜欢的形状。
14.装盘即可上桌食用。
奶酪鸡蛋饼的做法,奶酪鸡蛋饼怎么做好吃,奶酪 ?
材料
鸡蛋,圆葱末,胡萝卜丝,黄瓜丝,大虾,奶酪,面粉,少许盐,鸡精,一小匙奶粉。
做法
1.鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,搅拌开。
2.把所有的原调料加在蛋液里,搅拌开备用。
3.把大虾切碎。
4.热锅中放少许油,小火放入虾肉炒熟。
5.加入蛋液里,拌匀。
6.锅中加入少许油,下入混合好的蛋液,小火摊成蛋饼即可。
芝士糯米饼怎么做 ?
食材用料
芝士片2-3片
糯米粉适量
鸡蛋一个相克食物
蜂蜜适量相克食物
芝士糯米饼的做法
1.主料
2.蜂蜜倒入糯米粉里
3.芝士用一点温水融化
4.随后也倒入糯米粉里
5.鸡蛋打好
6.随后倒入糯米粉里
7.将糯米粉搅拌均匀后放一点点橄榄油
8.将倒入糯米粉里的材料充分搅拌均匀
9.盘子抹一层橄榄油,摊成饼状
10.大火隔水蒸10-15分钟
11.平底锅放一点点油,将蒸好的糯米饼用小火略煎
12.煎至两面金黄就可以了
求芝士的吃法 ?
芝士干酪蘑菇
材料: (1)大小适中的蘑菇16个,去梗,清洗,切碎; (2)磨碎的乡村芝士和融化干酪各1/4杯;
调料: (1)蒜头4—5个,去皮,洗净,剁碎;(2)大小适中的洋葱1个,去皮,洗净,剁碎;(3)肉豆蔻粉和白椒粉各1/4杯;(4)盐适量;(5)黄油5汤匙;(6)柠檬汁1汤匙
做法: 1)洗蘑菇头,以用作填充物。
2)将碎蘑菇梗,洋葱,蒜头,乡村芝士,融化干酪,白椒粉,肉豆蔻粉和盐放入微波焙盘中混合,加入2汤匙黄油,不加盖,高火煮6分钟。
3)将混合物填入蘑菇头成三明治,用牙签叉上固定。
4)把剩余的黄油和柠檬汁涂在蘑菇上,不加盖,中火(70%)烹饪3分钟,之后取出。趁热食用。
芝士土豆盒
主料:土豆
辅料:春卷皮、面粉、培根、芝士、甜玉米、洋葱
调料:盐、鸡精、黑胡椒粉
做法:
1、 土豆煮熟碾成泥;
2、 培根、芝士、洋葱分别切碎;
3、 将土豆泥与培根、芝士、洋葱碎、甜玉米,加入盐、鸡精、黑胡椒粉拌匀。
4、 用春卷皮抹少许面粉糊,将拌好的土豆芝士馅包成1.5寸左右的小包;
5、 将包好的芝士土豆盒下油锅炸成金黄色即可。
特点:色泽金黄,奶香浓郁,营养丰富,老少皆宜。
椰菜芝士
配料:一个250克的椰菜,一大个洋葱,2根韭黄,40克碎黄油,855毫升汤料,150克低脂软芝士,两勺15毫升的上好燕麦粥,四个去皮梨,175克烤干的杏仁,570毫升牛奶,盐和新鲜黑胡椒。
制法:
1、把椰菜雕成小花,把茎部削成小块。放入炖锅,放黄油,溶解,加韭黄,洋葱和椰菜(叶子不放)。充分搅拌,炖10分钟(sweat),加入梨。
2、加入燕麦粥搅拌,杏仁和牛奶逐渐加入搅拌。加入汤料和调味料。充分搅拌并慢煮10分钟。在汤凉的过程中,把菜叶蒸5分钟。
3、把汤和软芝士放入处理器(processor),搅拌。放入菜叶重新加热。和法式面包一起食用
芝士焗茄子鱼柳
鱼柳:含较易被人体吸收的蛋白质,三文鱼、龙月利柳、比目鱼亦是建议食用的深海鱼,有奥米加-3的不饱和脂肪酸。
低脂芝士:含丰富蛋白质,可转化成所需能量。而且热量不会太高,减肥的人士也适用。
材料:茄子100克,鱼柳80克,低脂芝士2片,螺丝粉11/2碗。
鱼柳调味料:柠檬汁1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,橄榄油3汤匙,盐1/2茶匙,清鸡汤3汤匙。
做法:1、将鱼柳加入柠檬汁、胡椒粉及盐腌半小时2、将腌好之鱼柳跟茄子条一起用170度(中火)焗7~10分钟。3、螺丝粉用鸡汤出水,加入适量橄榄油拌匀。4、将焗好的茄子及鱼柳放于螺丝粉上,加入芝士片焗1分钟,待溶化便成
自制低热量芝士饼
制作软芝士饼最重要的技巧是搅拌,不过,只要擅用打蛋器,也非难事。
在香港,无论男士或女士,总有一款钟情的芝士饼,可能是美国纽约芝士饼、蓝莓芝士饼,又或是日式芝士饼。芝士饼的味道的确叫人迷醉,但卡路里和脂肪含量却叫人惊心。要一尝芝士饼的美味,又不想吃过之后后悔,不妨尝试自制美味又低热量的芝士饼,软芝士饼就是不错的选择,制作方法和材料简单,只要到大型的超市就可以一次过购买到饼模、忌廉芝士、淡忌廉等材料,十分方便。亲自制一个软芝士饼,自己可一饱口福之余,还可以与朋友和家人一起分享。文:Cordelia
材料一:
忌廉芝士 75克
蛋黄 20克
怡口健康糖 2克
材料二:
淡忌廉 150克
鲜芒果蓉 50克
鲜芒果 1个
曲奇饼模 1个
制法:
1. 鲜芒果去皮和去核,切成粒状。
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香煎芝士肉饼的做法,香煎芝士肉饼怎么做好吃 ?
食材用料: 面粉[图]面粉200克 泡打粉2克 馅料250克 油[图]油300克 盐少许 味精[图]味精少许相克食物 芹菜末50克 胡萝卜丝80克 香菇[图]香菇20克相克食物 八角粉2克 猪肉[图]猪肉100克相克食物 菜谱做法: 香煎肉饼的做法图解11.面粉加入泡打粉