万丰美食菜谱大全的做法，蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃，蒜蓉蒸丝瓜的家常做法 ？
食材
主料丝瓜2条 辅料油适量大蒜1头红辣椒1/2个香葱适量蒸鱼豉油20ml
步骤
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤11.将丝瓜刮去外皮洗净备用
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤22.大蒜香葱红辣椒
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤33.大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤44.丝瓜切段后切厚片摆入盘中
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤55.撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤66.将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。
小贴士
其实，不用蒸锅也行，盖上保鲜膜，在微波炉里高火2分钟就好，非常简单。
蒜蓉蒸丝瓜的做法，蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃，蒜蓉 ？
1.将蒜头拍扁切碎备用
2.将丝瓜洗净后削掉表面一些皮，然后切成段放在碟子里
3.将碟子里的丝瓜挖掉中间一部分瓤
4.在每个丝瓜里加入少许鲍鱼汁
5.然后再里加入蒜蓉
6.在丝瓜的四周加入蚝油
7.最后放入锅里蒸十分钟
蒜蓉蒸丝瓜的做法 ？
1、丝瓜刨去表皮，如果丝瓜嫩，下手就轻点，刨去薄薄一层即可。蒜切末或剁蓉，时间充裕就剁碎一点啦； 2 将丝瓜切成均匀的小段，整齐地码入碗中或盘中，切整齐主要是为了上菜时美观，您要是赶时间随便摆摆也行； 3 锅中放少许油，下蒜茸爆香，再加少许盐拌匀，浇在丝瓜上,将丝瓜上笼屉蒸5分钟即可。
蒜蓉蒸丝瓜怎么做 ？
蒜蓉蒸丝瓜做法
主料
丝瓜
2条
辅料
油
适量
大蒜
1头
红辣椒
1/2个
香葱
适量
蒸鱼豉油
20ml
步骤
1.将丝瓜刮去外皮洗净备用
2.大蒜香葱红辣椒
3.大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
4.丝瓜切段后切厚片摆入盘中
5.撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
蒜蓉酿丝瓜怎么做 ？
用料
大蒜 一颗
嫩丝瓜 一根
酱油
盐
蒜蓉酿丝瓜的做法
将剥好的蒜切成蒜蓉，蒜要多一些才好吃，一般一根丝瓜需要一颗蒜。
锅内放油，待油温时倒入切好的蒜蓉，小火翻炒，加入酱油和盐。蒜蓉要炒到大概5分熟左右，盐要多放一些，因为这个菜的味道全靠这里。
将丝瓜表面的棱去除，切成3、4厘米的小段。将丝瓜段的一边挖一个浅浅的坑。
将炒好的蒜蓉分别放入丝瓜段的小坑内。在盘子中装好。
锅内添水，待水沸腾之后，将装盘的丝瓜段放入锅中隔水蒸5分钟即可。
怎么做蒜蓉干贝蒸丝瓜好吃 ？
主料
丝瓜1根
辅料
蒜3颗 姜末、海鲜酱油、橄榄油油、盐、红椒适量
干贝7、8粒 粉丝半支
蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤
1. 准备食材，姜切粒，蒜切末，红椒切粒，干鲜贝用温热水浸泡软后切粒，粉丝浸泡后切成小截，丝瓜切段放淡盐水里浸泡着，以免氧化后变色。
2. 平底锅放橄榄油，将姜、蒜粒炒香，放点盐，然后将干贝倒入锅里炒香，最后将红椒、粉丝（一部分）倒入锅里拌匀备用。
3. 将丝瓜的瓜瓤用小勺挖取一部分出来放在盘边，以便丝瓜盅里可以加入干贝蒜蓉粉丝，再将剩余的一部分粉丝铺垫在丝瓜周围。
4. 将丝瓜放入热水里蒸6、7分钟。
5. 起锅再淋上一些海鲜酱油即可。
蒜茸蒸丝瓜怎么做 ？
蒜蓉蒸丝瓜做法
主料
丝瓜
2条
辅料
油
适量
大蒜
1头
红辣椒
1/2个
香葱
适量
蒸鱼豉油
20ml
步骤
1.将丝瓜刮去外皮洗净备用
2.大蒜香葱红辣椒
3.大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
4.丝瓜切段后切厚片摆入盘中
5.撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
丝瓜的做法 丝瓜怎么吃才营养 ？
材料：丝瓜、油面筋、草菇、木耳。
调料：盐、高汤、鸡精。
做法：1、丝瓜刮去老皮，切滚刀块；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡发备用。
2、锅内热油，六成热时依次下入丝瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均匀。
3、加入高汤，调入盐和鸡精，烧开后略煮即成。
六角丝瓜的做法大全 ？
食材
主料
丝瓜
两条
辅料
粉丝
40g
蒜子
30g
胡萝卜
30g
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.首先将粉丝在清水中，泡软，然后切碎，蒜子拍扁切末、胡萝卜切碎。
2.去好皮的丝瓜切约五厘米的段，再将丝瓜从一端挖空，形成盅状。
3.锅中放入油，下入蒜末，炒至颜色金黄时，倒入粉丝，翻炒数秒，再倒入适量蚝油，淋入适量生抽，加半勺盐，撒上胡椒粉，翻炒均匀，备用。
4.接着将炒好的蒜蓉粉丝填入丝瓜盅内，加上胡萝卜碎，放入准备好的蒸锅中，隔水蒸八分钟，取出，即可享用。